對于三口之家和單身人士,購買800W電磁爐即可滿足要求,。 電磁爐在工作中會產(chǎn)生很大的熱量,,所以內(nèi)置風(fēng)扇對電磁爐非常重要。 好的電磁爐一般使用進(jìn)口直流冷卻風(fēng)扇,,散熱性好,,噪音小,有助于延長電磁爐的使用壽命,。
單頭爐工作電壓為120V-280V,,最常見的是1900W-2200W的,,廣泛用于家庭炒菜。 發(fā)展比較快,,在我國已經(jīng)廣泛應(yīng)用,。
2,、雙頭爐電磁爐功率
雙頭爐工作電壓也在120V-280V,國內(nèi)市場有一平一凹和雙平的,,一般單頭功率為2100W,,雙頭同時工作不超過3500W,國內(nèi)使用者還很少,。
3,、多頭堆電磁爐功率
多頭爐一般在兩個電磁爐爐頭增加遠(yuǎn)紅外爐頭,國內(nèi)能生產(chǎn)的非常少,,只有美的引進(jìn)國外技術(shù)在做的商用電磁爐: 380V電壓多,,以3-35KW為主,且應(yīng)用廣泛,,烤,、炒、炸,、燒隨動,、蒸、燉,、蒸,、攪、煮等都可以
2 .電磁爐如何選用鍋,電磁爐一般選用電磁爐專用電磁爐,。 使用電磁爐的特殊烹飪器起到保護(hù)電磁爐的作用,。 另外,電磁爐的電飯鍋不要太重,。 電磁爐本身的負(fù)載能力有限,。 自帶炊具的食物重量不得超過5公斤,因此炊具表面過重或過濃,,不會對火爐表面造成一些損傷,。
3 .如何使用電磁爐放置爐體使用電磁爐時,請務(wù)必將電磁爐弄平,。 電磁爐的頂板不平整時,,請重新選擇放置位置,。 電磁爐的放置不穩(wěn)定的話,鍋體容易翻倒,。 另外,由于電磁爐上鍋的重力,,爐體會受到壓力而變形或破損,。
4 )爐體散熱電磁爐在工作過程中自動散熱,但電磁爐在散熱過程中不循環(huán),,或有物體堵塞通風(fēng)孔散熱時,,感應(yīng)炊具不能很好散熱。 電磁爐不能很好地散熱,,爐溫持續(xù)上升,,影響電磁爐的工作效率。 嚴(yán)重時,,會損壞電磁爐,。 如果發(fā)現(xiàn)電磁爐的冷卻風(fēng)扇不旋轉(zhuǎn),請立即停止使用電磁爐,,并立即檢查電磁爐,。
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