家庭廚房必備廚具有哪些？

廚具,，一般來說,，主要指廚房用具，包括儲物柜,、洗碗機,、菜刀、菜板,、鍋碗瓢盆等,。相信這些對于經(jīng)常出入廚房的廚師和家庭主婦來說都是相當熟悉的。但是,，如果你想知道廚具都有哪些種類,，你真的需要下一點功夫。廚具是“廚具”的總稱,。根據(jù)使用的場合可以分為兩種,。

一、商用廚具,。

二,。家用廚房用具。

商用廚具用于酒店,、餐廳等,。家庭廚房用具在家庭中使用。廚具包括以下五大類：一,、收納用具,；二、洗滌用具,；第三,，調理電器；第四,，炊具,；第五，用餐用具,。一,、收納用品收納用品，廚房必備用品,。廚房里要存放的食物蔬菜很多,，有了收納用品就方便多了。比如：冰箱,、櫥柜,。

櫥柜可以存放餐具,、器皿等。而且收納功能很不錯,。

2.洗滌用品這些用具也很重要,，包括：洗碗池、排水設施和冷熱水供應系統(tǒng)等,。餐具洗凈后應放入消毒柜消毒,。

三、調理用品調理用品包括：臺面,、整理,、切菜、調制工具和器皿等,。但是在今天的廚房里,，切割機、水果榨汁機,、創(chuàng)意刀等等都是不可或缺的,。

四。炊具炊具使用率很高,，主要包括灶具,、灶具等。這些都是不可或缺的?，F(xiàn)在新的炊具進入了廚房,，電磁爐、微波爐,、烤箱等,，成為人們喜愛的廚具。

5.用餐用品用餐用品包括碗,、筷子,、勺子、叉子和器皿,，是日常生活中必不可少的器皿,。

新廚房要添置哪些必備廚具？

很樂意回答你的問題,。隨著生活水平的提高,，現(xiàn)在各種新型廚具出現(xiàn)在我們的視野中，越來越多的新型廚具進入我們的廚房,。本文全面介紹了新廚房需要添置的廚具和廚具收納技巧,。

常用廚具介紹：常用廚具收納用品。

儲物,，廚房必備物品,。廚房里有很多食物和蔬菜要收納,，有收納物品就方便多了。比如：冰箱,、櫥柜,。櫥柜可以存放餐具、器皿等,。而且收納功能很不錯。常用廚具洗滌用品,。這些器具也很重要,，包括：洗碗池、排水設施和冷熱水供應系統(tǒng)等,。餐具洗凈后應放入消毒柜消毒,。

普通廚房用具的烹飪用具

炊具一般包括電飯煲、平底鍋,、炒鍋,、湯鍋、電餅鐺等鍋和容器,。此外,，還有爐灶、炊具以及相關的烹飪工具和器具,。隨著廚房革命的進步,，高頻電磁爐、微波爐,、微波爐等,。也開始大量進入家庭。

用于普通廚房用具的調節(jié)器具

調理工具包括砧板,、切割工具,、抹刀、配料,、用于調制的工具和器具等,。此外，隨著科技的進步,，家用廚房的切菜機,、榨汁機、沖泡機也在不斷進入廣大家庭,。

餐飲用具為普通廚房用具

餐具,、盤子、碗,、杯子,、酒杯等,。因為社交需要或者客人經(jīng)常出現(xiàn)，家里往往不止一套餐盤和碗,。有些餐具非常美觀,，具有觀賞性，可以放在客廳的玻璃柜中觀賞或展示,，而一些常用的易碎餐具則需要妥善放置,。

普通廚房用具的洗滌用具

洗滌用具主要包括冷熱水供應系統(tǒng)、排水設備,、洗滌盆,、洗滌柜、洗碗機等,。廚房操作中產生的垃圾經(jīng)過洗滌后應配備垃圾箱或衛(wèi)生桶或食物垃圾分類處理器,，而現(xiàn)代家庭廚房還應配備消毒柜、食物垃圾粉碎機等設備,。

普通廚房用具的加工工具

廚房里的加工工具主要有榨汁機,、絞肉機、豆?jié){機,、咖啡機等用電的小設備,。這些處理工具是

擺放和收納廚具的小技巧：1。很多家庭習慣將洗好的碗,、碟堆放在碗柜里,，不利于碗碟的通風干燥。剛洗好的盤子疊在一起很容易積水,。再加上櫥柜封閉不通風,，水分很難蒸發(fā)，自然會滋生細菌,。有些人洗完盤子后喜歡用干抹布擦干,，但是抹布上有很多細菌。另外,，菜是疊在一起的,，前一盤菜底部的臟東西都粘在下一盤菜上，非常不衛(wèi)生,。

洗碗池旁邊可以設置一個碗架,。清洗后將碗碟直立起來，將碗碟倒扣在架子上,，很快就能讓碗碟自然晾干,，既方便又衛(wèi)生。

2.存放筷子時,，要保持通風干燥,，而有的人洗完后放在碗柜里,，或者放在不透氣的塑料筷子筒里。這些做法是不可取的,。最好選擇不銹鋼絲材質,、透氣性好的筷筒，固定在墻上或通風處,，這樣可以快速排水,。有些人習慣在筷子上放一塊干凈的布來防塵。事實上,，在使用它們之前用清水沖洗它們就可以了,。覆蓋布料反而會阻礙水分的分布。另外,，菜刀不宜放在不通風的抽屜和刀架里，也應選擇透氣性好的刀架,。

3.在密閉的柜子和陰暗的角落,，大量的葡萄球菌、沙門氏菌,、大腸桿菌等,。滋生，容易污染食物,，引起腸道疾病等不適,。因此，各種廚房用具應保持良好的衛(wèi)生狀況,。除了清潔,，儲存環(huán)境也很重要，其基本要求是通風干燥,。

4.長柄勺子,、漏勺、抹刀等,。都是煲湯時的好幫手,，但很多人習慣把這些器皿放在抽屜里，或者鍋里,、炒勺里,，蓋上蓋子，同樣不利于保持干爽,。

砧板易吸水,，表面多劃痕、裂紋,，常含有新鮮食物的殘渣,。如果清洗不徹底,，存放不當，食物殘渣腐爛后,，細菌會大量繁殖,，甚至在砧板表面形成霉斑。

要解決這些問題,，不妨在廚房做一個小革命：在吊柜和櫥柜之間,，或者在墻上方便的地方，安裝一個結實的橫桿,，在橫桿上掛上掛鉤,，把洗干凈的鍋鏟、漏勺,、打蛋器,、菜籃子掛在上面。將抹布,、洗碗布,、擦手巾掛在遠離這些器皿的一端，在橫桿的另一端安裝一個更結實的掛鉤,，這樣砧板也是通過采用這種方法,，可以保持廚房的干凈整潔，各種器皿也可以輕松拿起,，可謂一舉兩得,。

以上是廚具的介紹，希望對你有所幫助,。

有哪些懶人必備的廚衛(wèi)用品,？各位求推薦？

的技術進步是為了讓人們的生活更方便,。各種廚衛(wèi)產品都是為了讓人們用起來更舒服,。下面給你推薦幾款廚衛(wèi)產品，可以讓家居生活更加方便舒適,。

先說廚房區(qū),。

1.建議使用壁掛式機架。

讓所有的架子都在墻上,，不要浪費大面積的廚房墻面,。不同的架子存放不同的物品。所有的餐具和茶碟都分類整齊清晰,。連筷子和勺子都有自己的位置,，再也不用在一堆亂七八糟的東西里找勺子了。

架子上墻后，不再占用桌面空間,，備菜的地方大了,，廚房空間用起來更舒服。

2.建議拉感應廚房水龍頭,。

拉式設計,，清洗更方便。30度旋轉,，鋅盆各個位置都可以清洗,。遠距離儲水也很方便。

感應功能,，輕輕一掃即可排水,。當手里滿是泡沫時，就不再需要在打開水龍頭前觸摸把手了,。之前洗完手再清洗水龍頭真的很麻煩,。

接下來說說衛(wèi)生間區(qū)域。

1.智能馬桶

冬天的時候,，智能馬桶的恒溫座圈功能,、熱水功能、暖風烘干功能都能發(fā)揮很大的作用,，冬天上廁所不用擔心凍屁股,。智能沖廁功能可p

2.衛(wèi)生間也建議拉水龍頭,。

偶爾早上出門前想洗一下劉海,。有水龍頭很方便。不然單純用淋浴洗劉海就太麻煩了,。

3.帶噴槍的淋浴器

衛(wèi)生間里總有一些很難清理的角落,，比如衛(wèi)生間管道的縫隙，墻角,。這些位置用拖把和毛巾都無法徹底清潔,。借助噴槍的高壓水流，清洗劑可以很好的清洗這些位置,。

噴槍清洗廁所也很方便,。涂上洗潔精后，馬桶里的污垢用噴槍就能輕松沖走,，不用再費心用馬桶刷清理了,。

4.電動毛巾架

每到臺風天，南方就會經(jīng)常遭遇各種持續(xù)暴雨,。一直下雨,，早上毛巾用完了，晚上又濕了,。時間長了會有臭味,，最擔心的就是各種細菌,。有了電動毛巾架，烘干后,，毛巾可以保持干爽,，使用更舒適。