1.把桶里的水燒開(kāi),，用勺子把泡好的米舀到桶里，在桶底鋪一層,，用猛火蓋上,，蒸幾分鐘。當(dāng)木蓋冒泡,，也就是米飯熟了,，舀入生米再鋪一層,，然后蒸熟，重復(fù)以上步驟,，直到足夠,。

0-@ .com1 .將木桶中的水燒開(kāi)，用勺子將泡好的米舀入木桶中,，在木桶底部鋪上一層,，蓋上大火蒸幾分鐘。當(dāng)木蓋冒泡,，也就是米飯熟了,，舀入生米再鋪一層，再蒸一次,，重復(fù)以上步驟,，直到夠了為止。

2.把米全部倒出來(lái),，加入少量開(kāi)水,，攪拌均勻，蓋上蓋子小火煨15分鐘左右,，讓米把水全部干,。3.把米全部倒回桶里鋪好,，戳幾個(gè)孔透氣,，蓋上蓋子，蒸幾分鐘,。

蒸木桶糯米飯團(tuán)做法,？

2.在鍋里放上水,，在木桶里試一試。水位不能超過(guò)隔板,。如果隔壁房間放太多水,，米粒就泡在水里了。

3.把泡好的米放進(jìn)木桶里,，注意細(xì)節(jié),。先在木桶里做一個(gè)紗布，越透氣越好,，然后用筷子把紗布松掉,。放回鍋里開(kāi)始蒸。

4.蒸汽上來(lái)后蓋上蓋子蒸20-30分鐘,。注意不要把鍋里的水弄干,。這時(shí)候燒開(kāi)水備用,。

5.這一步至關(guān)重要。取出半熟的米飯,，用剛煮好的開(kāi)水浸泡5-8分鐘,。如果量少，只需要3-5分鐘,。泡的過(guò)程中把米飯從下往上翻,。小心不要忘記時(shí)間。這一步至關(guān)重要,。之后建議把水滴放回桶里再繼續(xù)蒸20-30分鐘,。

6.好吃的糯米烤出來(lái)的，每一粒都很飽滿,。你可以把豬油撒在米飯上,。米飯味道會(huì)更好。