13360電磁爐最節(jié)能,。它由磁場(chǎng)和輻射熱能加熱。所以,,相應(yīng)的,,有一個(gè)最大的弊端,就是輻射很強(qiáng),。家里有生病的老人或者懷孕的媳婦,,不能讓他們用。電磁爐是通過電磁電流使金屬鍋底部的金屬分子碰撞產(chǎn)生熱能,,所以熱能得到充分利用,。可用于調(diào)溫,、保溫,、煎炸、油炸,,電磁爐維護(hù)成本相對(duì)較低,。
23360家用電炒鍋的規(guī)格有600W,、700W、900W,、1000W,、1200W等。分為自動(dòng)和普通型,。
與電磁爐相比,,它省電,所以電炒鍋耗電,。
電爐
這種電炒鍋的爐體和普通電爐差不多,,只是和鍋底接觸的部分加工成凹面,電爐絲直接嵌在爐體的凹槽里,。爐體上方的鍋可以是普通鍋,,也可以是鋁鍋。由于電炒鍋的電線直接暴露在光天化日之下,,當(dāng)電炒鍋的電線與鍋體發(fā)生碰撞時(shí),,炒鍋容易帶電,安全性能不好,。另外,,這種爐體中的電炒鍋熱量容易散失,效率低,。但其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,,價(jià)格便宜。
合取形式
與鍋體密不可分,,這種電炒鍋的熱效率比電爐有所提高,。但是由于材質(zhì)和結(jié)構(gòu)的原因,這種電炒鍋的安全性能還是不太好,,而且洗的時(shí)候一定要非常小心,,不能讓水進(jìn)入爐體,不能讓爐體受到強(qiáng)烈的震動(dòng),。否則會(huì)損壞爐體的保溫和加熱器,,而且這款電炒鍋價(jià)格也比較便宜。
拼合式
電炒鍋可與爐體分離,,爐體的發(fā)熱部件直接澆鑄在合金鋁中,,爐體表面與炒鍋底部表面完全一致。專用鍋通常由不銹鋼和精密鑄造鋁合金制成,。這種電炒鍋安全可靠,,完全避免了以上兩種電炒鍋的缺點(diǎn),但價(jià)格稍貴,。
我家是不銹鋼電炒鍋燃?xì)怆姶艩t,。在淘寶買的,128元,,鍋里有花紋,。用了6個(gè)多月了,沒有發(fā)黑,,也沒有生銹,。是我這么多年用的最好的炒鍋。我家里也有一口鑄鐵鍋,,又厚又重,,但是炸出來的東西還是很香,也不擔(dān)心粘鍋,。也不貴,。品多多用68元錢買了一個(gè)平底鑄鐵鍋。
和德國,,一樣貴的康巴赫,,也是一款好用的炒鍋,但是價(jià)格貴了398元,。這么貴的炒鍋,,到了600元,一般人真的接受不了,。有錢人還說這鍋真厲害,,省油又省氣,。關(guān)鍵是人家這鍋炒菜油煙真的挺少的,炒出來的東西一點(diǎn)都不焦不粘,。很想咬一口,,但是被498元的價(jià)格嚇了一跳,不敢下手,。
現(xiàn)在是雙十一,。看看這鍋里有沒有活動(dòng)和優(yōu)惠券,。如果有200元的優(yōu)惠券,,我花198元買一口康巴赫是可以的。
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