1.自古以來,,餐具消毒主要靠蒸汽處理,。找一個專業(yè)的煮鍋,加水,,放好要蒸的餐具,,鍋蒸15-20分鐘。
2.還有一種常見的方法是用水煮沸。找個消毒專用的鍋,,加足水,,燒開后放入要煮的餐具,煮10分鐘左右,,水就過餐具了,。
3.還有我們家用的烤箱,也可以用來消毒。因為烤箱溫度高,,你要選擇耐熱的餐具用這種方法消毒,,可以調(diào)制120度以上。
4.隨著生活水平的提高,,許多家庭都有了洗碗機,。當(dāng)然洗碗消毒也不在話下,省了我們不少時間,。請按照說明操作,。
現(xiàn)在很多家庭也有消毒柜,生活中確實方便了大家,。你只需要把洗好的餐具放進消毒柜,,打開消毒柜的開關(guān),15-20分鐘一切就搞定了,。
6.最后一種比較適合不能耐高溫的餐具,,即選擇符合國家餐具消毒標準的消毒劑,或者漂白粉等安全可靠的消毒產(chǎn)品,。按照說明配置水和消毒液,,大概需要20分鐘浸泡。一定不能讓餐具漏出水面,,要完全浸泡,。過了這段時間再用流水沖洗,多沖洗幾次,,避免殘留。
但不建議在食品中使用,,因為84消毒液有一定的刺激性和腐蝕性,,必須嚴格按照一定比例稀釋。
很多
我以為這會讓我絕育。
其實這并不能起到消毒的作用,。
只能說是把餐具上的浮塵油污洗掉了,。
衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)人士表示,飯前用開水燙碗只能獲得心理安慰,,很難達到消毒的效果,。對于餐具來說,高溫煮沸確實是最常見的消毒,,高溫消毒可以殺死很多病菌,。但高溫消毒要真正達到效果,必須滿足兩個條件,,一是作用溫度,,二是作用時間。用開水燙碗只能殺死少數(shù)微生物,,不能殺死所有的致病菌,,因為作用時間太短。但引起腸道疾病的微生物種類繁多,,如致病性大腸桿菌,、沙門氏菌、霍亂弧菌等,。一般這些細菌在100度高溫下暴露1~3分鐘或80度加熱10分鐘就會死亡,。另外,有些細菌對高熱的抵抗力很強,,比如蠟樣芽孢桿菌,,瞬間高溫對它們完全沒有影響。
食用前用開水燙碗,,只能殺死少數(shù)微生物,,不能保證殺死大部分病原微生物,因為溫度和時間不夠,。為了達到效果,,煮沸,循環(huán)蒸汽或紅外線消毒櫥柜都是可選的方法,。如果用煮沸,,要想真正消毒,,必須煮沸一段時間。用紅外線給櫥柜消毒,,一般需要15~30分鐘,。
1.
Wash :洗去餐具上的殘渣,,放入水槽或洗滌裝置中,用洗潔精洗凈,。
2.
刷子:用刷子或各種清潔用具清潔餐具,。
3.
:使用洗滌劑清洗餐具
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