1.巴氏滅菌純鮮奶保留了牛奶的營養(yǎng)和天然風味,，是所有牛奶品種中的佼佼者,。巴氏滅菌牛奶只要保持在4左右，細菌的繁殖就會非常緩慢,，幾天之內牛奶的營養(yǎng)和風味都不會改變,。

消毒柜巴氏消毒的優(yōu)缺點？

1.巴氏滅菌純鮮奶保留了牛奶的營養(yǎng)和天然風味,，是所有牛奶品種中的佼佼者,。巴氏滅菌牛奶只要保持在4左右，細菌的繁殖就會非常緩慢,，幾天之內牛奶的營養(yǎng)和風味都不會改變,。

2.巴氏的消毒牛奶是世界上消費量最大的牛奶品種。巴氏,， 英國,， 澳大利亞,， 美國， 加拿大等國家滅菌乳的消費量占液態(tài)奶的80%以上,，品種均為脫脂,、半脫脂或全脂。實際上,，在美國,，的市場上，幾乎所有的牛奶都是來自巴氏,，的消毒牛奶,，并且包裝成大包裝(1升、2升和1加侖),。人們一去超市就能買到足夠一周的鮮奶,。

缺點：

市面上賣的消毒純牛奶很少，有些小鎮(zhèn)買不到,。

消毒柜是光波的好還是紅外線的好,？

光波又被稱為遠紅外光波線，光波的光譜集中在2.5um~13.4um的區(qū)域,，被稱為“生命之光”,。光波消毒時，通過智能光波殺菌技術和零部件技術實現抑制霉菌繁殖和殺菌的殺菌方法,。

光波消毒柜采用遠紅外光波管,，產生強大的殺菌光波和高溫熱量，柜內溫度瞬間達到120以上,。在滅菌光和溫度的雙重作用下,，可以快速殺死有害的治病細菌，反應速度更快,。光波消毒柜充分利用光輻射作為傳導介質,，能快速傳導光波和熱量到餐具，快速鎖定消毒范圍,，升溫快,，節(jié)能。