油煙問題是很多人在廚房裝修中是否采用開放式設(shè)計的最大問題,。其實沒必要這么糾結(jié)。油煙的解決方法有很多,。在這里,，小易將談?wù)勯_放式廚房油煙問題的解決方案，讓喜歡開放式廚房但又擔(dān)心油煙的人不再猶豫,。選擇深蓋的中式抽油煙機,。市面上的一些淺蓋歐式油煙機，看起來美觀大方,，外觀上更適合開放式廚房,，但排煙率只有40%左右。而深罩式中式油煙機的凈排煙率為50-60%，高出十幾個百分點,。所以,，如果選擇開放式廚房，還是要選擇中式抽油煙機,。另外,，油煙機的安裝位置盡量靠近煙道，這樣可以加快油煙的傳輸,，為油煙機高效工作打下良好的基礎(chǔ),。看油煙機電機的功率,。吸油煙機的吸力取決于電機的功率,。市面上的油煙機電機功率一般在180-220 w之間，相對來說,，電機功率越大,，吸煙效果越好,。下吸式油煙機的吸煙效果相對較好,。有三種吸油煙機：頂吸式、側(cè)吸式和下吸式,。頂吸式油煙容易擴散,，側(cè)吸式油煙距離較近，所以吸煙效果相對較好,，而下吸式油煙直接吸在灶具下方,，達到最佳的除油煙效果。不過下吸式油煙機價格比較貴,，好一點的一般都要上萬,。選擇無煙炊具。應(yīng)該考慮不會產(chǎn)生太多油煙的廚具,。微波爐,、電磁爐、無煙鍋等無煙炊具是最佳選擇,。這種灶具使用時不會產(chǎn)生油煙,，比較干凈，用它做飯也不會產(chǎn)生過多的煙塵,。開放式廚房應(yīng)該經(jīng)常通風(fēng),。如果你計劃建造一個開放式廚房，你需要讓廚房盡可能靠近窗戶,。這樣可以保證良好的通風(fēng),，減少室內(nèi)的油煙氣味，使室內(nèi)光線更明亮。窗戶最好大一點,，可以保證通風(fēng)良好,，減少室內(nèi)的油煙味，讓室內(nèi)光線更明亮,。選擇易清洗的材料餐廳和客廳的墻壁和地板應(yīng)該像廚房一樣使用易清洗的材料,。地板最好選擇地磚、強化地板等材質(zhì),，禁止鋪實木地板,，因為實木地板容易受熱空氣變形，縫隙容易沾油,。改變油炸的烹飪習(xí)慣容易產(chǎn)生大量的油煙,，不僅會造成油煙擴散的問題，而且不利于健康,。做飯時,，最好不要有明火；同時,，不要等油冒煙了才開始上菜,。另外，盡量蒸,、煮,、燉，油煙會少很多,。
如果我們想讓廚房的油煙不進入客廳,，那么我們就得裝個油煙機，專門吸油煙,，讓油煙不容易進入客廳,，這樣很好。抽油煙機是個很好的東西,。有時候做飯的時候客廳會有很多煙油,，因為我們家只有一臺排氣扇。雖然沒有油煙機也可以用,，但是沒有油煙機好用,。我家也用排氣扇。最近準(zhǔn)備換油煙機,，一定很好,。古代沒有油煙機，而且那個時候做飯都是用木頭,，油煙味很濃,。整個廚房都是油煙味,，有時候嗆到了，所以吸油煙機現(xiàn)在才研發(fā)出來,。我覺得不僅是開放式廚房安裝,，還有開放式廚房安裝。每個家庭都應(yīng)該有一個抽油煙機,。有的家里裝了排氣扇,，也是可以的。但排氣扇會把油煙吹到外面,，讓別人聞到,，不利于環(huán)保。
開放式廚房的油煙如果不排出,，很容易讓客廳充滿油煙,。安裝抽油煙機也是必要的。如果不裝油煙機,，真的可以做飯,，而且w
開放式的廚房一定要配抽油煙機，不然整個房間都是臭味,，非常嗆人,。
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