加強(qiáng)食品安全基礎(chǔ)體系建設(shè),。草案進(jìn)一步細(xì)化了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息報(bào)告和通報(bào)制度,，完善了食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定程序。

2021年食品安全法修正內(nèi)容,？

草案規(guī)定,，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃應(yīng)當(dāng)以尚未制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及相關(guān)有害因素為重點(diǎn)。

3354強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任,。草案細(xì)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,、食品儲(chǔ)運(yùn)者,、食品安全管理者的義務(wù),，完善了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可、食品安全追溯,、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制等制度,，強(qiáng)化了食用農(nóng)產(chǎn)品管理、特種食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),、進(jìn)出口食品管理,、農(nóng)村食品安全保障等具體管理要求,。

3354強(qiáng)化食品安全監(jiān)督管理。草案明確了上下級(jí)監(jiān)督管理部門(mén)的職責(zé)分工,，完善了食品安全巡查,、飛行檢查和日常檢查制度，強(qiáng)化了基層食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)的作用,，加強(qiáng)了監(jiān)管部門(mén)與公安機(jī)關(guān)在案件移送,、證據(jù)等方面的相互銜接，增加了食品安全監(jiān)察員制度,。

草案規(guī)定,，國(guó)家建立食品安全監(jiān)察員制度。省級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)建立專職食品安全檢查員隊(duì)伍,，對(duì)規(guī)模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)施良好操作規(guī)范,、危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)制度的情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。

3354強(qiáng)化食品安全和社會(huì)共治,。草案進(jìn)一步細(xì)化了食品安全社會(huì)共治的要求,，充分發(fā)揮社會(huì)第三方或者行業(yè)協(xié)會(huì)在食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自查,、快速檢測(cè)方法評(píng)價(jià)等方面的作用,，增加了食品安全司法鑒定制度。

草案規(guī)定,，國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理局將會(huì)同國(guó)務(wù)院司法行政部門(mén)制定《食品安全司法鑒定管理辦法》,，明確食品安全司法鑒定機(jī)構(gòu)和鑒定人名錄。

3354強(qiáng)化食品安全違法責(zé)任追究,。草案細(xì)化了食品安全法律責(zé)任的裁量標(biāo)準(zhǔn),，明確了食品安全違法行為“情節(jié)嚴(yán)重”的具體情形，增加了故意違法和從重處罰的情形,，并提出了案件移送過(guò)程中相關(guān)行政處罰的要求,。

草案規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為涉嫌刑事犯罪的,，為防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),，食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以依法給予責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證等行政處罰,。根據(jù)法律,。

學(xué)校食堂辦理許可證需要什么條件？

1.辦學(xué)許可證,、民辦非企業(yè)登記證、

事業(yè)單位法人證書(shū)、組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件,；

2.教育局出具的證明,；

3.法定代表人身份證明復(fù)印件(蓋章)

委托的，提供委托代理人的資格證明,，包括法定代表人(或負(fù)責(zé)人,、業(yè)主)。

授權(quán)委托書(shū)和委托代理人的身份證明復(fù)印件,；

4.第一責(zé)任人證明,；

5.主要負(fù)責(zé)人、專職食品安全管理人員和關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作人員的健康證明和有效的食品安全培訓(xùn)證書(shū)復(fù)印件,；

6.屬于非住宅房屋的食堂產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件,，租賃經(jīng)營(yíng)的應(yīng)提供租賃協(xié)議復(fù)印件；

7.食堂場(chǎng)所及設(shè)備布局示意圖,、工藝流程及衛(wèi)生設(shè)施示意圖,、食堂位置圖。

8.食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單,；

9.專職食品安全管理人員的任職文件原件

12.使用自備井水提供水質(zhì)檢驗(yàn)合格報(bào)告,，使用自來(lái)水廠提供的水票復(fù)印件。

13.供應(yīng)商的食品流通許可證,、營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、法定代表人身份證、糧油調(diào)味品生產(chǎn)許可證,、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告,、肉類產(chǎn)品動(dòng)物檢疫證明復(fù)印件。