開(kāi)新炒鍋,，先用清水刷洗炒鍋，然后放在爐子上加熱至水干,，再加入一些植物油或肥豬肉,，繼續(xù)加熱。油或肉會(huì)浸透整個(gè)鍋,。需要三到五分鐘,，然后第二天清洗干凈就可以用了。

金東廚具灶臺(tái)使用方法,？

炒鍋使用方法？

開(kāi)新炒鍋,，先用清水刷洗炒鍋,，然后放在爐子上加熱至水干，再加入一些植物油或肥豬肉,，繼續(xù)加熱,。油或肉會(huì)浸透整個(gè)鍋。需要三到五分鐘,，然后第二天清洗干凈就可以用了,。

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一般炒鍋燒開(kāi)后不容易生銹，但在水里泡久了就會(huì)生銹,。畢竟是鐵，清洗后要盡快晾干,。

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刷鍋時(shí),，不要用鋒利的鋼絲刷。使用一些柔軟的百潔布或馕,，不會(huì)讓鍋生銹,。

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使用炒鍋時(shí)，不要長(zhǎng)時(shí)間往炒鍋里放任何食物或食材,。干燒很容易燒壞炒鍋表面,。

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用過(guò)的炒鍋要及時(shí)清理干凈，無(wú)人看管,。鍋里剩下的殘?jiān)鼤?huì)讓鍋生銹,，生銹。

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如果發(fā)現(xiàn)炒鍋生銹了,，要及時(shí)處理,，可以用肥豬肉重新開(kāi)鍋。如果不及時(shí)處理,，小面積的生銹會(huì)導(dǎo)致更大面積的生銹,。