由于茶葉中含有咖啡,、茶堿、可可等成分,,沏茶時間過長,茶葉中的,、可可會充分分解漂浮,。
茶葉里有茶樹油,因茶葉含量而異,,但總的來說這種油不太明顯。 如果能看到明顯的油層,,類似銹油的話,,沏茶的水中很可能含有氯化物。 一般的自來水中含有氯化物,。 因為自來水在制造時會加氯消失。 含量高的話,,氯化物會與茶葉中的成分反應(yīng),,在茶水表面用銹油自來水泡茶,水沸騰時,,打開水壺蓋,讓水充分沸騰后,,里面的氯會流失很多,。
普通卡布奇諾冰咖啡,,在玻璃杯冷藏備用杯中加入適量冰塊,冷卻后加入糖水和牛奶,,充分?jǐn)嚢杈鶆?,其余部分充滿冷牛奶泡沫即可,。
其次,,咖啡渣具有高熱量,含有大量有價值的化合物,。 除了是生產(chǎn)清潔能源的理想材料外,,還是生活中天然的去污劑。 這是因為咖啡渣本質(zhì)上是弱酸性的,,用抹布和幾勺就可以輕松處理廚房里的油膩污漬,。
另外,由于咖啡渣中含有油脂成分,,所以可以使針不易生銹,; 由于咖啡渣內(nèi)氮含量高,,在一定程度上可以幫助植物生長。
咖啡渣在生活中還有很多妙計,,這里不一一列舉,,但在物理和化學(xué)知識的“加持”下,,咖啡渣一點也不“渣”,。
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