舉兩個(gè)例子,,接收和存儲(chǔ)區(qū)域需要冰箱、冰柜,、秤,、貨架等,。而原料加工和二級(jí)儲(chǔ)存區(qū)需要蔬菜加工設(shè)備——葉菜清洗線、根莖清洗線,、脫水機(jī)等,。肉類加工設(shè)備-絞肉機(jī)、絞肉機(jī),、切肉機(jī),、家禽切骨機(jī)、鋸骨機(jī)等,。二級(jí)儲(chǔ)藏設(shè)備——冰柜,、冷庫(kù)、其他設(shè)備——工作臺(tái),、蚯蚓洗頭等,。總而言之,,如果不想一家一家去市場(chǎng),,最好選擇能提供一站式商業(yè)廚房服務(wù)的商家,如消防軍,、德瑪斯,、樂(lè)創(chuàng)等。
舉兩個(gè)
2-@ .com 20人飯?zhí)眯枰娖鳎簡(jiǎn)窝蹱t一個(gè),,電飯鍋(5000W)一個(gè),操作臺(tái)一個(gè),,排煙設(shè)備一套,,三重池一個(gè),消毒柜一個(gè),,冰柜一個(gè),,保鮮柜一個(gè),煎鍋兩個(gè),,食用油罐兩個(gè),,調(diào)料罐幾個(gè),手勺和漏勺各兩個(gè),,案板兩個(gè),。
商用燃?xì)庠睢⒋蠊β孰姶艩t,、大煮鍋,、蒸飯器、臥式冷柜,、四門冷柜,、消毒柜、雙層工作臺(tái),、洗菜臺(tái),、攪拌機(jī)、和面機(jī),、壓面機(jī),、烤箱、發(fā)酵箱,、保溫臺(tái),、抽油煙機(jī)、電飯鍋,、冰箱,、微波爐、蒸鍋,、榨汁機(jī),、豆?jié){機(jī)、洗碗機(jī),、電餅鐺,、空氣炸鍋。
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