奶茶店做奶茶用的什么水,？

奶茶店以及餐飲店用的都是自來水+過濾器

什么是濾水系統(tǒng),？

自來水過濾器是過濾家庭日常使用的自來水,，使其完全達(dá)到廚房做飯及飲用的標(biāo)準(zhǔn),。這樣的凈化設(shè)備就是自來水過濾器,，行業(yè)內(nèi)也叫純水機(jī)或凈水器。自來水過濾器直接安裝在水龍頭上,，可以自由切換自來水和凈化水,。在自來水過濾器的日常使用中，人們會根據(jù)不同的飲水要求來選擇不同濾芯構(gòu)成的自來水過濾器,。

做奶茶可以用燒開的自來水來做,？

做奶茶不可以用燒開的自來水來做。因?yàn)槟滩璧昝刻煨枰娘嬘盟牧勘容^多,，出來的水是可以直接飲用的,，但是如果沒有凈水系統(tǒng)也不用桶裝水，那是萬萬不能直接用來做飲品的,。

水質(zhì)的好壞對飲品的味道也有影響,，所以凈水設(shè)備所提供的水質(zhì)一定要清爽甘甜，一般奶茶店要用就用質(zhì)量好點(diǎn)的凈水器。所以說用自來水來制作飲品的話,，是不可能的,。

一般開奶茶店要什么設(shè)備？

在創(chuàng)業(yè)開一家奶茶店之前,，我們或多或少的會做一個(gè)詳細(xì)的費(fèi)用預(yù)算,。當(dāng)然，這其中就包括奶茶店設(shè)備,。每家奶茶店雖然是用到的不盡相同,，但是大同小異。下面就來和大家盤點(diǎn)一下,，創(chuàng)業(yè)開一家奶茶店需要用到哪些設(shè)備吧,！

1、奶茶操作臺,，也常常被人稱作“水吧臺”,。它是奶茶店向顧客提供飲品及其他服務(wù)的工作區(qū)域，是奶茶店的核心部位,。有分常溫型和冷凍型,，不同場景下使用的操作臺設(shè)備是不同，這個(gè)要看實(shí)際情況了,。

2,、冷藏柜。主要作用是保證冷藏食物的新鮮,，因此,，保鮮的效果是作為一個(gè)重要的選購依據(jù)的。據(jù)科學(xué)分析,，要想保持食物的新鮮,，一方面需要冷藏柜內(nèi)部具有恒溫強(qiáng)凍力，另一方面,，需要保持冷藏柜內(nèi)的空氣凈化新鮮,。

3、制冰機(jī),。制冰機(jī)是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備,，采用制冷系統(tǒng)，以水載體,，在通電狀態(tài)下通過某一設(shè)備后制造出冰,。冰塊是奶茶飲品店在夏季炎熱季節(jié)必備的，因此這機(jī)器也是必需要有的,。

4,、果糖機(jī),。果糖機(jī)為珍珠奶茶店專用果糖定量用的設(shè)備，可定量多種不同的糖量類型,。使用簡單方便,，更是有助于提高工作的效率.它是進(jìn)口設(shè)備中的絞絞者。

5,、沙冰機(jī),。冰沙機(jī)也叫冰沙攪拌機(jī)、冰沙制作機(jī)等,，廣泛應(yīng)用于制作冰沙,、雞尾酒、冰鎮(zhèn)卡普奇諾,、冰糕,、奶昔、酸奶,、雪碧士多草莓冰,、濃味香蕉奶昔、椰香菠蘿冰,、橙蜜木瓜沙冰,、鮮什果沙冰等冰飲所提供冰沙的小型電器。

6,、封口機(jī),。封口機(jī)是將充填有包裝物的容器進(jìn)行封口的機(jī)械，在產(chǎn)品裝入包裝容器后,，為了使產(chǎn)品得以密封保存,，保持產(chǎn)品質(zhì)量,，避免產(chǎn)品流失,，需要對包裝容器進(jìn)行封口，這種操作是在封口機(jī)上完成的,。

7,、開水機(jī)，也叫開水器,、電開水器,，或者俗稱為“開水爐”。在奶茶店中是必不可少,，而開水機(jī)的主要左右就是供應(yīng)燒熱水泡茶,；有熱水器能保證熱水隨時(shí)供應(yīng)，奶茶店的熱水不能斷,，不僅泡茶要用到,，調(diào)試產(chǎn)品的時(shí)候也要用到,。所以在奶茶店中開水器是非常重要的。

8,、奶泡器,。奶泡器是通常與咖啡機(jī)配套使用的制造牛奶泡沫的機(jī)器。

9,、凈水器,，也叫凈水機(jī)、水質(zhì)凈化器,，是按對水的使用要求對水質(zhì)進(jìn)行深度過濾,、凈化處理的水處理設(shè)備。平時(shí)所講的凈水器,，一般是指用作家庭使用的小型凈化器,。

制作奶茶所需設(shè)備除了以上的固定用具之外，還有雪克杯,、電磁爐,、收銀機(jī)等。還需要一些日耗品,，包括奶茶杯,、封口膜、打包袋,、吸管,、小吃盒等等。

當(dāng)然,，剛開始創(chuàng)業(yè)開奶茶店,，需要對物料和人力成本均有一個(gè)好的掌控，在有限的資源成本里通過合理的運(yùn)營,，以便讓店鋪獲得不錯(cuò)的收益,。更多奶茶設(shè)備資訊可以關(guān)注騰工商廚

開奶茶店所需要的設(shè)備？

開奶茶店所需要的設(shè)備

這一類的設(shè)備,，是每個(gè)店鋪都需要的,。具體就是收銀機(jī)、小票機(jī),、POSS機(jī),，有條件的情況下可以增加電腦、空調(diào)等,，如果奶茶店提供堂食的話,，桌椅板凳也是需要購買的。

產(chǎn)品相關(guān)設(shè)備：

1.開水器

奶茶店的茶飲是一定要用熱水沖泡的,，開水器能保持持續(xù)的熱水供應(yīng),，以防來不及燒水耽誤制作時(shí)間,。

2.凈水器

奶茶店用水量非常大，不管是冷水還是熱水,，通過凈水器過濾之后的水能讓顧客喝得更放心,。

3.制冰機(jī)

冷飲是奶茶店必備品，很多顧客都喜歡喝,，尤其是夏天的時(shí)候,，所以制冰機(jī)必不可少。

4.沙冰機(jī)

專做沙冰的機(jī)器,，也可以用于做奶昔,。如果產(chǎn)品包含這兩種，就一定要買沙冰機(jī),。

5.冷凍冷藏柜

像一些鮮果,、做好的雙皮奶等都需要放進(jìn)冷藏柜保鮮。

6.奶茶操作臺

奶茶店的產(chǎn)品都是現(xiàn)做現(xiàn)賣的,，奶茶操作臺是必備設(shè)備,。

7.洗水槽

制作奶茶的杯子，用完之后就要立即清洗,，因此洗水槽是必裝設(shè)備,。

8.封口機(jī)

市面上有半自動封口機(jī)和全自動封口機(jī)，有條件的情況下,，建議是購買全自動封口機(jī),，使用起來更簡單省時(shí)。

9.果糖機(jī)

一般奶茶店用的情況很少,，像一些大型的奶茶連鎖品牌對品質(zhì)要求比較高,，就需要購買臺設(shè)備。

這些是必備的大件設(shè)備,，小件的有電磁爐,、電子秤、量杯,、打蛋器,、果醬勺,、奶茶桶,、冰鏟等，以上基本就是奶茶店需要的設(shè)備,。

奶茶為蒙古高原游牧民族的日常飲品,，蒙古高原是游牧民族的故鄉(xiāng)，最正宗的就是蒙古奶茶,。在大中華地區(qū),，中亞國家,，印度，阿拉伯,，英國,，馬來西亞，新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行,。

蒙古高原和中亞地區(qū)的奶茶未改變,，當(dāng)今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。其他地區(qū)則有不同口味的奶茶,，如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名,；的奶茶和的珍珠奶茶也獨(dú)具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng),，是家常美食之一,，風(fēng)行世界。奶茶品種包括了奶茶粉,， 冰奶茶,，熱奶茶，甜奶茶,，咸奶茶等

買奶茶設(shè)備定金占多少,？

2、 冷藏操作臺：與普通操作臺不同的是操作臺下面帶有冷藏就不用購買冰柜了,，因?yàn)樽龉钑r(shí)需要用到大量新鮮水果,，可以將奶茶食物原料直接放里面，為奶茶食物原料提供保鮮,，保持食物的營養(yǎng)和口感,，價(jià)格3000-4800元左右，也可根據(jù)自己店面需求大小來定做,。

3,、 制冰機(jī)：自動制冰，在夏天時(shí)候,，各種冰飲品非常受歡迎,，用量非常大，奶茶店的創(chuàng)業(yè)者可根據(jù)自己的實(shí)際出品情況來挑,。價(jià)格在2800-7000元左右,。

4、 不銹鋼保溫桶：不銹鋼內(nèi)膽材質(zhì),，多層保溫隔熱技術(shù),，能很好地保存原味,，保溫6小時(shí)以上，奶茶店最好有3個(gè)以上的保溫桶,。價(jià)格100-200元左右,。

5、 凈水器：有過濾系統(tǒng),，保證水質(zhì)純凈,。用純凈水成本非常高，凈水器可以讓自來水直接使用,，降作奶茶的成本,。價(jià)格900-1900元左右。

6,、 步進(jìn)式開水器：步進(jìn)式逐層加熱技術(shù),，結(jié)合微電腦智能控制水量，做到進(jìn)水可熱,，避免開水反復(fù)煮開,，保證水質(zhì)的健康和口感，奶茶店每日的熱水用量很大,，所以一臺好的熱水器是有必要的,，隨時(shí)隨地可以供給上熱水。容量有大有小,，根據(jù)需要選購,，價(jià)格2000元左右。

7,、 沙冰機(jī)：制作綿密沙冰,、碎冰。價(jià)格800-1500元左右,。

8,、 氣泡機(jī)：制作氣泡水，無需電源,，健康安全,，使用放心。價(jià)格400-800元左右,。

9,、 果糖定量機(jī)：微電腦智能系統(tǒng)記憶按鈕，一鍵操作,，出糖快,，一臺自動果糖定量機(jī)快速解決加糖煩惱！價(jià)格2500元左右,。

10,、 封口機(jī)：封口機(jī)分為全自動封口機(jī)和手動封口機(jī)。全自動封口機(jī)是由微電腦全自動控制,，自動卷膜,，自動封杯，自動進(jìn)出杯,。價(jià)格2500-3800左右,。假如生意不算忙的話可以選手動的，價(jià)格1800元左右,。

以上這些是奶茶店大型必備設(shè)備,，全套設(shè)備下來的話，大概需要投資1-2萬塊左右,。其實(shí)還有很多小工具,，例如：雪克杯，量杯,，打蛋機(jī),，冰鏟，分架機(jī),，奶茶塑料杯等,，另外：收銀機(jī)也是很有必要的。

選性價(jià)比高的設(shè)備

奶茶店對于設(shè)備方面是可以自行選購的,，奶茶設(shè)備購買渠道多樣,，可以在本地的市場上進(jìn)行購買，也可以在網(wǎng)絡(luò)平臺上進(jìn)行購買,。

但是在選購的時(shí)候很多人卻不知道怎么進(jìn)行選擇,，在選擇奶茶設(shè)備的時(shí)候根據(jù)自己的預(yù)算買能用到的，根據(jù)自己需要做什么飲品來決定買什么設(shè)備器具,，千萬不要選那種好看不中用的設(shè)備,，要注重設(shè)備的實(shí)用性，不然會影響奶茶店鋪的正常經(jīng)營,。