說起大鐵鍋,在農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子對(duì)它并不陌生,。以前農(nóng)村幾乎家家都用,!以前農(nóng)民貧窮節(jié)儉,做飯用柴火,,所以家家都會(huì)做一個(gè)土灶,,上面放一個(gè)大鐵鍋,于是大鐵鍋就成了農(nóng)村家庭的標(biāo)配,!可以成為每個(gè)家庭做飯必不可少的“神器”,。大鐵鍋有什么過人之處?
你好,,
大鐵鍋在農(nóng)村,往年是家家必備的做飯神器,。大鐵鍋有什么優(yōu)點(diǎn)?說起大鐵鍋,,在農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子對(duì)它并不陌生,。以前農(nóng)村幾乎家家都用!以前農(nóng)民貧窮節(jié)儉,,做飯用柴火,,所以家家都會(huì)做一個(gè)土灶,上面放一個(gè)大鐵鍋,,于是大鐵鍋就成了農(nóng)村家庭的標(biāo)配,!可以成為每個(gè)家庭做飯必不可少的“神器”。大鐵鍋有什么過人之處,?
首先最大的好處就是大,。既然大,容量也大!以前農(nóng)村家庭兄弟姐妹很多,,很多都是4-5個(gè)孩子,,外加十幾個(gè)老人。用小鍋?zhàn)鲲埐粔虺裕?/p>
其次,,即使人吃飽了,,農(nóng)村家庭也要養(yǎng)些雞鴨鵝豬來增加收入。不僅人要吃飯,,動(dòng)物也要吃飯,。人吃飽了剩下的食物可以用來喂雞鴨鵝!豬又特別會(huì)吃,,所以要用大鐵鍋煮豬食,,不然不夠豬吃!
最后,,大鐵鍋耐用又經(jīng)濟(jì),!鐵鍋的主要材料是生鐵,在市場(chǎng)上買一個(gè)也不貴,。很多家庭都有一個(gè)可以用十幾年的大鐵鍋,。如果不小心破了個(gè)洞,以前還有專門的補(bǔ)鍋,,所以很適合農(nóng)村人,!
大鐵鍋炒菜,凸顯了哪個(gè)時(shí)代的人的生活?,F(xiàn)在人們生活條件好了,,很多農(nóng)村做飯不用柴火,而且很多都是獨(dú)生子女,,一家只有4-5口人,。大鐵鍋只用于農(nóng)村聚會(huì),宴請(qǐng),,家庭用的越來越少,!
希望我的回答能幫到你。如果你想了解更多關(guān)于三農(nóng)的分享信息,,歡迎關(guān)注我,。謝謝大家!
我認(rèn)為在
讀書的時(shí)候,,出來工作的時(shí)候,,結(jié)婚之后,在人生的每一個(gè)階段,,我對(duì)烹飪的看法和態(tài)度都非常不同,。
學(xué)習(xí)的時(shí)候,做飯往往是為了體驗(yàn),。下班后,,經(jīng)常想吃一頓熱飯的時(shí)候,忙了一天都沒有精力做飯,。
結(jié)婚成家后,,家庭往往是做飯的動(dòng)力。即使忙了一天,,累了一天,,也可以為家人做一頓美味的飯菜。
題主在找一個(gè)適合單身做飯的神器,,證明題主也是一個(gè)懂得過好生活,,想過好生活的人。
做一頓飯就是做白米飯,,加上下一頓飯,。一兩個(gè)菜就夠一個(gè)光棍吃了。
家常菜一般的烹飪方法不外乎炒,、蒸,、燉、燜,。其實(shí)單獨(dú)做飯可以很好的利用蒸這種烹飪手法,,因?yàn)楫?dāng)你做米飯的時(shí)候,也可以把菜做好,。當(dāng)然,,如果你想學(xué)更多的菜,你應(yīng)該把蒸作為食譜,。
比如最簡(jiǎn)單的,,蒸排骨、蒸雞蛋,、蒸牛肉、蒸肉餅,、蒸魚,、蒸丸子、蒸茄子等等,。
然后每個(gè)周末可以加一道菜,,炒,,或者燉,都沒問題,。工具就是兩層蒸鍋的電飯鍋,,已經(jīng)是很棒的神器了。關(guān)鍵是你怎么用,。
然后選一個(gè)電磁爐,,加一個(gè)電炒鍋,單餐之后,,100%可以解決,。
如果想生活的更滋潤(rùn),有時(shí)候可以買個(gè)小養(yǎng)生鍋,,煮點(diǎn)湯,。保健鍋有很多功能,比如煮雞蛋,、面條,、湯、水等等,。
無論是一個(gè)人吃,,還是給家人做飯,關(guān)鍵是要豐富菜單,,不要太單一簡(jiǎn)單,。
如果是一個(gè)人吃飯,盡量多學(xué)幾個(gè)菜,,為以后一家人吃飯做準(zhǔn)備,。有了孩子,你發(fā)現(xiàn)做飯是一件很有意思的事情,,也能讓你很有動(dòng)力每天做同樣的事情,。當(dāng)你和家人一起品嘗自己做的菜,開始吃的那一刻,,你會(huì)有很大的成就感和滿足感,。
傳說中國(guó)在黃帝時(shí)期就有了火爐,,但從中國(guó)用火的悠久歷史來看,,火爐的發(fā)明在此之前。中國(guó)目前最早的一種灶是雙連地灶,,發(fā)現(xiàn)于陜西Xi安半坡遺址,,距今約六七千年,。它的基本形式是:在地上挖兩個(gè)火坑,地上兩個(gè)坑分開,,地下兩個(gè)坑相連,。一個(gè)坑是柴火進(jìn)的地方,另一個(gè)坑是火出的地方,。兩坑交界處的洞類似后世的灶門,,火坑類似后世的灶膛。
你好,,
鑄鐵鍋是將灰鐵熔化,用模具鑄造而成,。
是的,,傳熱緩慢且均勻。與普通的所謂無煙相比
與不粘鍋相比,,其獨(dú)特的鍋體無涂層,。
從根本上杜絕化學(xué)涂料和鋁制品對(duì)人的危害。
對(duì)身體的危害是保持菜肴的營(yíng)養(yǎng)成分完整,。
讓全家人享受健康和美食,。
在這里,我給大家介紹一下我家的鑄鍋這種百搭美食,。
1.烤牛肉,。
特點(diǎn):這道干鍋牛肉“麻、辣,、嫩,、溫、香”,。吃了之后就上癮了,。看到牛肉就想拿個(gè)鑄鐵鍋吃一頓,!
2.紅燒帶魚
特色:這道鑄鐵紅燒帶魚“華麗開胃”,,外加一盤從大王到李將軍的泡菜。喝一杯,,就是巴適盤,。
3.桑拿肉片
特點(diǎn):這款桑拿肉片“香、嫩,、香,、辣”。孩子可以搬凳子等著,,貪吃就不要了,。
桑拿肉片具體做法請(qǐng)看視頻:
這是我認(rèn)為最好的神器。安改變了我平時(shí)的做飯,,以上只是一部分,。請(qǐng)盡量?jī)?yōu)雅,賢惠,,愛吃咸菜,。
回答,希望你喜歡,!
一些常用于烘焙
1.烤箱
2.手動(dòng)打蛋器和電動(dòng)打蛋器
手動(dòng)用于攪拌蛋黃糊、面粉糊等,。
電是用來打蛋白做蛋糕的,。
3.測(cè)量勺子和廚房秤
4.橡膠刮刀。用來攪拌蛋糕糊,,
5.面粉篩,。用于篩選面粉或其他粉狀和液體原料。
6.蛋糕模具
7.錫紙和烤油紙,??梢宰鳛榭颈P和食物之間的襯墊,防止粘在烤盤上,,省去了清洗的麻煩,。
8、滾邊口,、滾邊袋,。它可以用來裝飾奶油蛋糕。也用一些花形餅干,、曲奇,、泡芙,。
9、面包機(jī),、廚師機(jī)
10.烤面包模具
1.刷,。可以用來在烤翅上刷蜂蜜,,做面包的時(shí)候刷蛋液,。
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