廚房令人最頭疼的不過三件事：東西沒地方放；東西特別亂,，很難收拾,；東西很難找到。其實(shí)廚房臟亂難打理,，根源在于收納系統(tǒng)沒做到位,，大物小物全擠在臺(tái)面,，能收拾干凈才怪。廚房收納從來都不是意見簡(jiǎn)單的事情,，但也沒有想象中復(fù)雜,。下面齊齊教大家從這幾方面著手。
將東西隱藏進(jìn)櫥柜內(nèi)部
想要把東西都收起來,，除了要有足夠的收納空間,，柜子內(nèi)部也要做好極致的收納分類才行。
▲櫥柜內(nèi)部收納要細(xì)致貼心
打開大抽屜,，里面又做了細(xì)分。上面的格子可以收納一些不同尺寸的餐具及其他廚房用品,。
給每種調(diào)味料配上合適的收納罐,，畢竟抽屜不是最終收納。
▲ 給櫥柜安排一個(gè)豎立收納的空間
各種案板,、托盤和燒烤鐵架,，豎立收納不僅節(jié)省空間，也利于通風(fēng)晾干,。
▲ 門內(nèi)其實(shí)是很好的收納空間,，特別適合瓶瓶罐罐
▲ 鏟勺工具收納在桶裝容器里
▲大大小小的鍋?zhàn)优帕衅饋?/p>
▲柜子轉(zhuǎn)角處，有專門的置物架,，轉(zhuǎn)盤式的,，抽拉式的，都非常方便,。
將東西上墻
當(dāng)櫥柜不夠用的時(shí)候,，還能在墻上發(fā)展空間，擴(kuò)大收納容量,。
擱板收納
利用小擱板將各種小物件擺放,，開拓上方空間，常用的調(diào)味料可以放在擱板上,，方便使用,。
掛鉤收納
在墻面增設(shè)掛鉤可以將廚具懸掛起來，例如勺子,、鍋鏟,、打蛋器等廚具。
網(wǎng)狀掛架
結(jié)合不同的的小掛鉤,，網(wǎng)狀框架將各種小廚具“一網(wǎng)打盡”,。喜歡烹飪、家里小廚具比較多的親們不用煩惱了,。
見縫插針
很多時(shí)候,，廚電家具和墻壁之間都會(huì)不會(huì)嚴(yán)絲合縫，往往會(huì)留下一些縫隙。而這些縫隙好好利用的話,，也能成為最好的收納空間,。
圖片丨來自網(wǎng)絡(luò)
喜歡烹飪的朋友和家庭主婦,，在家的主戰(zhàn)場(chǎng)那就是廚房了,。能燒的一手好菜，當(dāng)然離不開種種形色各異的調(diào)味料,。一道美食除了用心外,，也需要有技巧，尤其像是小編這樣的男孩也有幾道拿得出手的菜肴,。喜歡烹飪的朋友一定想要一個(gè)干凈整潔的廚面,，各種調(diào)味品也是唾手可得。
尤其是強(qiáng)迫癥的朋友,，受不了一絲絲地寧亂,，小編的媽媽就是強(qiáng)迫癥之一，每次做飯一堆的調(diào)料隨意擺放,，做完后收拾起來也比較費(fèi)勁,，今天，我就給大家介紹廚房調(diào)料的收納技巧,，讓做飯成為簡(jiǎn)單的事,，下廚不再是煩事！
ⅰ收納原則
生活習(xí)慣：收納的第一義要義就是要以自己的生活習(xí)慣為標(biāo)準(zhǔn),。放置的技巧,，選購(gòu)的收納工具，都是要以生活習(xí)慣為標(biāo)準(zhǔn)來收納放置,。
2.方便拿?。簾藭r(shí)，能夠及時(shí)地放入調(diào)味品,，是決定一道美味佳肴的關(guān)鍵之處,。不僅要快，而且還要準(zhǔn)確,，手忙腳亂只會(huì)釀成大錯(cuò),。在收納時(shí)，就必須兼顧拿取方便這一點(diǎn),。
3.便于打理：廚房是比較容易積累油煙的地方,，像是擺放在爐灶周圍的常用調(diào)味品，當(dāng)我們?cè)谶^程當(dāng)中難免會(huì)濺上一些油煙,。除了日常的及時(shí)清潔,、整理,，還要避免使用縫隙較多、密封不嚴(yán)等收納物件,。
4.整齊美觀：做起飯來,，忙忙碌碌，沒人會(huì)顧慮調(diào)料放置的好不好看,。一個(gè)人也顧及不了變收邊用這種,。但是，做完飯后,，調(diào)味品一定要擺放的整齊才能擁有一個(gè)整潔舒心的烹飪環(huán)境,。
TIP：同款的收納罐在使用之前，一定要在收納罐上貼上標(biāo)簽,，注明是什么調(diào)味料,。這樣又便于查找，拿取和清潔,。
ⅱ固體調(diào)味料
固體調(diào)味料，從副食店,、超市買回來大多都是用塑料袋包裝的,。比如，鹽,、味精,、雞精、五香粉…… 這些用塑料袋裝的調(diào)味料的價(jià)格較低就是因?yàn)榘b材料較廉價(jià),。塑料袋的包裝打開后,，不容易繼續(xù)密封存放。這下我們就可以購(gòu)買一些調(diào)料罐,、調(diào)料盒裝這些固體調(diào)味料,。
市面上的調(diào)料收納盒能夠簡(jiǎn)單的分為兩種：一種是帶小孔的，可以直接撒出來用,。一種則是帶蓋的,，需要搭配小勺來使用,。
帶小孔的調(diào)味瓶適合盛放粉狀的調(diào)味料,，比如說，孜然粉,、辣椒粉,、五香粉等這類常常使用在腌制時(shí)需要的調(diào)味香料。因?yàn)?，如果是燒菜撒入時(shí),，小孔容易被大量地水蒸氣和油煙堵塞,，此時(shí)調(diào)料就不容被撒出來。
帶蓋的大敞口調(diào)料瓶,，則可以放置大多的固體調(diào)味料,。這種調(diào)料品可以搭配量勺使用，像是花椒,、八角,、香葉這類體積稍大的調(diào)味料,。而且像是量勺的大小可以選擇不同大小的，在使用起來是特別的方便,！
ⅲ液態(tài)調(diào)味品
除了像固體調(diào)味品，廚房中還有一些液態(tài)調(diào)味品,。這類的調(diào)味瓶我們?cè)撛趺词占{放置呢？小鷹一定要給大家絮叨絮叨,，一般來說，液體調(diào)味瓶在出廠時(shí),，廠家就考慮到了長(zhǎng)時(shí)間存放保質(zhì)的問題，包裝瓶都是嚴(yán)格考量過的,。小鷹不建議大家對(duì)液體調(diào)味品進(jìn)行二次更換使用。但是像油,、醋這類的大容量液態(tài)調(diào)味品，則是可以二次分裝使用的,。
大家要注意了，像是耗油,、蒸魚豉油,、橄欖油這類的調(diào)味品,，包裝本身就是采用細(xì)身長(zhǎng)瓶的來儲(chǔ)存。少折騰一次就會(huì)降低一次成本,，大小不一,，形色各異的調(diào)味瓶也能為你的廚房增添一絲層次和煙火味,。另外，保持調(diào)味品的自身穩(wěn)定性,，也是非常重要的,。
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