1.老絲瓜丑哭老絲瓜簡直是世界上最好的洗碗布,。既然用了，我就忍不住尖叫牛啤,。連家里的老母親都夸了我88次,。
由于絲瓜是一種植物纖維，說白了就是粗?？?，起泡快而豐富，透氣程度完全不用擔(dān)心細(xì)菌滋生,。
十幾塊錢可以買一大包,。一打開就是絲瓜的純天然味道。商家已經(jīng)分段處理了,。我喜歡直接買整個的,，回來用多少就切多少。
老絲瓜泡水后變得很軟，可以隨意形成各種形狀,。杯子和器皿的縫隙很容易洗干凈,。
用鍋洗碗特別油不粘。有時候根本不需要洗潔精,。用完后會用水清洗干凈,。
洗不粘鍋不會損傷涂層，完全不會損失任何洗碗神器,。
購買時,，最好選擇直徑較粗的老藤。細(xì)嫩的絲瓜,，用幾次就會縮水,。如果你家附近有農(nóng)貿(mào)市場，可以去看看,?？赡鼙染W(wǎng)上便宜吧。
強烈建議你多準(zhǔn)備幾件,?？梢韵此丛?，搓背,。
小塊肥皂放在絲瓜里解鎖更多可能，手柄設(shè)計的絲瓜拿起來毫不費力,。我夸,！
2.作為一個專業(yè)吃面黨，真的離不開它,！
特別是晚上餓了就做螺螄粉牛肉面什么的,。對于我這個筷子技術(shù)低到谷底的手殘黨來說，撈面撈勺就是宵夜之光,！
不用擔(dān)心筷子太短,，伸進(jìn)鍋里燙手，也不怕滑入鍋里濺了一臉湯的尷尬,。
不僅僅是面條,，水煮蛋、餃子,、芋頭,，用筷子都很費時、費力,、麻煩,。用面條和勺子很簡單,。
同時也可以排水。當(dāng)你抓住它的時候,，它本身就是令人耳目一新的食物,。用完了，真的很香,。
有一些硅膠制成的面條勺，還有一些像宜家的可以承受220的高溫,。如果根據(jù)需要選擇一次,，就說明有真正的香味。
3,、分類砧板砧板這個東西真的只是每個家庭都逃不掉的東西,。再怎么經(jīng)常做飯，不注意總會有霉點,。
相比木質(zhì)砧板需要上油保養(yǎng),，我個人習(xí)慣更喜歡塑料砧板，輕便易清洗,。
材料一般是聚乙烯或者聚丙烯,，比如約瑟夫塑料菜板，這是一種結(jié)合了聚丙烯和TPR與橡膠彈性的材料,。
有帶刀刀的案板,，也有不帶刀的案板。英國品牌價格不算太便宜,，但是接觸到食物的東西還是長點心,，尤其是家里有寶寶的。
比較厚,，不滑,，不用擔(dān)心有異味。
白色案板用于熟食,，綠色案板用于果蔬,，藍(lán)色案板用于海鮮，紅色案板用于生食,，完全將生熟分開,。每個砧板都有不同的設(shè)計細(xì)節(jié)，以避免細(xì)菌滋生,。
另外推薦約瑟夫的站立砧板,。有大中小三種不同尺寸，刀可以自己搭配,。
底部封閉,，方便食物放入鍋內(nèi),，可自立的案板透氣性極佳，既能保持干凈無菌,，又能保證桌面干凈整潔,。
4.廚房專用漂白水
最近打開我新世界大門的一款廚房用品，買了之后后悔,！我后悔沒有早點買,！
對于雞鴨魚蝦的愛好者來說，不用長期忍受魚腥味,、魚腥味,、海鮮味的堆積，因為花王廚房漂白劑的味道太好了,。
相比84消毒液,，廚房只使用超溫和的次氯酸鈉，通過破壞食物中的蛋白質(zhì)來去除腥味,。
保溫杯里的咖啡怪味,，水杯里的茶香，廚房抹布的魔膩味,，還有西紅柿甚至桑葚染的案板,，都可以同時除臭和染色。
用的時候不要貪心,。1-2個瓶蓋浮起足夠一池東西的水,。在冷水中浸泡30分鐘，彩色織物可能會脫落
尤其是每次剛買的麥片,，奶粉,，面粉，各種調(diào)料.打開后很難保存,。
用傳統(tǒng)的封口夾取下來,，倒奶粉。如果不小心弄了一手粉,，儲存一堆瓶瓶罐罐進(jìn)行分裝,，考慮儲存。不如試試這個小東西,。
直接擰在切口上,。使用時，打開蓋子即可重復(fù)使用,。直徑大到連麥片葡萄干都能倒出來,。
廚房、客廳,、衛(wèi)生間甚至陽臺都可以用,，家用插座的功能一樣好用,。想買花形設(shè)計好看的，可以選日本lec粉嫩的,。
6.快速解凍盤,。我必須說，我那糟糕的記憶力找到了生活的核心遺跡——烹飪神器,！
可見范圍內(nèi)的食材洗干凈切好,，準(zhǔn)備火了，才發(fā)現(xiàn)沒有解凍的肉(黑face.jpg)
每次微波爐解凍肉的時間太難把握,，影響口感,。幾秒多一點的生肉直接變成熟肉。
這種高科技零能耗快速解凍盤是由鋁合金通過熱傳導(dǎo)制成的,。使用前最好用溫水浸泡一會兒。
把需要解凍的肉,、蝦,、魚等食材直接放在解凍板上，可以自動吸收食物的熱量,，快速解凍,，又不損害口感。
小塊的肉10分鐘左右就能用,，稍微大一點的半個小時也不算太長,。上下板一起使用可以使解凍時間加倍。
可以解凍,，可以制冰,，可以用明火做烤盤。這個黑科技鋁板簡直就是無敵寶,。
7.伸縮水槽架水槽下面的空間,，是廚房里頂著半邊天的重量級選手。
不同人的水槽內(nèi)部水管前后擺放程度不同,，地柜很難做抽屜或者隔斷,。
對于一個只有幾平米的廚房來說，怎么能放棄可以安裝隱藏的美妙空間呢,？
沒人知道水槽架的事,，對吧？但是我建議你一定要選擇唐珂,！調(diào),！節(jié)日！
一般都是雙層面板,，不僅可以上下調(diào)節(jié),，還可以隨意左右移動,。左右距離可調(diào)節(jié)43-70cm，最大程度滿足每家每戶的需求,。
面板用不銹鋼管連接,，用來放鍋，放大洗瓶器,，不用擔(dān)心稱重,。
水管操作簡單，拆卸方便,。散落的清潔工具都藏在這里,，使用方便，井井有條,。
8.蒜蓉肉末神器搜了這么久,，只能說懶人自有懶人福。我夸一下這個蒜蓉肉末神器,！
有兩種,，一種是大的，一種是小的,。通常我們只是準(zhǔn)備蒜末和胡椒粉做菜,。小一點的就夠了。
整個操作就是一句話：把整個蒜瓣放進(jìn)拉帶,，變成肉眼可見的蒜末,。
作為寶寶的輔食，在家做餃子肉末炒雞蛋比用刀剁碎更容易,。甚至夏天做水果奶昔和冰沙也是最方便偷懶的方式,。
我對廚房神器的原則是好用，需要洗,。我必須拒絕任何需要3分鐘清潔15分鐘的東西,。這個可以拆卸清洗，用清水一沖就能輕松搞定,。
9.澳大利亞活力萬能清潔霜
值得重復(fù)安利一百遍,。
之前給你安利過。澳大利亞的家庭主婦們必須清洗必要的物品,，從廚房到浴室,，并擦去任何污垢或水垢。
主要成分是二氧化硅和二氧化硅,，安全無毒,。刷鍋、墻和鞋,、干凈的水槽,、水龍頭,、煤氣爐和瓷磚.在家只要一罐進(jìn)取心就足以頂10個。
畢竟,，清潔行業(yè)的網(wǎng)絡(luò)名人不是蓋的,，林依輪有必要小心翼翼地刷鍋。不銹鋼的效果很感人,。
不要沾水,，只要把漿糊挖出來，在百潔布或者抹布上擦一擦,，就可以了,。
老絲瓜配這個萬能貼，干凈不油膩,，干凈不粘手,，打磨有光澤，真的是完美的異地使用,！
值得注意的是,，昂貴的老黑臟鍋碗瓢盆不要用得太用力。膏體本身有蒙砂效果,，昂貴光滑的鍋建議你輕輕操作避免
清洗煤氣灶，油膩的瓷磚,，抽油煙機,，鍋蓋上的老油，甚至烤箱,。只需噴上后靜置3-5分鐘,，再用抹布擦干凈，對克林來說再合適不過了,。
在噴涂的一瞬間,，油污都是肉眼可見的，被洗掉了,。公雞嗜衛(wèi)生,，停不下來的節(jié)奏！
我不怕拿到熊海子的油彩筆,，鞋子一旦泛黃就要清洗,。尤其是刷白鞋真的很棒。毫不夸張的說,，洗鞋店可以下崗,。
同品牌的肥皂據(jù)說也特別好用耐用。來舉起你的手,，安和李,，你們曾經(jīng)的朋友,！
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在
1.電器：廚房電器在廚房電器中占有非常重要的地位,。首先,，廚房電器除了電飯煲、油煙機,、冰箱,，還包括微波爐、洗碗機,、多士爐,、電水壺、電磁爐,、榨汁機,、豆?jié){機等?？梢姽δ芏鄻?。
2.炊具：鍋現(xiàn)在可以分為煎鍋、炒鍋,、蒸鍋,、湯鍋、砂鍋,、奶鍋等,。就連平時用的鏟子也可以分為木鏟、不銹鋼鏟、聚脂鏟,。當(dāng)然,，根據(jù)鍋的不同，不同材質(zhì)的鏟子一起使用,。
3.餐具：分割時,，餐具分為碗、筷,、盤,、碟等。只有這些再細(xì)分,，才會分成幾十份?，F(xiàn)在西方的飲食習(xí)慣在不斷的影響著我們，所以刀叉的使用也越來越普遍,，還有一些酒杯,，白酒杯，紅酒杯,，香檳酒杯等等,。
第一類是儲藏器皿,，分為食物儲藏和器皿儲藏兩部分,。食品儲藏分為冷藏和非冷藏。制冷是通過廚房里的冰箱和冰柜來實現(xiàn)的,。物品存儲是為餐具,、炊具、器皿等提供存儲空間,。收納用具由各種底柜、吊柜,、轉(zhuǎn)角柜,、多功能裝飾柜等完成。
第二類是洗滌用具,，包括冷熱水供應(yīng)系統(tǒng),、排水設(shè)備、洗滌盆,、洗滌柜等,。廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，洗滌后應(yīng)設(shè)置垃圾桶或衛(wèi)生桶,，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜,、食物垃圾粉碎機等設(shè)備。
第三類是調(diào)理器具，主要包括調(diào)理臺面,、分揀,、切菜、配料,、調(diào)制的工具和器具,。隨著科技的進(jìn)步，家庭廚房中使用的切菜機,、榨汁機,、沖泡機的數(shù)量也越來越多。
第四類是炊具,，主要包括爐具,、灶具和烹飪工具、器具,。隨著廚房革命的進(jìn)步,，電飯鍋。高頻電磁爐,、微波爐,、微波爐等。也開始大量進(jìn)入家庭,。
第五類是用餐用具,，主要包括餐廳的家具、用餐的器皿和用具等,。
二,、選擇廚具的原則
1、衛(wèi)生原則,。
廚具應(yīng)具有抗污染能力,，特別是防止蟑螂、老鼠,、螞蟻等污染食物的功能,，以保證整體廚具的內(nèi)在質(zhì)量。目前市面上所有櫥柜都已經(jīng)貼上了防蟑螂條,。這項技術(shù)可以有效防止食物被污染,。
2、防火原則,。
廚房是現(xiàn)代家庭中唯一使用明火的地方,。材料的阻燃能力
廚房的操作要有合理的流程。所以在廚具的設(shè)計中,，按照正確的工藝來設(shè)計各部分的排列是非常重要的,，方便以后的使用。那么灶具的高度和櫥柜的位置直接影響使用的方便性。所以要選擇符合人體工程學(xué)原理和廚房操作規(guī)程的廚具,。
4.美的原則,。
廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目,，還要經(jīng)久耐用,。因此要求具有易抗污性和良好的清潔性能，這就要求表面材料具有良好的抗油污性和抗油煙性,，使廚具表面長期保持清潔如新,。
三、廚具的組合及特點
目前市面上的廚具從表面材質(zhì)分析主要有以下八種組合：不銹鋼臺面,，三聚氰胺阻燃板櫥柜門扇,；不銹鋼桌面，防火板弧形門扇,；不銹鋼桌面,、門扇、桶身,；防火桌面,、三聚氰胺門扇；防火桌面和門扇,；國產(chǎn)人造大理石桌面,、防火門扇；進(jìn)口人造水晶石臺面,、防火板門扇,；進(jìn)口實心面材桌面、防火板門扇等,。這些材料可分為四類,，其特點如下：
1.不銹鋼材料的裝飾效果較差。
2.防火板的材料性能優(yōu)于不銹鋼,，具有良好的加工性,、裝飾性和抗污染能力。3.人造大理石材料：裝飾性強,，耐火性好，但耐污染性不如防火板,。
4.固體表面材料：裝飾性,、防火性、抗污染性都很好,，但是價格太貴,，普通家庭難以承受，所以防火板是目前市場上家用廚房電器的主導(dǎo)材料。
四,。購買成套廚房用具
以前家庭廚房是一個相對獨立的區(qū)域,，現(xiàn)在正與家庭空間融為一體。所以對廚具的外觀要求也越來越精致,。不再只是擺放廚具,，洗菜，我們開始追求廚具的美觀大方?，F(xiàn)代廚具的要求不遜于其他家具,，各種風(fēng)格的現(xiàn)代廚具受到消費者的歡迎。
一般因為廚房空間不大,，所以顏色較淺的廚具,，如綠色、淺灰色等,，比較受歡迎,。就廚具的表面材料而言，耐火板是主流,。改進(jìn)后的防火板不僅耀眼奪目,，而且耐熱性和耐久性都有顯著提高，改變了以往質(zhì)量弱的印象,。
成套廚具的收納功能設(shè)計變得更加精細(xì)和精準(zhǔn),，一掃以往凌亂難求的窘境。
在廚房一體化的理念下,，需要注意的是,，并不是所有的家電都可以嵌入櫥柜，要考慮家電與櫥柜在材質(zhì),、散熱等方面的協(xié)調(diào)性,，否則會影響家電在使用中的安全性，危及自身安全,。
廚具的主體是上下柜和立柜,，上下柜的價格單位是按質(zhì)量每米計算的。現(xiàn)在,，也有定制櫥柜,。當(dāng)你購買某個品牌的廚具時，你要付一定的定金,。店鋪或者廠家的設(shè)計師可以根據(jù)廚房房間的大小上門,，然后通過測量、設(shè)計,、繪圖來計算價格,。顧客感到滿意后,，就可以制作，然后顧客可以在商店或廠家全額付款,。屆時會有專業(yè)人員上門安裝,。
廚具的配件有水槽、水龍頭,、燃?xì)庠?、抽油煙機、洗碗機,、垃圾桶,、調(diào)料柜等?？梢宰约嘿I,，也可以請設(shè)計師代買，統(tǒng)籌考慮,。
廚具的選擇要強調(diào)質(zhì)量,、功能、色彩等因素,。產(chǎn)品應(yīng)耐磨,、耐酸堿、防火,、抗菌,、防靜電。設(shè)計要考慮美觀,、實用,、方便的基本要求。家庭主婦的使用習(xí)慣和安全應(yīng)該
灶臺是廚具中不可或缺的配件,。灶臺的選擇首先要以廚具的設(shè)計為基礎(chǔ),。樣式有嵌入式和桌面。如果是嵌入式的,，開關(guān)位于頂部,。如果灶臺是臺式的，選擇開關(guān)在前面,，以配合整體廚具的設(shè)計,。
在選購灶具時，要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，因為灶具的質(zhì)量直接關(guān)系到家庭和財產(chǎn)的安全,。國家對此類產(chǎn)品有管理制度。所以,，如果想從有生產(chǎn)許可證的廠家購買產(chǎn)品,，要查看產(chǎn)品的質(zhì)檢報告和質(zhì)量證明書。
選購爐具時,，要具體檢查點火系統(tǒng)是否安全可靠,，燃燒系統(tǒng)燃燒是否充分，熱量調(diào)節(jié)是否靈活,，廢氣中一氧化碳含量是否小于0.05%,，并到專業(yè)商店購買，避免買到假冒產(chǎn)品,。最好委托廚具廠家配置廚具,。
2.購買水盆
水盆是廚具中不可缺少的配件，是實現(xiàn)洗滌功能的最基本設(shè)備,。家用面盆一般用不銹鋼制作,，有單槽和雙槽兩種。雖然雙槽價格較高,，但使用起來很方便,，所以只要面積允許，盡量配備雙槽盆,。
購買水盆時,，要觀察其加工質(zhì)量。不允許有砂眼,、裂紋等明顯的質(zhì)量缺陷,。水盆的槽邊應(yīng)加工光滑完整，無毛刺和不平整,。一般家用不銹鋼水盆的厚度在1mm左右,。購買時要注意水盆的大小，要與洗滌柜或臺面的大小一致,。
3.購買抽油煙機
油煙機是完成廚具烹飪功能不可或缺的配套產(chǎn)品,。主要有立式和臥式油煙機。立式油煙機具有噪音低,、不漏油,、能耗低、易拆卸,、易清洗等優(yōu)點,。其排煙能力比臥式油煙機高30%以上，排污率高達(dá)95%,。特別適用于廚房餐廳一體化的廚具,。
應(yīng)該選擇什么樣的油煙機？購買前要和廚具廠家協(xié)商好,。在設(shè)計廚具時,，灶臺上方的櫥柜要根據(jù)油煙機的規(guī)格來設(shè)計,。
4.購買排氣扇
排氣扇是凈化廚房空氣質(zhì)量的重要設(shè)備，可以將油煙機未排出的煙氣排到室外,。排氣扇結(jié)構(gòu)輕巧,，價格便宜，清洗方便,，適合衛(wèi)生間和廚房使用,。
排氣扇有兩種：敞開式和堵塞式。因為這種阻擋式可以在排氣扇不工作時阻擋外界氣流通過排氣扇,，防止蚊蠅進(jìn)入廚房,，所以家庭一般選擇遮陽式排氣扇。
目前市面上有一種換氣扇,，既能排風(fēng)又能進(jìn)風(fēng),，方便室內(nèi)空氣凈化，也非常適合家庭廚房和衛(wèi)生間使用,。
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