廚師年齡一般多大？

廚師的年齡分布范圍很廣,，從20歲左右到50,、60歲都有。

主廚是大眾行業(yè),。 有一次初試,，初中畢業(yè)后在烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)了2年3年，在酒店做了廚師,。 這些年輕人中的女孩相對(duì)年輕,，大概20歲左右。 另外,，也有人像工作了20年30年,，甚至40年的老廚師一樣，年齡嗯50歲左右,。

所以說廚師沒有固定的年齡,。

另外，初期也是技能型職業(yè),。 年齡越大,，水平相對(duì)也就越高。

廚具生產(chǎn)銷售企業(yè)資質(zhì)證包括哪些,？

均屬于行政許可范疇,。 資質(zhì)是資格，一般多用于建筑業(yè),。 另外,，一些特行.生產(chǎn)許可證，是具備生產(chǎn)條件,，允許生產(chǎn)的,。 一般在工業(yè)中使用。

供貨商需要給餐廳提供哪些資質(zhì),？

供應(yīng)商向食堂供應(yīng)食品,，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向食堂提供他們的工商營業(yè)執(zhí)照,、食品經(jīng)營許可證等合法手續(xù)，證明他們是合法經(jīng)營者,。 食堂向供應(yīng)商采購食品的,，供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)提供該批食品檢驗(yàn)報(bào)告、檢驗(yàn)合格證,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、廠名廠址,。 每次購買食品都需要這樣的手續(xù),。

供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)提供營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證,、健康證明等,。

廚房排油煙管道安裝需要什么樣的資質(zhì)？

很模糊,。

燃?xì)鉄崴鞯陌惭b,，確實(shí)有資格標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)際上沒有人管理,。 如果安裝人員能應(yīng)對(duì)并完成安裝的話,，那就可以了。 關(guān)于抽油煙機(jī),，沒有標(biāo)準(zhǔn),。 所以原則上可以離開用戶的家。 國家的宏觀設(shè)計(jì),，就是這個(gè)水平,。

自制小吃需要哪些手續(xù)？

1,、需要什么材料,？

首先，作為商業(yè)甲方,，由于涉及數(shù)百家多家店鋪的證照辦理,，必須事先與行政審批中心工商局、處取得聯(lián)系,，提供大商業(yè)產(chǎn)權(quán)證照,、土地用途備案材料、包括各商家在內(nèi)的店面編號(hào)布局圖,。 所有資料事先經(jīng)工商備案后,，小商店方可辦理。

商家辦理證照應(yīng)當(dāng)提供商家租賃合同復(fù)印件,、房屋所有權(quán)復(fù)印件,、個(gè)人身份證,，由法人自行辦理。 (也可以委托代理機(jī)構(gòu),，但工商窗口一般不看好這種代理的,，在材料提供和審查方面更為嚴(yán)格)。

2,、需要辦理那些證照嗎,？

、營業(yè)執(zhí)照：餐廳開業(yè)需辦營業(yè)執(zhí)照,、餐飲店,、個(gè)體雇主,。 向窗口提交資料,，先確認(rèn)姓名，店名不重復(fù)的話,，基本上這周提交資料,，下周就可以拿到。

,、食品衛(wèi)生許可證：這是小店裝修完畢,，廚房設(shè)備安裝好后才能辦理。 一般提交材料后,，衛(wèi)生局應(yīng)安排審核人員現(xiàn)場審核,，尤其是油污過濾設(shè)備的安裝，確保沒有問題,。 后廚衛(wèi)生打掃干凈,，基本通過，同樣一周后拿證,。

,、消防開業(yè)安全檢查合格證：

這是無數(shù)飲食小白的初學(xué)者不知道的事情，有時(shí)也會(huì)忽略,，但往往會(huì)影響能否開業(yè),。

消防取證應(yīng)當(dāng)委托具有專業(yè)資質(zhì)的消防設(shè)計(jì)單位、施工改造單位進(jìn)行,。 當(dāng)然申報(bào)檢查也可以自行申報(bào),，但還是建議由專業(yè)機(jī)構(gòu)一貫進(jìn)行更省時(shí)間和精力。

大型商業(yè)或原房屋條件取得消防合格證,，店鋪可以進(jìn)行消防設(shè)計(jì)和申報(bào),。

消防設(shè)計(jì)、施工：餐飲店全套裝修設(shè)計(jì)圖紙須提交消防設(shè)計(jì)單位進(jìn)行消防管線,、安全距離,、消防設(shè)施設(shè)備的圖紙?jiān)O(shè)計(jì),； 施工單位根據(jù)復(fù)審后的消防圖紙對(duì)煙感、噴淋,、排煙排風(fēng),、消火栓點(diǎn)、疏散醫(yī)囑等進(jìn)行施工改造,。

消防圖紙審核：消防圖紙?jiān)O(shè)計(jì)完成后,，將相關(guān)資料報(bào)送審核中心，先由城鄉(xiāng)和房屋建設(shè)局審核消防圖紙,，圖紙審核后方可按圖紙施工,；

消防安全檢查：裝修完成、消防工程完成,、具備開業(yè)條件后,，向消防中隊(duì)申請安排開業(yè)前的消防安全檢查，合格后方可開業(yè)營業(yè),。

消防取證也是餐飲店很多初學(xué)者的死角,，必須注意。

總結(jié)：餐飲店開張,，雖是小店,，但五臟俱全，證照必不可少,。

雖然是一家小店,，但是飲食關(guān)系到食品安全和消防安全，所以不能注意證照的使用,。

即使是海底撈這樣的大型連鎖企業(yè),，在消防取證中也曾失足。 那位裝修總監(jiān)告訴我,，他們有兩家店,，裝修完成了，但由于消防不能通過,，總部最后不得不撤店關(guān)閉,，白白一家店損失了裝修費(fèi)用一千萬多元。

要開餐飲店,，如果不好好計(jì)劃證明書的話,，開店也不會(huì)安心。