自2019年7月1日起,本市餐飲服務提供者不得主動向消費者提供目錄中規(guī)定的筷子,、勺子,、叉子、刀子等一次性餐具,?!安荒苤鲃犹峁┑囊淮涡圆途摺敝饕侵覆惋嫹仗峁┱邽橄M者在用餐過程中幫助其進食而提供的一次性用具。
0-@ .com自2019年7月1日起,,本市餐飲服務提供者不得主動向消費者提供目錄中規(guī)定的筷子,、勺子、刀叉等一次性餐具,?!安荒苤鲃犹峁┑囊淮涡圆途摺敝饕侵覆惋嫹仗峁┱邽橄M者在用餐過程中幫助其進食而提供的一次性用具。
據(jù)介紹,,本市餐飲服務提供者是餐飲過程中餐具的提供者,,也是限制和減少一次性用品使用的責任主體。員工和人員要樹立環(huán)保守法意識,,嚴格遵守《條例》的相關規(guī)定和要求,,不再主動向就餐的消費者提供《目錄》上市的一次性餐具。
同時,,餐飲服務提供者應按照《食品安全法》等法律法規(guī)做好餐具的清洗消毒工作,,確保食品安全。
上海市場監(jiān)管部門表示,,將強化責任擔當,,充分發(fā)揮綜合監(jiān)管作用,以《上海市生活垃圾管理條例》實施為契機,,倡導綠色消費,,推廣可回收物品,推進生活垃圾源頭減量,,確保條例有效實施,;重點加強對本市餐飲服務提供者使用一次性餐具的專項執(zhí)法檢查。對違反《條例》規(guī)定,,提供《目錄》限制使用的一次性餐具的,,將依法嚴肅查處。嚴格行業(yè)監(jiān)管,,充分發(fā)揮相關行業(yè)協(xié)會的作用,,加強行業(yè)自律。
因此,,市市場監(jiān)管部門將加強宣傳和培訓,,營造廣泛社會參與的濃厚氛圍,提高公眾對《條例》和《目錄》的社會認知度,。餐飲服務提供者應當在餐飲場所采用張貼消費提示或者其他,,引導消費者減少一次性餐具的使用。
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