餐廳如果有現(xiàn)場(chǎng)制作的食物,,即使沒(méi)有油煙,,也需要廚房、消毒間,、清洗消毒池,、隔油池排空氣、油煙凈化器,。
餐廳如果有現(xiàn)場(chǎng)制作的食物,即使沒(méi)有油煙,,也需要廚房,、消毒間、清洗消毒池,、隔油池排空氣,、油煙凈化器。
如果做涼菜或者甜品,,需要專(zhuān)門(mén)的涼菜間,,有空調(diào),。
像我們學(xué)校食堂,有兩個(gè)灶臺(tái),,用的是8000容積的油煙凈化器?,F(xiàn)在排出的油煙是看不見(jiàn)的,環(huán)保檢測(cè)通過(guò),,機(jī)器工作穩(wěn)定,清洗周期長(zhǎng),。
官方微信
TOP