目前一切都講究一個(gè)“一體化設(shè)計(jì)”。手機(jī)上的電池一開(kāi)始是可以更換的,，現(xiàn)在都是一體化的,；以前主流的臺(tái)式電腦，和DIY電腦一樣,，都可以被一體機(jī)取代,。然而，可以集成人一直喜愛(ài)的廚具的集成灶,，只是在最近一段時(shí)間才逐漸出現(xiàn),。
畢竟集成灶在如今的家庭中還是一個(gè)新生事物,，如何選購(gòu)集成灶就成了一個(gè)問(wèn)題。以側(cè)吸式集成灶為例,，筆者為大家總結(jié)了四點(diǎn),，幫助大家選擇適合自己使用的集成灶。
消防安全：自動(dòng)切斷功能可以拯救生命,。
很多人第一次看到集成灶的時(shí)候腦子里都會(huì)畫(huà)一個(gè)問(wèn)號(hào)：把灶具和電器集成在一起會(huì)不會(huì)有安全問(wèn)題,？
漏氣報(bào)警功能必須可用(來(lái)源：天貓)
有問(wèn)題就要解決，集成灶自然會(huì)考慮到這個(gè)安全問(wèn)題,。選購(gòu)時(shí)，還必須選購(gòu)帶煙道防火的集成灶,。一旦檢測(cè)到進(jìn)風(fēng)口吸進(jìn)火焰或溫度過(guò)高,，集成灶會(huì)立即切斷供氣。很多低端品牌在安全性上往往存在很大缺陷，消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)一定要注意消防安全設(shè)計(jì),。
定時(shí)熄火堪稱懶人的福音(圖片來(lái)源：天貓)
還有一些粗心的人,，做飯的時(shí)候會(huì)把湯灑到鍋外滅火，或者忘記時(shí)間把鍋里的食物晾干引起火災(zāi),，自動(dòng)熄火裝置也會(huì)切斷燃?xì)夤?yīng),。當(dāng)然這種情況可以通過(guò)廚房定時(shí)器來(lái)解決，但只是治標(biāo)不治本,。
但是由于集成灶行業(yè)缺乏相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),，很多無(wú)良廠家習(xí)慣在安全監(jiān)控等一些方面偷工減料。當(dāng)人們購(gòu)買相應(yīng)的產(chǎn)品時(shí),，如果條件允許,，很多商家還是愿意為用戶演示一些安全功能的。但是,，如果某些商家在這些方面避重就輕,，那么消費(fèi)者完全有理由相信，這種產(chǎn)品的安全性可能存在問(wèn)題,。
易于維護(hù)：組件模塊化是最佳解決方案,。
看到這部分的人可能會(huì)有一個(gè)疑問(wèn)：你不是說(shuō)要整合嗎？如何模塊化,？其實(shí)兩者并不,。模塊化是基于維護(hù)和更換方便，集成是基于經(jīng)驗(yàn),。兩者并不,。
集成灶模塊化便于清潔維護(hù)(來(lái)源：天貓)
就像過(guò)去手機(jī)分為“內(nèi)屏”和“外屏”，維修時(shí)可以分別更換,，降低維修成本?，F(xiàn)在手機(jī)上全貼合屏幕的技術(shù)已經(jīng)很成熟了，屏幕壞了只能換一整塊屏幕,，成本也高很多,。
在老式集成灶中，如果有一個(gè)部件損壞,，要把集成灶拉出來(lái)維修就要花相當(dāng)大的力氣,。而在模塊化集成灶中，只需抬起灶臺(tái)面板就可以取出抽油風(fēng)扇的頭部,，維修成本和整體維護(hù)降低了幾個(gè)數(shù)量級(jí),。
模塊化集成灶的維修優(yōu)勢(shì)非常明顯(來(lái)源：天貓)
說(shuō)到保養(yǎng)，售后也是必不可少的,。選購(gòu)集成灶時(shí),，除了選購(gòu)大品牌,，還要注意售后網(wǎng)點(diǎn)的位置。遇到售后維修,，當(dāng)?shù)氐氖酆缶W(wǎng)點(diǎn)可以迅速找人進(jìn)行維修,，比找其他維修人員要放心和專業(yè)得多。
一般來(lái)說(shuō)集成灶的售后維修往往比較麻煩,，所以為了避免售后維修的麻煩,，建議您在條件允許的情況下，購(gòu)買大品牌的中檔及以上產(chǎn)品,。
易清洗：自動(dòng)清洗不粘網(wǎng),。
想必很多人都知道di
所以，在清潔多功能集成灶上做文章是非常重要的,。什么是真正的懶人,？只有懶到想用腦子打掃的人才是真的懶。比起一年打掃一兩次,，能自動(dòng)打掃的就是懶福利了,。
開(kāi)箱是王道(來(lái)源：天貓)
好在現(xiàn)在集成灶都有自動(dòng)電清洗功能，對(duì)于懶人來(lái)說(shuō)是個(gè)好消息,。但是這種自動(dòng)清洗還是會(huì)留下一些死角,，無(wú)法徹底清洗干凈。所以定期徹底清洗還是必不可少的,，兩年清洗一次的頻率是大多數(shù)人都能接受的,。
當(dāng)然，背板除了自動(dòng)清潔功能,，也要盡量選擇玻璃等不易沾油的材料,。外露的油網(wǎng)無(wú)法清洗。很多集成灶的濾網(wǎng)也考慮到了這一點(diǎn),，干脆用了特氟龍涂層,。這種涂層也用在不粘鍋上，所以比較容易清洗,。
好的集成灶會(huì)使用特氟隆涂層,，便于打理(來(lái)源：天貓)
但這種涂層屬于“六親不認(rèn)”的類型。不僅不容易粘,，還容易脫落,。所以清潔的時(shí)候要注意，不要“大力神通”,。
這里需要提醒的是,，具有自清潔功能的集成灶的清潔也是不同的。一般清洗劑大概率只噴在風(fēng)輪上,，這種自清潔效率較低,。但有些高端產(chǎn)品可以利用加熱產(chǎn)生的蒸汽融化油脂,，然后通過(guò)風(fēng)輪的高速旋轉(zhuǎn)甩出去,。兩者在清潔效率上的區(qū)別非常明顯,，購(gòu)買時(shí)一定要問(wèn)清楚。
風(fēng)壓不好判斷,？一家報(bào)紙證實(shí)了吸力
在電商的宣傳中,，很多人會(huì)為自己的集成灶打出“雙電機(jī)，更強(qiáng)勁”的口號(hào),，但真正值得注意的是每分鐘的風(fēng)量和風(fēng)壓,，這與吸力效應(yīng)直接相關(guān)。
風(fēng)量與吸走油煙的速度有關(guān),，風(fēng)壓與將油煙排出室外的強(qiáng)度有關(guān),。與大多數(shù)人的認(rèn)知不同，這兩個(gè)數(shù)值并不是越大越好,。
風(fēng)壓不容忽視(來(lái)源：天貓)
如果你很少炒菜,，而是選擇了一個(gè)風(fēng)量非常大的集成灶，那么炒菜的時(shí)候就要忍受非常大的噪音,。超過(guò)70分貝就很吵了,。做菜就像起飛，還會(huì)吸收一部分烹飪熱量,，得不償失,。一般來(lái)說(shuō)，每分鐘15立方米的風(fēng)量對(duì)于的家庭來(lái)說(shuō)已經(jīng)足夠了,，喜歡炒菜的可以考慮每分鐘18立方米,。
而且氣壓和風(fēng)量可以匹配參考，兩者是正相關(guān)的,。相同風(fēng)量的集成灶,，氣壓越高越好，油煙排出也越順暢,。
一般消費(fèi)者很難直觀判斷風(fēng)壓,。我建議用戶可以用報(bào)紙簡(jiǎn)單測(cè)試一下。如果強(qiáng)排風(fēng)時(shí)報(bào)紙能完全貼在吸煙口上,，用手拉下來(lái)感覺(jué)很吃力,，那么此時(shí)的風(fēng)壓通常可以滿足中式重油煙烹飪的排煙需求,。
寫在最后
以上是筆者認(rèn)為選購(gòu)集成灶時(shí)必須注意的四點(diǎn),。其實(shí)上面說(shuō)的都是基于安全情況。集成灶還是屬于教育消費(fèi)者的階段,，其中不乏魚(yú)目混珠,、低價(jià)低質(zhì)的集成灶,。普通消費(fèi)者很難識(shí)別，所以我還是建議你購(gòu)買那些大品牌的主力產(chǎn)品,，最大程度避免功能和使用上的隱患和缺陷,。
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