一,、廚衛(wèi)十大品牌排行榜:
十八子作
(創(chuàng)始于1983年,http(/馳名商標(biāo),,http )/品牌,,國家重點高新技術(shù)企業(yè),行業(yè)領(lǐng)軍品牌,,http )//十八子集團有限公司
泉水字牌
(始于1663年,,http(/馳名商標(biāo),http )/老字號,,國家無形文化遺產(chǎn),,鏟運機行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌,http(//http )
蘇泊爾SUPOR
(http(/馳名商標(biāo),,高科技企業(yè),,http )/馳名商標(biāo),世界上最大的電飯煲開發(fā)廠家之一,,http(//http )/名牌,,http )/馳名商標(biāo),高新技術(shù)企業(yè),,十大刀具品牌,,http )///http )
盛達(dá)
(1983年,http(/馳名商標(biāo),,http )/品牌名稱,,知名刀具專業(yè)制造商,有競爭力的刀具品牌,,http(//http )
雙立人Zwilling
始于1731年的德國,,歷史上最古老的商標(biāo)之一,美甲行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,,大型跨國公司,,上海http
愛仕達(dá)ASD
(1987年創(chuàng)業(yè),http(/馳名商標(biāo),,http )/品牌名稱,,http )//高科技企業(yè),,http )//super bland,世界知名火鍋及廚具制造商之一,,大型跨國公司,,http(//貿(mào)易) http(//馳名商標(biāo)、http )//馳名商標(biāo),、http )//名牌,、十大刀具品牌、http (/)
巧媳婦刀具
(http(//馳名商標(biāo),,http )//名牌產(chǎn)品,,高新技術(shù)企業(yè),國內(nèi)切紙機廚具行業(yè)知名品牌,,http(//市http )
二,、廚房刀具類型:
刃口分按一體式鋼刀和拉鏈鋼刀; 按材料分為碳鋼,、不銹鋼,、高碳不銹鋼刀等。
刀具種類繁多,,按功能可分為菜刀,、單刃、菜刀,、削皮刀,、火腿刀、番茄刀,、西瓜刀,、面包刀、多刀等
砍刀(用于切骨頭,。
小刀(用于食物切片,,但不宜切冷凍肉。
蔬菜刀(用于切削蔬菜和水果,。
削皮刀(用于削蔬菜和水果表皮,。
火腿刀:用于切割火腿等肉食。
番茄刀(有番茄等皮,,多汁,,用于切鮮嫩水果。
西瓜刀(用于切割果皮較厚,、果實較大的瓜果,。
面包刀)用于切有硬表皮的軟食物。
多用小刀(特別適合切魚片等,,有很多用途,。
三,、選擇刀具時,應(yīng)注意以下事項:
表面光滑,。 只有刀具表面光滑,才能真正發(fā)揮抗銹蝕的效果,。
刃尖,。 刀刃應(yīng)尖銳、平整,、無缺口,。
使用舒適。 刀柄的設(shè)計很人性化,,容易握持,。
安全使用。 刀柄必須有防滑設(shè)計,,避免脫手傷害使用者,。
美瓏美利是一個比較專業(yè)的廚具品牌,有20年的品牌歷史,。 最初在://http )//山市http )//雁工業(yè)區(qū),, /和http )
公司擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)車間和多條規(guī)模化生產(chǎn)線,。 自成立以來,,堅持“精益求精、以質(zhì)量為本,、以過程為主,、銳意創(chuàng)新”的質(zhì)量方針,,堅持“兼收并蓄、制度創(chuàng)新,、以人為本,、精準(zhǔn)管理”的管理模式,嚴(yán)格按照ISO9001:2000質(zhì)量管理體系組織生產(chǎn),、質(zhì)量管理
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