餐飲“三清”是指冷藏冷凍食品、散裝食品,、開(kāi)封庫(kù)存食品的原料要清,；設(shè)備、器械和餐具應(yīng)徹底清洗消毒,；加工和用餐場(chǎng)所應(yīng)徹底清潔,。

餐飲三清指什么？

84消毒液可以消毒廚房嗎,？

一是可以使用,，可以起到消毒的作用。但需要注意的是，使用時(shí),，廚房?jī)?nèi)不能有明火,。如果直接噴灑，很容易灼傷,，引起火災(zāi),。我們可以將酒精倒入清水來(lái)擦拭廚房的灶臺(tái)或鍋，這樣清潔起來(lái)更安全,?；蛘哂脟妷貒姀N房，會(huì)更方便,。

二,、如何正確使用84消毒液

1.廚房的油污全部清除后，可以在清水,，中加入一定量的84,，可以起到殺菌消毒的作用。

2.消毒劑不僅可以清潔房屋,，還可以殺死病毒,。事實(shí)上，我們還可以使用其他方法,，如在清水,，中加入適量的消毒劑，兩者的比例應(yīng)達(dá)到13,，336,，030。攪拌均勻后,，我們可以把水果蔬菜放進(jìn)去浸泡,。一些農(nóng)產(chǎn)品可能被噴灑了殺蟲(chóng)劑。84消毒液可以有效去除蔬菜上的農(nóng)藥,，然后撈出來(lái)用清水,，過(guò)濾，可以更放心的使用,。

3.在廚房里,，每個(gè)人都會(huì)用到案板，案板上的細(xì)菌肉眼是看不到的,。這時(shí)候我們可以用84消毒液清洗案板,，可以有效殺滅真菌。如果砧板有發(fā)霉的跡象,，也可以用84消毒液清洗,，效果也很好。

4.消毒劑還有一個(gè)神奇的作用。比如有一些茶杯,，很多人喜歡泡茶葉,。如果上面有茶漬，也可以用84消毒液輕松去除,。還有,，按照1: 20的比例，往里面倒一定量的84消毒液,。過(guò)一段時(shí)間,，可以看到上面的茶漬基本可以有效去除，效果非常明顯,。