空氣油炸鍋和烤箱各有優(yōu)缺點(diǎn),。他們的選擇取決于你對(duì)食物的熱愛程度?？偟膩碚f,，空氣炸鍋操作簡(jiǎn)單，功能少,，基本可以滿足一般家庭需求,。烤箱功率更大,，能進(jìn)一步滿足食品加工要求,。

空氣炸鍋和電烤有什么區(qū)別？

空氣油炸鍋和烤箱各有優(yōu)缺點(diǎn),。他們的選擇取決于你對(duì)食物的熱愛,。總的來說,，空氣炸鍋操作簡(jiǎn)單,，功能少，基本可以滿足一般家庭需求,?？鞠涔β矢螅苓M(jìn)一步滿足食品加工要求,。

在家里,，我先買了空氣炸鍋，然后是電烤箱?，F(xiàn)在基本上是用電烤箱代替空氣炸鍋,。

具體看一下兩者的區(qū)別：

1.加熱不同。電烤箱通過電熱管熱輻射加熱,；空氣油炸鍋通過熱輻射和空氣快速循環(huán)的結(jié)合來加熱,。

2.從節(jié)能的角度來說?？諝庥驼ㄥ伖β市?，效率高，相對(duì)節(jié)能,；電烤箱耗能多，所以耗電多。

3.從污染和清潔的角度來看,?？諝庹ㄥ仧熿F少，食物不易燒焦,，容易清洗,；電烤箱油煙比較大?？救獾臅r(shí)候,，油煙機(jī)一定要開著，不太好清理,。

4.從使用方便來說,。空氣油炸鍋體積小,，移動(dòng)方便,，使用靈活?？鞠潴w積大,，重量重，位置基本固定,。它不像空氣油炸鍋那樣方便靈活,。

5.從食物口味來看?？諝庹ㄥ侒w積小,，相對(duì)密閉，食物不容易流失太多水分,，而且用油少,，鎖水力強(qiáng)?？鞠淠茏屖澄锟焖倜撍?，吃起來很干。

6.從功能的角度來說,。雖然空爆有很多優(yōu)點(diǎn),，但是由于空間小，單次加工數(shù)量少,?？諝庹ㄥ仧o法裝盤，比如無法加工整雞,，而傳統(tǒng)電烤箱可以輕松完成,。還有很多食譜是在烤箱里加工的,，比如芝士蛋糕、面包,、布丁等,。只能在烤箱里烤。

如今還有人繼續(xù)延續(xù)這種吃法嗎,？

感謝邀請(qǐng),。說到豆?jié){油條，我小時(shí)候很喜歡這個(gè),，尤其是在上海,，這個(gè)喜歡小吃的城市。豆?jié){和油條是早餐必不可少的,，但是現(xiàn)在,，有多少人這樣呢？或者我們今天早餐更喜歡吃什么,？我來說說我平時(shí)的早餐,。

文|元晶

一、營養(yǎng)早餐我每天的早餐,，基本原則是注重營養(yǎng)和均衡,。

1主食

早餐碳水化合物必不可少，如米飯,、稀飯,、面條、餡餅等,。

因?yàn)樘妓衔锾峁┢咸烟呛湍芰?，如果不補(bǔ)充，會(huì)引起低血糖,，甚至消化道紊亂,、膽結(jié)石等疾病。

2蛋白質(zhì)

除了主食,，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也是不可或缺的營養(yǎng)素,，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是生命之本。例如,，你可以吃一個(gè)雞蛋,，或者一杯牛奶，一塊瘦肉等,。早餐,，這些都能補(bǔ)充一定量的蛋白質(zhì)。

3水果

早餐可以吃一個(gè)水果,，補(bǔ)充各種維生素,，比如蘋果,、橘子，夏天的火龍果,、草莓等,。

4種蔬菜

蔬菜很容易被遺忘。如果上班族工作忙,，不方便準(zhǔn)備太復(fù)雜的早餐，可以在前一天晚上準(zhǔn)備好黃瓜或者小番茄,，帶去上班吃,。可以補(bǔ)充各種維生素,、礦物質(zhì),、膳食纖維等。

二,、早餐豆?jié){油條像豆?jié){油條,，我并不完全嫌棄。我會(huì)定期吃這樣的飯,，比如兩周一次,，來紀(jì)念我的童年。

現(xiàn)在豆?jié){油條已經(jīng)很少有人吃了,。一個(gè)原因是我們吃的食物越來越多樣化,，另一個(gè)原因是我們都越來越重視健康的生活。

雖然豆?jié){很好,，可以補(bǔ)充鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，但是油條不太健康。最好少吃油炸食品,。建議可以換成大餅或者饅頭比較好,。

你喜歡豆?jié){油條嗎？圖片來自網(wǎng)絡(luò),。

寫作不容易,。感謝您的關(guān)注、贊,、收藏或推薦給朋友,。如果你有任何健康問題，請(qǐng)留言,。

作者：師媛克里斯托(美食家),，健康管理師，在上海三甲醫(yī)院做了7年藥劑師,，現(xiàn)在是健康管理師,。擅長(zhǎng)寫營養(yǎng)科普文章和減脂營營養(yǎng)指導(dǎo),。