電焰灶是一種利用等離子技術,，通過電離空氣產生火焰,，從而實現烹飪和加熱的灶具。等離子體是物質的第四種狀態(tài),，所以電焰爐也叫等離子爐或電爐,。因為有些人習慣了燃氣灶，往往認為電焰灶是燃氣灶的一個分支,，認為是用電點火點燃了部分燃料,。

電火灶和電焰灶有區(qū)別嗎？

電焰灶是一種利用等離子技術,，通過電離空氣產生火焰,，從而實現烹飪和加熱的灶具,。等離子體是物質的第四種狀態(tài),，所以電焰爐也叫等離子爐或電爐。因為有些人習慣了燃氣灶,，往往認為電焰灶是燃氣灶的一個分支,，認為是用電點火點燃了部分燃料。

其實電焰爐只是將電能轉化為火焰,，不需要額外的燃料,。和燃氣灶是兩種完全不同的燃燒！

有人知道燃氣灶嗎,？

熱愛生活和設計,。我是您的專屬設計師陳行知,，已經幫助6000萬人解決了裝修問題。謝謝大家的支持,！所謂燃氣灶,，是指用液化石油氣、人工煤氣,、天然氣等氣體燃料直接加熱的廚房用具,。燃氣灶也叫灶盤，普及程度大家都不知道,，但是很難看出一個共同的概念,。

燃氣灶內部結構33601，閥體——雙線圈

:鑄銅閥體,；功能：3360雙線圈0秒閥,，精確100%點火，使用壽命20萬次,；功能：省油,，點火快，不用等,。2.點火針——陶瓷材料

材料： 點火針的外部材料是陶瓷,，因為陶瓷耐高溫800度以上；因此,，燃燒的高溫環(huán)境不會使點火針,，變形，因此點火不會偏離,。3,、燃燒器3354短柄文丘里管

材質：鑄鐵，雙面鍍鉻,，增強其耐腐蝕性,、抗氧化性、耐酸堿性,，有效延長燃燒器使用壽命,，提高安全系數。短柄文丘里管：進氣速度快,，能增加空氣負壓,，從而提高氧氣和燃氣的混合比；同時產生的壓力大,，避免回火,。4、熄火保護裝置

材質：鑷子chrome-康銅function 3360具有精準控制,、溫控,、感應,，在意外熄火的情況下能在15秒內快速切斷氣閥，確保家人安全,。目前業(yè)內采用的就是這種熄火保護,，這種技術比較成熟，也比較安全,。5.進氣管總成3354的雙面電泳

處理工藝：進氣管采用“內外雙面電泳”,，電泳處理工藝具有很強的耐酸堿性和耐腐蝕性，使氣道始終保持暢通和嚴密的密封性,，避免了漏氣和噴濺帶來的安全隱患,，更安全。采用鍍鋅管,，內層未經處理,，長期使用容易造成進氣管腐蝕、滲透,，存在安全隱患,。燃氣灶：的選擇要點燃氣灶結構

臺燃氣灶：結構設計簡單，安裝使用方便,，可以隨意放置和移動,，價格相對實惠。一般適用于臺嵌入式燃氣灶空間有限的小廚房：與櫥柜臺面齊平,，干凈美觀,，節(jié)省空間，易于清潔,，能營造干凈整潔的廚房環(huán)境,。是普通家庭的選擇。臺嵌入式兩用燃氣灶：結合了臺-style和嵌入式燃氣灶的優(yōu)點,，可以放在櫥柜上,，也可以嵌入灶具的臺，是家庭的主流選擇,。廚房眼睛的數量

單灶燃氣灶：只有一個灶頭,，體積小，占地面積小,，適用于臺,，空間有限的小廚房，輕松滿足1-2人的烹飪需求,。雙灶燃氣灶：雙灶是主流的燃氣灶樣式。烹飪和煲湯可以同時進行,，滿足了一般家庭的烹飪需求,，適用于大多數家庭,。多眼燃氣灶：擁有兩個以上的灶眼，輕松滿足快速多樣的烹飪需求,，省時省力,，適合多口之家。面板材質不銹鋼面板：耐熱耐壓,，可以在面板上放一個很燙的鍋,。不銹鋼在強度方面表現不錯；但是不容易清洗,，容易劃傷,，不美觀。鋼化玻璃面板：時尚美觀,，易于清潔和擦洗,；但它的耐熱性和穩(wěn)定性差，受重力作用打不到,。玻璃陶瓷在這方面有了很大的改進,。陶瓷面板：外觀穩(wěn)定，密度強,，耐腐蝕,，耐高溫，易清洗,；但陶瓷面板價格相對較高,，美觀度略顯不足。進氣進氣：空氣從灶具下方進入,，火力集中,，熱效率高；但廚房臺下的櫥柜進風口一定要保持暢通,，否則容易造成廚房環(huán)境不好,。上風：燃燒器高面，空氣通過燃燒器的縫隙進入,，安裝方便,，無需在櫥柜上打洞；但是,，它的燃燒器火力太小,。全進風：底盤、爐頭等地方都有進風口,，兼顧了上下進風的優(yōu)點,。是目前比較理想的進氣。火型直火型：出火口呈小孔狀,，火力均勻,，火力可調，煙塵不易超標,，但火力比較小,，適合喜歡煲湯的家庭。旋轉火式：出火口為狹縫式,，燃燒面積大,，火力集中，熱效率高,，但煙氣往往超標,，適合一般家庭炒菜、炒菜,。紅外線：火焰燃燒時,，能將火焰轉化為紅外線，可加快物體的加熱過程,?；鹆妱牛瑹嵝蕵O高,，節(jié)能環(huán)保效果強,。選購燃氣灶的建議1。根據小區(qū)情況選擇燃氣灶,。

其實很多人都以為灶具只用液化氣,，其實不是這樣。灶具有天然氣,、液化氣,、煤氣等幾種，是最常見的,。三種氣體的氣壓也不一樣,，要根據實際情況選擇灶具。

建議用戶在購買之前一定要對這款灶具有所了解,，并要求商家提供與灶具相關的電源,，以便了解這款灶具是否適合自己家里的燃氣。最重要的是防止買錯了灶具,，安裝后發(fā)現用不了,。其實灶具上是有字母的，不同的字母也代表不同的燃氣灶,，這一點很重要,。

2、根據家人做飯的習慣來選擇廚房。

其實所有的灶都有灶眼,，只有這個灶眼可以用來炒菜,。除此之外,，還有一大堆炊具眼,。通常一個灶具上至少有兩個灶具眼，這樣可以同時使用,，節(jié)省很多烹飪時間,。比如做飯的時候兩個鍋同時用，有時候還要同時煲湯等等,。所以灶具眼的數量很重要,，市面上也有三種灶具眼。

一般一只眼的灶具適合單身人士,，兩只眼的灶具是現在的主流,，三只眼的灶具更適合家庭多的人或者對烹飪要求高的家庭。

3.選擇合適的照明方法,。

爐灶的照明也不同?，F在主要有兩種，即電子脈沖照明和壓電陶瓷照明,。這兩種各有利弊,，打光成功率也有差距。

4.炊具面板的選擇

其實灶具的面板有幾種選擇,，通常有三種,，分別是不銹鋼面板、玻璃面板和陶瓷面板,。首先,，外觀不同。比如鋼化玻璃的面板就很好打理,，美觀程度上也有區(qū)別,。

總之，灶具的選擇需要經驗,。選擇前要了解是什么燃氣,，選擇時要注意燃氣灶的材質。

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