電飯鍋最好用金屬不銹鋼制成。制作電飯鍋的材料有很多種,。通常由金屬鋁,、鐵、銅,、不銹鋼板沖壓成鍋狀而成,。
主要成分
牛肚
生產(chǎn)方法
材料:牛肚500克,。
輔料:適量青蒜
調料:鹽,、味精、蔥、姜,、八角,,花椒、料酒,、蒜,、辣椒醬、胡椒粉,、白糖,、紅辣椒和紅辣椒谷,。
練習:
1.將牛肚用清水浸泡一天,,用明礬和醋反復清洗內部,再用清水沖洗干凈,;
2.鍋中水燒開,,放入食材、胡椒粉,、料酒,,將牛肚煮至軟爛后取出,晾涼后換成條狀,;
3.炒鍋燒熱,放入適量底油,,用辣醬煸炒,放入蔥花,、姜片,、蒜末,煮料酒,,翻炒牛肚,加入適量水,,少沸后放入鹽,、味精,、胡椒粉,、少許糖;
4.轉中火燒牛肚入味,,將紅辣椒片放入鍋中,,上面撒上青蒜和紅辣椒片,食用時點燃酒精爐燒開,。
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