首先準(zhǔn)備機(jī)器,,把咖啡豆磨成粉末狀。
2.
然后把磨碎的咖啡粉放入過(guò)濾器,。
3.
然后把水放入咖啡機(jī)的水箱,,開(kāi)始煮咖啡。
4.
最后煮好后可以喝咖啡,。 也可以根據(jù)自己的喜好放糖,。
制作芬芳的咖啡需要優(yōu)越的栽培環(huán)境和加工技術(shù),需要烘培師完成美的烘培過(guò)程,,也需要咖啡機(jī)恰到好處的沖泡方法,,最后需要的是無(wú)可挑剔的服務(wù),從而留住老客戶,,推陳出新
2,、準(zhǔn)備干凈的棉布,縫得像小狗的蛋一樣,,然后把咖啡放進(jìn)口袋里,,扎緊嘴巴,用錘子敲碎咖啡豆,,最后用面棒磨咖啡豆成咖啡粉,。 另外,煮咖啡時(shí),,要掌握咖啡粉相對(duì)于水和糖的比例,。 通常,50克咖啡粉中可以配合1公斤清水和100克白糖,。
3,、將準(zhǔn)備好的水放入玻璃壺中,放置過(guò)濾器,,用媒體或電爐加熱,。 待水燒開(kāi)后,將提前磨好的咖啡粉放入玻璃壺中,,接著煮,。 當(dāng)里面的咖啡體積變成1/2時(shí),降低火力,。 這時(shí),,一邊煮一邊攪拌,使壺里的咖啡粉和里面的水充分融合,。
四三分鐘后,,你可以把玻璃壺從哪里移開(kāi)。 這時(shí),,你可以把它放在一邊,,等玻璃壺自我過(guò)濾。 里面的咖啡液過(guò)濾后,,玻璃壺發(fā)出聲音,。 這個(gè)時(shí)候,取下過(guò)濾器的話,里面香氣濃郁的咖啡也會(huì)做好,。 取出放入咖啡杯中加入白糖攪拌即可飲用。
2、美式咖啡是采用特濃咖啡的結(jié)構(gòu)制作而成的咖啡,,味道清淡,,但能品嘗到咖啡本來(lái)的香醇味道。
3,、卡布奇諾是由等量的濃縮咖啡和蒸汽牛奶混合而成的意大利咖啡,,在熱牛奶和濃縮咖啡的混合上蓋上奶罩,咖啡的酒精度
4,、摩卡咖啡是最古老的咖啡,,由意大利意式咖啡、巧克力醬,、鮮奶油和牛奶混合而成,,咖啡中甘、酸,、苦
5,、:式咖啡為基礎(chǔ)用牛奶調(diào)制而成,卡布奇諾更
6,、白咖啡是比普通咖啡清淡柔和的咖啡,,風(fēng)味純正,有二醇香味,。
7,、咖啡是將糖、/酒倒入杯中,,加入熱咖啡溶解糖,,再在上面加入鮮奶油制成的咖啡。 喝的時(shí)候,,需要夾上冷鮮奶油品嘗熱咖啡的風(fēng)味,。 和酒和咖啡都相似的咖啡。
8,、意大利咖啡是一種從過(guò)濾網(wǎng)上緩緩滴落的咖啡,,飲用時(shí)只需嘗一口就能被濃郁的味道和香氣所折服。
1,、將過(guò)濾紙的粘接部分沿縫隙部分折疊后放入過(guò)濾器,。
2、將磨好的咖啡粉放入濾紙中,,輕輕拍打數(shù)次使表面平整,。
3、在里面倒入熱水,,從中心點(diǎn)輕輕地倒入熱水(水溫約95度),,慢慢螺旋狀地讓熱水滲透所有的咖啡粉。
4,、為了提取美味咖啡的成分,,多蒸一些膨脹的咖啡粉(停留約20秒)。
5,、第二次倒入熱水,,從咖啡粉表面慢慢倒入。 注入水量,,必須配合提取咖啡所需的量,。 不能少。 也不能太多,。
6,、提取液達(dá)到人數(shù)時(shí)停止,濾紙內(nèi)剩余熱水可倒掉,。
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