大家好~我是阿九,，我的回答是：自己做午飯帶到公司,，是對(duì)自己人生負(fù)責(zé)的一種積極態(tài)度！現(xiàn)在越來越多的人意識(shí)到,，自己帶飯去公司其實(shí)是一種很好的社會(huì)現(xiàn)象,。如果時(shí)間充裕，我想更多的上班族會(huì)喜歡自帶飯菜,。畢竟他們做的菜最適合自己的口味,，他們對(duì)自己的食物最滿意！如果自己帶飯的話,，炒菜是個(gè)不錯(cuò)的選擇,，因?yàn)橛玫臅r(shí)間少，所以在有限的時(shí)間里，我們可以做更多的菜,，讓工作餐豐富多彩,，享受一段美味的時(shí)光！(用心回答每一個(gè)問題,，解決你對(duì)“吃”的困惑,。我是阿九，一個(gè)90后的美食博主,，喜歡吃和分享,。更多美食知識(shí)或技巧，請(qǐng)點(diǎn)擊紅色數(shù)字關(guān)注“阿九的美食”,。感謝觀看,。)
(用心回答每一個(gè)問題，解決你對(duì)“吃”的困惑,。我是阿九,，一個(gè)90后的美食博主，喜歡吃和分享,。更多美食知識(shí)或技巧,，請(qǐng)點(diǎn)擊紅色數(shù)字關(guān)注“阿九的美食”。感謝觀看,。作為上班族,，最大的痛點(diǎn)之一就是沒有足夠的時(shí)間對(duì)自己的胃負(fù)責(zé),！長期吃外賣不僅會(huì)毀了你的胃，還會(huì)讓你養(yǎng)成浪費(fèi)食物的壞習(xí)慣,！畢竟點(diǎn)外賣十有不適口,，也不能強(qiáng)迫自己吃完不好吃的東西，但最終還是會(huì)倒掉,！與其整天在外面吃幾十塊錢的快餐,，不如抽出一點(diǎn)時(shí)間，自己做兩三個(gè)簡單的菜,，既迎合了自己的胃口,，又不用擔(dān)心飲食衛(wèi)生。有經(jīng)驗(yàn)的話可以發(fā)展一個(gè)省錢的小妙招,，吃一頓經(jīng)濟(jì)又好吃的工作餐,，你說呢？
今天,，利用周末的時(shí)間,，我們應(yīng)該花一些時(shí)間學(xué)習(xí)，而不是去工作,。有些飯菜其實(shí)很簡單,，不需要什么嫻熟的技巧。只是我們平時(shí)沒有時(shí)間去研究了解,，總以為好吃的東西會(huì)難做,，其實(shí)真的不是！簡單的好吃的不能細(xì)數(shù),。今天阿九就和大家分享一個(gè)上班族的美味小炒,。這種小炒簡單易做,，炒的快,，好吃。做好午飯,，帶到公司,。有了它，你會(huì)覺得很舒服,！
洋蔥炒牛肉
牛柳,，洋蔥，香蔥,，紅辣椒,，淀粉，油鹽,，辣椒油,，醋，糖。
[烹飪步驟]
第一步：牛柳切片,，加入油,、鹽、辣椒油,、醋,、糖、淀粉,，腌制10分鐘,。
第二步：彩椒洗凈切成粗絲，洋蔥洗凈切成小塊,。
第三步：熱鍋?zhàn)⑷脒m量油,，繼續(xù)加熱油，放入牛肉翻炒至變色,。
第四步：然后加入彩椒和洋蔥,，繼續(xù)多炒幾次。
第五步：最后加入蔥段,，翻炒至食材熟透,。
菜品圖：牛肉就是這樣做的，適合冬天吃,，鮮嫩爽滑,，鮮美溫潤，烹飪時(shí)間不到5分鐘,，簡單方便,，特別適合上班族！
【烹飪技巧】
小貼士# 1:牛肉可以腌制越久越好,。如果你很著急,，至少需要10分鐘，這樣牛肉可能會(huì)很好吃,！
小貼士# 2:無論腌制什么肉,，除了淀粉，食用油也是必不可少的,。其潤滑作用不亞于淀粉,。雙飼讓牛肉更嫩！
小貼士# 3:牛肉炒到變色后,，可以加入其他配菜,，這樣牛肉不會(huì)炒太久而肉變老，做起來也省時(shí)省力,！
標(biāo)簽
上面說的洋蔥炒牛肉就是常見的,，簡單快捷,。你喜歡給上班族帶自己的飯。冬天不要錯(cuò)過,！我是阿九,，一個(gè)90后美食博主，喜歡吃和分享,。如果你覺得這篇文章對(duì)你有幫助,，希望你能給我點(diǎn)個(gè)贊或者關(guān)注“阿九美食”。阿九堅(jiān)持為你分享更多的美食知識(shí)和技巧,。感謝收看,，請(qǐng)常來加入我們！
(本文為“阿九美食”原創(chuàng)制作,，未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載)
姜蒜末適量；雞蛋給力,；蒜薹適量,；蠔油；適量干紅辣椒
工作方法
雞蛋打散,，用油加熱,，滑開煎熟，盛出待用,！
加入油,，至七成熟，放入蔥,、姜,、蒜末翻炒，放入干辣椒,。炒蒜苗,，大火翻炒，邊炒邊加一點(diǎn)開水,，這樣會(huì)馬上形成高溫蒸汽加快炒的速度,，不會(huì)有煮的感覺,。
加入蠔油,，翻炒均勻。煮熟后,，加入煎蛋,。加鹽翻炒均勻！
我來和大家分享一下我的做法,。
食材：一個(gè)茄子,，一點(diǎn)洋蔥，一點(diǎn)紅椒,，小蔥,，泡椒，蒜,，香菜(不要加不喜歡的)
調(diào)料：鹽,，生抽，香醋,，香油,，花椒油，油辣椒
步驟：1:茄子切成小條,，撒點(diǎn)鹽,，放鍋里蒸10分鐘，然后把水全部倒掉,。
2.大蒜切成蒜末,，洋蔥、柿子椒,、泡椒切成小塊,。在油鍋里一起翻炒四種配料。
3.將炒好的蒜末,、洋蔥,、甜椒、腌山椒放入碗中,，然后加入醬油,、辣椒油、香醋,、香油,、花椒油、小蔥,、香菜和少許涼開水,，攪拌均勻。
4.把第三步準(zhǔn)備好的汁倒在蒸好的茄子上,，就完成了,！是不是很簡單,？重要的是非常好吃。
趕緊學(xué)吧,。不知道可以給我留言,。我會(huì)一一回復(fù)你。
大家好,，
現(xiàn)在生活節(jié)奏快,，所以時(shí)間就是金錢,，幾乎沒有時(shí)間花在做飯上，所以大多數(shù)人都希望做飯時(shí)間越短越好,！下面,，豆豆將為你分享一些簡單、美味,、營養(yǎng),、開胃的家常菜，讓你在最短的時(shí)間內(nèi)吃到最好吃的飯菜,！
第一個(gè)：涼拌黃瓜,。1.黃瓜洗凈，去頭去尾,，拍成碎片放入碗中備用,。
2.小米椒和蒜切沫，倒入碗中,。
3.加入適量的鹽,、雞精、香油,、生抽,、香醋(也可以根據(jù)喜好加入芥末)攪拌均勻后即可食用。
第二個(gè)：酸辣蓮藕,。1.蓮藕洗凈切丁,，青紅椒切碎，蒜泡發(fā),。
2.鍋熱后倒油,。油燒開后,，倒入所有食材,，一起翻炒,。邊炒邊加少量水，分幾次加少量水,。
3.加入適量的鹽和米醋(也可以用酸辣泡椒代替)繼續(xù)翻炒,。
4.加入適量雞精翻炒均勻，即可出鍋,。
第三個(gè)：紅燒豬蹄,。1.將切好的豬蹄洗凈，加入蔥結(jié),、姜和料酒,，放入冷水中焯一下。
2.將焯水過的豬蹄取出,，洗凈后放入高壓鍋中待用,。
3.加入生姜、干辣椒,、八角,、桂皮、適量鹽,、醬油和一瓶啤酒,，蓋上蓋子，通氣后,，打開閥門開始計(jì)時(shí),，10~15分鐘后關(guān)火。
4.高壓鍋放氣后,，加入適量雞精攪拌均勻,，即可出鍋。
第四：酸辣土豆絲,。1.將土豆去皮切絲,，浸泡在清水中，以免變色,。
2.青紅椒切絲,，(酸辣泡椒更好吃)，大蒜切沫備用
5.加入適量的鹽繼續(xù)翻炒,。
6.加入適量雞精和香醋,，翻炒均勻，即可食用,。
這就是我的回答,。希望能幫到你！歡迎大家喜歡評(píng)論,，收藏轉(zhuǎn)發(fā),。如果我喜歡這個(gè)答案,，我可以點(diǎn)擊關(guān)注。我是豆豆顏美食,。跟著我學(xué)習(xí)更多最簡單的家常菜,。同時(shí)也希望能和大家一起探討和學(xué)習(xí)很多與美食相關(guān)的知識(shí)和做法！
生活再苦,，工作再累,，都要按時(shí)吃飯！
推薦一：好吃的雞食材：雞胸肉70g、白果30g,、菠菜15g,、姜末和蔥花少許、鹽3g,、雞粉2g,、醬油和料酒適量、水淀粉適量,、食用油適量,。制作：菠菜洗凈，切段,；雞胸肉洗凈,，切丁，加鹽,、雞粉,、水淀粉腌制；白果洗凈,，放入鍋中煨,。然后燒熱油鍋，將雞丁翻炒,，加入姜末,、蔥花、料酒,、醬油,，翻炒至鮮，加入白果,、鹽,、雞粉翻炒。加入菠菜，攪拌均勻,，大火收濃湯,。
推薦二：炒黃花菜食材：水浸黃花菜200g、西紅柿70g,、蔥適量,、鹽3g,、雞粉2g,、料酒適量、水淀粉適量,、食用油適量,。制作：西紅柿洗凈，切成條狀,；黃花菜去蒂,，洗凈，焯水,，撈出,。鍋中熱油，倒入黃花菜和西紅柿,，倒入料酒,，翻炒均勻。加入適量鹽和雞粉翻炒,。加入洋蔥,，最后倒入適量調(diào)好的水淀粉，快速翻炒均勻,。
推薦三：南瓜碎米粥食材：南瓜200g,，大米65g，鹽少許,。制作：南瓜去皮洗凈,，切成小塊，用榨汁機(jī)榨成汁,；將大米洗凈,，瀝干水分，碾成碎末備用,。放在火上,，倒入南瓜汁，大火燒開,，倒入磨好的米粒,，用勺子攪拌2分鐘左右，成濃稠的糊狀。加入少許鹽,，繼續(xù)用勺子攪拌均勻,，使其入味。
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