鐵鍋在高溫下加熱時(shí),電磁爐在加熱過(guò)程中產(chǎn)生的熱負(fù)荷和感應(yīng)渦流一致,,將這種能量迅速轉(zhuǎn)化為熱量,,減少了電磁爐的磁場(chǎng)向外流出,降低了電磁爐的輻射,。
同時(shí)調(diào)查顯示,用鐵鍋烹飪蔬菜可以減少蔬菜中維生素c的丟棄,,在黃瓜,、西紅柿、青菜,、卷心菜等7種新鮮蔬菜上進(jìn)行了試驗(yàn),。
電磁爐為無(wú)煙、無(wú)廢氣,、無(wú)明火三無(wú)產(chǎn)品,。 但是,電磁爐看起來(lái)有很多優(yōu)點(diǎn),,但輻射也絕對(duì)不能小,。 所以,盡量使用相似的鋼制品和鋼鐵制品產(chǎn)生的磁力少的種類(lèi)的鍋,。
選定的鐵制品或鋼制品鍋必須是平底或圓底,。 這樣,鍋底均勻受熱,,鍋里的食物均勻加熱,,可以快熟,。 鍋底的直徑不能太大也不能太小。
電磁爐不適用的鍋類(lèi)有陶瓷鍋類(lèi),、鋁制品鍋類(lèi),、玻璃鍋類(lèi)。 另外,,合適的鍋類(lèi)底部一定不能超過(guò)8厘米,。 底部凹凸超過(guò)2厘米的也不適合。
2 .首先看面板是否平整,,有無(wú)凹凸和傾斜,選擇光滑無(wú)損的,; 讓我們看看面板的顏色,。 黑色德國(guó) /微晶玻璃板和表面光滑潔白的日本nec陶瓷面板是好面板,一般廠(chǎng)家和大型廠(chǎng)家國(guó)產(chǎn)的和B級(jí)板也呈白色,,B級(jí)板邊緣粗糙,,沒(méi)有光滑度; C級(jí)板塊易黃變色,,廠(chǎng)家多印圖案,。 盡量購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口面板或國(guó)產(chǎn)面板的產(chǎn)品。
3 .然后查看底部散熱風(fēng)扇,,選擇風(fēng)扇對(duì)角線(xiàn)尺寸較大的產(chǎn)品,。 最好采用磁懸浮、液壓或納米陶瓷風(fēng)扇,。 如果可以分解,,用手按壓風(fēng)扇葉片,可以壓下2mm左右的是磁懸浮,,反之則不然,。 問(wèn)問(wèn)領(lǐng)導(dǎo)能不能確認(rèn)散熱風(fēng)扇的類(lèi)型和品牌。 例如,如果使用avc等國(guó)際大工廠(chǎng),,制造商表示舍不得投入成本,。 散熱效率的高低會(huì)影響內(nèi)部零件的壽命,但良好的散熱風(fēng)扇會(huì)降低正常工作時(shí)的噪音,。
4 .請(qǐng)看電源插頭,,購(gòu)買(mǎi)三腳架電源插頭的產(chǎn)品。 然后進(jìn)入產(chǎn)品測(cè)試,。
二、選擇力量,。 一般來(lái)說(shuō),,電力大的電磁爐電力調(diào)節(jié)范圍也很廣,所以使用“弱火”時(shí)可以將電力調(diào)節(jié)得更小,。 另外,,電力大的話(huà),烹飪食物和炒菜的效果會(huì)變好,。 因此,,如果家用電器的容量足夠大,請(qǐng)選擇功率較大的電磁爐,。
三,、是粉絲。 電磁爐在工作中會(huì)產(chǎn)生很大的熱量,,所以?xún)?nèi)置風(fēng)扇對(duì)電磁爐非常重要,。 好的電磁爐一般使用進(jìn)口直流冷卻風(fēng)扇,散熱性好,,噪音小,,有助于延長(zhǎng)電磁爐的使用壽命。 購(gòu)買(mǎi)時(shí),,電磁爐不動(dòng)作時(shí),,翻轉(zhuǎn)電磁爐搖一搖,注意風(fēng)扇葉片與軸,、軸與軸承之間無(wú)間隙,、無(wú)松動(dòng)。 通電后,,電機(jī)應(yīng)無(wú)明顯噪音和摩擦音,,葉片轉(zhuǎn)動(dòng)平穩(wěn)。
四,、看服務(wù),。 一般來(lái)說(shuō),,名牌產(chǎn)品的售后服務(wù)更有保證。 小家電行業(yè)和大家相比不通,。 一臺(tái)電磁爐幾百元,。 制造商的實(shí)力不夠,才能提供相應(yīng)的維修服務(wù),。 更不用說(shuō)相關(guān)的投訴處理了,。 提交回答
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