幼兒園食堂的操作流程？

一,、進入食堂必須換工作服,、戴工作帽； 不穿拖鞋,、高跟鞋,，不蓄長發(fā)，不留長指甲,，穿不抽煙的干凈衣服,，注意個人衛(wèi)生。

二,、每次操作快,，中飯前仔細觀察有無水色或異味； 認真檢查米,、面,、油、加工原料,、調(diào)味料等有無鼠害,、污染及雜物。 發(fā)現(xiàn)問題,，要及時報告,，及時處理。

三,、按餐人數(shù)確定餐量,，按量加工配料。 不能缺少,，也不能浪費,。 重視節(jié)約。

四、注重原材料加工精細,、大小合適,、清潔衛(wèi)生根據(jù)需要，先切原料后洗,，或先洗后切,，避免原料營養(yǎng)流失或流失。

五,、加工操作完成后,，不準直接用手觸摸烹飪食品。 必須戴工作手套或者使用勺子,、剪刀,、刀片等工具； 桶裝,、食用調(diào)理食品,，必須加蓋、裝盒,，嚴防鼠蠅為害,。

六、每天下班后,，要認真清洗加工機械,、炊具、操作臺,、灶具,、地板、門窗,、墻壁,、凹槽、消毒,。

七,、每天下班，清潔的炊具,、食品,、物品要擺放整齊、固定位置,，不得亂丟亂放,； 生、熟食品應(yīng)當回存庫的,，應(yīng)當立即入庫,； 暫時不入庫時,，應(yīng)立即放入櫥柜，加蓋擺放整齊,。

八,、妥善處理剩飯剩菜,，對變質(zhì)食品一律扔掉,； 每天要把生活垃圾處理干凈，生活垃圾不能留在食堂,。

九,、每天購買的物品、食品,，必須認真核對數(shù)量和質(zhì)量,，并與《流通商品出售許可證》核對食品有效期，至少兩人以上簽字負責,。

十,、食堂工作人員要增強服務(wù)意識，積極征求服務(wù)對象和幼兒家長意見,，堅決服從園領(lǐng)導(dǎo)的審批和管理,，不得搞自由主義和無主義。

社會上有時會發(fā)生食品安全事故,？

依靠自己的安全意識來解決食品安全問題,，真是我們的不幸。

但是,，自己小心吧,。 控制在外面吃飯是基本的。 特別是孩子,，盡量不要在酒店吃飯,。

面包、餅干和名牌產(chǎn)品,，你要哪一種,？ 國家牢牢抓住了食品安全。 大公司不敢混亂,。

肉制食品除了火腿和香腸之外,，現(xiàn)在做比較好。 很新鮮,。

多吃水果和蔬菜吧,。 當然是新鮮的。 即使貴也要新鮮,。

不要喝外面的粥,。 總之,，煮粥的人不磨米，也不洗棗子和綠豆,，知道自己做比較好,。 其實，我也在外面喝粥,，但不怎么喝,。

少在外面吃飯，這是最重要的,。

波波維奇廚具質(zhì)量如何,？

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寶寶碗用30408不銹鋼的安全嗎,？

是安全的。 S30408和304不銹鋼均為食品級材料,，符合食品級不銹鋼國家標準,。 在安全性方面，不銹鋼S30408可用作水壺,、兒童杯子和食品盛放炊具,。

在力學性能方面，不銹鋼S30408作為壓力容器專用,，公差小，越小越安全,。 必須注意的是,，不能放入酸性物質(zhì)或咸的東西。 容易腐蝕碗,，寶寶再次使用時,，容易把這些物質(zhì)吃進身體里。