1.節(jié)能——傳統(tǒng)爐灶(如柴灶、燃氣灶等)的加熱原理,。)就是先加熱器皿底部,，再把熱量傳遞給鍋里的食物。部分熱量消耗在助燃空氣中,，熱量利用率不到20%,，導致耗熱量大，烹飪慢,。電磁爐直接加熱器皿,，不浪費熱能，熱量利用率可達90%以上,。器皿離開電磁場就不會發(fā)熱,，真的很節(jié)能,。

專業(yè)電灶和煤氣灶哪個更好？

專業(yè)電子燃氣灶不錯,。

1.節(jié)能——傳統(tǒng)爐灶(如柴灶,、燃氣灶等)的加熱原理。)就是先加熱器皿底部,，再把熱量傳遞給鍋里的食物,。部分熱量消耗在助燃空氣中，熱量利用率不到20%,，導致耗熱量大,，烹飪慢。電磁爐直接加熱器皿,，不浪費熱能,，熱量利用率可達90%以上。器皿離開電磁場就不會發(fā)熱,，真的很節(jié)能,。

2.省錢——傳統(tǒng)爐灶不僅因熱能浪費過多、烹飪速度慢等諸多因素造成能源浪費,，而且因國際油氣能源枯竭,、油氣價格上漲趨勢導致使用成本高。傳統(tǒng)爐灶后期的配套設(shè)備維護麻煩,，成本高,。

3.安全——電子燃氣灶在使用過程中不會產(chǎn)生明火，也不需要排煙管,，不存在因油氣泄漏造成的安全事故,。電磁爐的電源開關(guān)都有自動保護裝置，不會出現(xiàn)短路造成的安全事故,。

4,、環(huán)保——電在使用中不會產(chǎn)生廢氣,，燃燒煙油,，使廚房干凈衛(wèi)生，且不會產(chǎn)生有害氣體,。電磁爐在使用中不會將熱能浪費到空氣中,，也不會造成傳統(tǒng)爐灶使用過程中室溫持續(xù)升高。電磁爐不需要鼓風機設(shè)備,，享受無噪音的工作環(huán)境,。

5.方便性——電燃氣灶安裝無需配套油管、排煙管等配套設(shè)施。即開即用,，移動時輕巧靈活。使用時,，不需要傳統(tǒng)的爐灶,；使用時，爐子需要點火打開,，許多開關(guān)閥在工作結(jié)束后不需要關(guān)閉,。靈活的一鍵操作和數(shù)字顯示簡單全面，智能電腦系統(tǒng)自動控制過熱過載,，鍋體設(shè)有保護功能,。

6、精度——多數(shù)字顯示,，精確控制所需溫度,，配合時間控制真正能達到所需的高精度要求，不再是象征性的成熟烹飪食物,。

7.節(jié)省空間——不需要隔熱設(shè)施,、排煙管道、冷卻水設(shè)施等,。這樣可以把空間還給廚房,。

8、保養(yǎng)好——無論是常規(guī)保養(yǎng)還是定期保養(yǎng),，都不再是一系列的設(shè)備清潔保養(yǎng),。只需要對主機體進行日常維護，省工省時省錢,。

燃氣灶不通電怎么回事,？

原因有很多: 1?？赡苁侨細庠畹撞康碾姵貨]電了,。2.可能是因為電池兩段安裝反了，正常使用時不注意電池就松了,。那么,，電力將不會產(chǎn)生，這將導致非正常使用,。這時候,，就很簡單了。只需取下電池部分,，按正確方向重新安裝電池即可,。3.可能是因為電池周圍的導線有問題。

建議：1。如果燃氣灶沒有通電,，首先想到的就是電池沒電了,，因為電池要給脈沖供電，然后脈沖器才能放電點燃燃氣,，所以這種情況下只要把燃氣灶底部的電池拿出來換個新的就可以了,。2.如果電路在長期使用后可能會老化，部分線路可能會燒毀,、短路,。在這種情況下，電池不會工作,，因此它不會傳輸電能,。這時候可以找專門的維修工來修。