對于三口之家和單身人士,購買800W電磁爐即可滿足要求,。 電磁爐在工作中會產(chǎn)生很大的熱量,,所以內(nèi)置風(fēng)扇對電磁爐非常重要。 好的電磁爐一般使用進口直流冷卻風(fēng)扇,,散熱性好,,噪音小,有助于延長電磁爐的使用壽命,。
單頭爐工作電壓為120V-280V,,最常見的是1900W-2200W的,,廣泛用于家庭炒菜。 發(fā)展比較快,,在我國已經(jīng)廣泛應(yīng)用,。
2、雙頭爐電磁爐功率
雙頭爐工作電壓也在120V-280V,,國內(nèi)市場有一平一凹和雙平的,一般單頭功率為2100W,,雙頭同時工作不超過3500W,,國內(nèi)使用者還很少。
3,、多頭堆電磁爐功率
多頭爐一般在兩個電磁爐爐頭增加遠紅外爐頭,,國內(nèi)能生產(chǎn)的非常少,只有美的引進國外技術(shù)在做的商用電磁爐: 380V電壓多,以3-35KW為主,,且應(yīng)用廣泛,,烤、炒,、炸,、燒隨動、蒸,、燉,、蒸、攪,、煮等都可以
2 .電磁爐如何選用鍋,,電磁爐一般選用電磁爐專用電磁爐,。 使用電磁爐的特殊烹飪器起到保護電磁爐的作用。 另外,,電磁爐的電飯鍋不要太重,。 電磁爐本身的負載能力有限。 自帶炊具的食物重量不得超過5公斤,,因此炊具表面過重或過濃,,不會對火爐表面造成一些損傷。
3 .如何使用電磁爐放置爐體使用電磁爐時,,請務(wù)必將電磁爐弄平,。 電磁爐的頂板不平整時,請重新選擇放置位置,。 電磁爐的放置不穩(wěn)定的話,,鍋體容易翻倒。 另外,,由于電磁爐上鍋的重力,,爐體會受到壓力而變形或破損。
4 )爐體散熱電磁爐在工作過程中自動散熱,,但電磁爐在散熱過程中不循環(huán),,或有物體堵塞通風(fēng)孔散熱時,,感應(yīng)炊具不能很好散熱。 電磁爐不能很好地散熱,,爐溫持續(xù)上升,,影響電磁爐的工作效率。 嚴(yán)重時,,會損壞電磁爐,。 如果發(fā)現(xiàn)電磁爐的冷卻風(fēng)扇不旋轉(zhuǎn),請立即停止使用電磁爐,,并立即檢查電磁爐,。
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