餐飲“三清”是指冷藏冷凍食品,、散裝食品,、開封庫存食品的原料要清；設(shè)備,、器械和餐具應(yīng)徹底清洗消毒,；加工和用餐場所應(yīng)徹底清潔。

餐飲三清指什么,？

84消毒液可以消毒廚房嗎,？

一是可以使用,，可以起到消毒的作用,。但需要注意的是，使用時,，廚房內(nèi)不能有明火,。如果直接噴灑,，很容易灼傷，引起火災(zāi),。我們可以將酒精倒入清水來擦拭廚房的灶臺或鍋,，這樣清潔起來更安全?；蛘哂脟妷貒姀N房,，會更方便。

二,、如何正確使用84消毒液

1.廚房的油污全部清除后,，可以在清水，中加入一定量的84,，可以起到殺菌消毒的作用,。

2.消毒劑不僅可以清潔房屋，還可以殺死病毒,。事實上,，我們還可以使用其他方法，如在清水,，中加入適量的消毒劑,，兩者的比例應(yīng)達(dá)到13，336,，030,。攪拌均勻后，我們可以把水果蔬菜放進(jìn)去浸泡,。一些農(nóng)產(chǎn)品可能被噴灑了殺蟲劑,。84消毒液可以有效去除蔬菜上的農(nóng)藥，然后撈出來用清水,，過濾,，可以更放心的使用。

3.在廚房里,，每個人都會用到案板,，案板上的細(xì)菌肉眼是看不到的。這時候我們可以用84消毒液清洗案板,，可以有效殺滅真菌,。如果砧板有發(fā)霉的跡象，也可以用84消毒液清洗,，效果也很好,。

4.消毒劑還有一個神奇的作用。比如有一些茶杯,，很多人喜歡泡茶葉,。如果上面有茶漬,，也可以用84消毒液輕松去除。還有,，按照1: 20的比例,，往里面倒一定量的84消毒液,。過一段時間,，可以看到上面的茶漬基本可以有效去除，效果非常明顯,。