有沒(méi)有質(zhì)量好一點(diǎn)的推薦,？

廚房不僅是下廚做菜的空間,，也是一家人團(tuán)聚用餐的地方。因此,，廚房空間的設(shè)計(jì)非常重要，里面的每個(gè)小物品都會(huì)使空間看起來(lái)更有溫馨的感覺(jué),。

那廚房用具有哪些值得推薦的呢,？

俗話說(shuō)“好廚一把鹽，刀功定半壁山”,。

無(wú)論是家庭主婦,、下廚愛(ài)好者,，還是高級(jí)餐廳大廚，都應(yīng)該擁有一把好刀,，就像謝霆鋒拍攝《十二道鋒味》時(shí),，都是帶專屬刀具制作料理的。

下文推薦的幾款刀具,，嚴(yán)格遵循兩個(gè)原則來(lái)挑選：

第一,，鋒利度，菜刀第一是要鋒利,，鈍刀更容易傷手,；

第二，耐磨度,。就是要考慮復(fù)磨性,。刀是“易耗品”，每天切割磨損,，免不了磨刀,。如果你不會(huì)磨刀或者刀本身不易磨，再鋒利也不能長(zhǎng)久保持,。

一,、十八子作

作為一名人肯定要吃中餐，做中餐肯定少不了一把中式菜刀,，在中式菜刀里十八子作必須要擁有姓名,。

十八子作在廚刀里面可以算是性價(jià)比之王了，價(jià)格多在100元以內(nèi),。

用鋼從3鉻鋼到8鉻鋼都有,，刃口非常鋒利，耐用,、易磨,，完全能滿足日常家庭需要。它還是很多廚師的指定用刀,，可見(jiàn)它有多好用了,。

二、 張小泉

說(shuō)到中式刀具,，張小泉必不能少,，雖說(shuō)張小泉是以剪刀而聞名的，但是它的刀具也同樣優(yōu)秀,，你值得擁有,！

張小泉刀具的特點(diǎn)是：從外觀看表面磨紋細(xì)致，因其經(jīng)過(guò)特殊的淬硬處理,，具有高強(qiáng)度和高韌性,，刀刃口線平直,。

材質(zhì)一般選用5鉻鉬釩鋼，達(dá)國(guó)際先進(jìn)水平,，使鋼材的韌性和剛性得到完美的升華,，令產(chǎn)品強(qiáng)韌鋒利。畢竟它也是客串過(guò)大熱重口味美劇《漢尼拔》的一把刀,。

三,、 王麻子

說(shuō)到了張小泉，那就必然要提到王麻子,，畢竟“北有王麻子,，南有張小泉”。王麻子同樣是中式刀具的老字號(hào)品牌了,，其傳統(tǒng)鍛制技藝已被國(guó)務(wù)院確定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。

在很長(zhǎng)一段時(shí)間里王麻子菜刀一直統(tǒng)治著北京的菜刀市場(chǎng)，凡是北方菜系的廚房里,，一直沿用著百十年來(lái)一直使用的王麻子,，可見(jiàn)它是多么的好用。

四,、 鄧家刀

鄧家刀也是國(guó)產(chǎn)品牌中的口碑精品了,，鄧家刀的焊接夾鋼工藝專利十分出色，將好鋼用在刀刃上體現(xiàn)得淋漓盡致,。

尤其是其中的9鉻系列,，不但保持了較高的硬度和鋒利度，夾鋼復(fù)合結(jié)構(gòu)也保證了刀身的韌性,。

近年來(lái)刀型設(shè)計(jì)和細(xì)節(jié)部分的打磨也日趨完美,，作為川菜大廚手中的那把刀，它非常值得你考慮,。

民以食為天,，食以器為先。經(jīng)常做飯的人都知道,，擁有一個(gè)好鍋具的重要性,，一口好鍋?zhàn)銎痫垇?lái)既輕松又愉快。想要享受做飯,，當(dāng)然得從最常用的炒鍋開(kāi)始,。

一、章丘鐵鍋

說(shuō)到國(guó)產(chǎn)鍋,，大名鼎鼎的章丘鐵鍋必須榜上有名,。畢竟是上過(guò)《舌尖上的3》、一度賣斷貨、遠(yuǎn)銷海外的鍋,。

雖說(shuō)章丘鐵鍋不是一個(gè)具體的鍋具品牌，但它的知名度在鍋具界可謂是無(wú)人不知無(wú)人不曉,。

真正的章丘鐵鍋是經(jīng)過(guò)3萬(wàn)多次手工鍛打,、12道工序、18遍火候打造出來(lái)的,，它熱得快,、用油少；不粘鍋,、油煙少,，非常適合中式烹飪。而且章丘鐵鍋不含化學(xué)成分,，煮出的菜品還富含鐵質(zhì),。

二、蘇泊爾

蘇泊爾是國(guó)產(chǎn)鍋具的大品牌了,，是最大,、全球第二的炊具研發(fā)制造商，也是炊具行業(yè)首家上市公司,，其產(chǎn)品實(shí)用又好用,，質(zhì)量有保障。

蘇泊爾細(xì)分出炒鍋,、湯鍋,、奶鍋、煎鍋,、蒸鍋等具有不同功能的炊具樣式,。它曾多次獲得包括德國(guó)紅點(diǎn)獎(jiǎng)、日本優(yōu)良設(shè)計(jì)大獎(jiǎng),、紅星獎(jiǎng)在內(nèi)的多項(xiàng)國(guó)內(nèi)外設(shè)計(jì)大獎(jiǎng),。

三、愛(ài)仕達(dá)

愛(ài)仕達(dá)也是國(guó)產(chǎn)鍋具的大品牌,，創(chuàng)立于1978年,，已經(jīng)有四十多年的歷史了，是目前最大的廚具生產(chǎn)基地之一,。

愛(ài)仕達(dá)鍋具中的明星產(chǎn)品之一的銹不了鑄鐵炒鍋,，最大的特點(diǎn)就是無(wú)涂層，它采用高純度生鐵鑄造,，防銹能力超強(qiáng),；底厚壁薄，導(dǎo)熱均勻，有效減少油煙,，食物不焦糊,，非常適合做中餐。

四,、陳枝記

陳枝記是著名的廚具品牌,，鍋具和刀具都很有名。陳枝記最早出名大概是1996年周星馳電影《廚神》用到了這個(gè)鍋,。一直以來(lái)也深受廚藝大咖的贊譽(yù),。

陳枝記推薦的是它的熟鐵炒鍋，熟鐵打造,，無(wú)涂層,，傳熱快速均勻，很是適合快炒,，爽,，有大廚顛勺的感覺(jué)。還能最大限度保留食材水分及營(yíng)養(yǎng)元素,；摔不破打不碎,，一直是大廚們的必備武器。

而且價(jià)格也很漂亮,，性價(jià)比超高,。

廚房這個(gè)地方說(shuō)大不大，但是各種鍋碗瓢盆,、瓶瓶罐罐卻不少,，還有什么微波爐、烤箱,、洗碗機(jī)……這么多東西都在一個(gè)小小的廚房里,，如果不好好收納，真的會(huì)是一團(tuán)亂,。

一,、免打孔壁掛收納架

廚房的面積一般都不太大，所以一定要好好利用各種空間,，例如墻上空間,。壁掛收納架能好好的利用墻上空間。

各種調(diào)料,、小號(hào)的瓶瓶罐罐都可以收納,，省得亂七八糟放在廚房臺(tái)面上，既不整齊美觀,，還占地,。

二、廚房下掛籃

廚房下掛籃也是利用平時(shí)利用不到的空間，可以用在廚房吊柜里,，也可以擱板上,，絲毫不占地。

三,、可伸縮廚房置物架

這種可伸縮的廚房置物架是又簡(jiǎn)單又可以快速做好收納分類的一種,。

之前發(fā)現(xiàn)君介紹過(guò)一種下水槽可伸縮置物架，今天推薦的這一款是既可以放在臺(tái)面和柜子里也可以當(dāng)做下水槽置物架,。

四、大容量抽拉式收納筐

廚房總有一些平時(shí)不太常用到的東西,，例如多余的碗盤,、大桶裝的油、不常用的鍋……之類的大件廚房用品,，這就需要大號(hào)一點(diǎn)的收納工具,。

今天就給大家推薦這個(gè)大容量的抽拉式收納筐，底部有輪滑設(shè)計(jì),，上面還有手柄,，即使是重物，放在很深的柜子里,，也能輕松取出,。

住進(jìn)新房什么廚房的東西都要買新的嗎？

最近新房廚房什么樣的東西都要買新的嗎,？

那不是那么回事,，如果你原來(lái)的還是可以用，還可以搬到新房子去用,，因?yàn)殄伓妓⒌酶筛蓛魞?，不需要買新的，那就不買了,，在農(nóng)村搬家的時(shí)候都是老房子的東,，全部搬到新家里，這才是很好的在城市里頭窮講究,，這不能用,，不能用

櫥具和廚具的區(qū)別？

廚具是指做飯炒菜的廚房用具,，而櫥具是指廚房用來(lái)儲(chǔ)存,、存放炊具的柜子或者灶臺(tái)等

廚房用品用具小工具有哪些值得推薦？

做為強(qiáng)迫癥輕微病癥患者，然后還喜歡做飯,，真的看不得廚房臟亂……

所以除了很常用的宜家小刷子（頂蓋上可以打開(kāi)倒洗潔精進(jìn)去?。。,。?，

還需要一些很好用的清潔神器！

畢竟,，水槽那些下凹的部分真的特別容易積留水垢,，用鋼絲球什么的還不容易清潔到，,，類似的地方真的有太多太多,，清潔起來(lái)真的很煩啊,！

直到,，

發(fā)現(xiàn)這個(gè)好用的東西哈哈，Lichen多功能油污刷小孔清潔器~~

這款多功能油污刷就能輕松解決問(wèn)題,，很棒棒,！通過(guò)不同的刷頭來(lái)針對(duì)廚房或者器具不同的位置，真的還挺方便的,，,，，雖然最近我都沒(méi)怎么做飯了,，,，，但還是很喜歡有好用的清潔器具可以用~~

說(shuō)到這個(gè),，還有一些很好玩的廚房用品哦,，，,，

基本都是doble這個(gè)韓國(guó)品牌的東西,，，,，

doble創(chuàng)意分層食品級(jí)切菜板

分層的設(shè)計(jì)是這塊切菜板的一大亮點(diǎn)了,，通過(guò)上層砧板與下層漏孔瀝水板的巧妙結(jié)合，讓處理食材變得更加方便快捷,！

doble橙子剝皮器

相對(duì)而言,，比較喜歡吃剝開(kāi)的橙子，但每次都怕弄臟手……

所以剝皮器其實(shí)也是深得我心的一個(gè)好物了,。,。,。小鳥的造型看著就挺別致的，就算沒(méi)有剝皮器的功能也可以很好的裝飾廚房,，,，，環(huán)保的材質(zhì)看著安全衛(wèi)生,，,，很值得入手哈~~

doble不粘便當(dāng)壽司模具，紫菜包飯模具

真的是網(wǎng)紅款紫菜包飯模具,，,，，簡(jiǎn)單易上手,，在家也能做紫菜包飯,，而且很好清潔的哦~~~

doble雞蛋火腿番茄切片器

其實(shí)就是一個(gè)切片器了，火腿,，番茄，雞蛋都能快速切片,，切出好看的形狀,。剛好是同一品牌，就順便一塊兒介紹了,。,。。

還有一個(gè)廚房置物架推薦,！

好看的廚房置物架可以讓廚房變得更加整潔的同時(shí),，也增添一些生活的樂(lè)趣，讓本來(lái)柴米油鹽的廚房有一絲新意,，看著更加溫馨~~~

韓國(guó)naturnic多功能雙層餐具置物架

360°旋轉(zhuǎn)式出水槽的設(shè)計(jì),，可以任意旋轉(zhuǎn)出水槽的位置，根據(jù)實(shí)際需求簡(jiǎn)單調(diào)節(jié)就能將水瀝干凈,，很貼心的設(shè)計(jì),。。

同時(shí),，多功能一體化的特點(diǎn),，也讓這款置物架樂(lè)意存放碗碟、湯匙,、刀叉等等廚房用具,，分類擺放，整齊干凈,。高品質(zhì)的不銹鋼和ABS塑料材質(zhì)保證置物架的經(jīng)久耐用,，贊,！

廚房用品應(yīng)計(jì)入什么會(huì)計(jì)科目？

廚房用品計(jì)入科目要看企業(yè)的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容,，如果是餐飲行業(yè),，廚房?jī)?nèi)大件價(jià)值比較高使用年限超過(guò)三年的計(jì)入固定資產(chǎn)，小額用具或消耗品計(jì)入成本,。

如果是非餐飲行業(yè)自己設(shè)置食堂購(gòu)買的廚房用品,，應(yīng)計(jì)入職工福利費(fèi)，并且不得抵扣增值稅進(jìn)項(xiàng)稅額,。