燙耳朵最簡單的方法就是找兩塊干凈的抹布或者毛巾把火鍋的耳朵包起來,，雙手夾住,，輕輕提起來。注意,，如果鍋里有少量炒菜,，身體強(qiáng)壯的人可以單手拿起,。如果鍋里的菜或湯多了，一定要用雙手把書拿起來,，以免燙傷自己或附近的人,。
第二種方法是去市場上找一個和自己的鍋耳相匹配的木質(zhì)或者耐熱的硬塑料手柄,，然后買回來安裝,。
第三是自己動手。如果動手能力強(qiáng)的話,，可以找兩塊硬木自己做,，方法不多。謝謝你,。
小份適合4人吃,，大份適合8人吃,；火鍋店鍋碗瓢盆尺寸的確定方法。根據(jù)電磁爐面板的大小,，湯鍋的鍋底一定要比火鍋電磁爐的鍋底小,，最好不要只是小一點，要看鍋的類型和是否適合用電磁爐加熱,。
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