廚具要有抗污染的能力,，特別是防止蟑螂,、老鼠、螞蟻污染食物的功能,，這樣才能保證整體廚具的內(nèi)在質(zhì)量。市場上的一些櫥柜已經(jīng)全部用防蟑螂條密封，有效防止食物被污染,。本百科主要介紹廚具品牌,，廚具大全，廚具分類,，廚具圖片,。

廚房用具的品牌

1.櫻花品牌——第一個要說的品牌很特別。江蘇櫻花品牌和櫻花品牌廚衛(wèi)在百度廚衛(wèi)搜索榜的前列,。你可能很少在電視上看到關(guān)于櫻花廚衛(wèi)的廣告,，對這個品牌的了解可能更少。在江蘇,，櫻花是家喻戶曉的名字。櫻花廚衛(wèi)主打中低端市場,，所以廣告比較少,。不過櫻花廚衛(wèi)比較耐用，設(shè)計沒有使用玻璃鋼等現(xiàn)代材料,。外觀簡潔，質(zhì)量可靠,，是普通百姓家庭廚衛(wèi)的首選品牌之一,。

2.美的廚衛(wèi)——然而，隨著建筑的大眾化,，家裝趨向于整體化和整潔美觀,，櫻花品牌的營銷路線已經(jīng)不能滿足大眾的視野,。家電巨頭美的自然介入廚衛(wèi)市場,。美的廚衛(wèi)品牌的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在冰箱上。相對來說,，美的的燃?xì)庠詈陀蜔煓C的市場占有率相對較低,，在外觀和性能上并不優(yōu)秀,。不過整體質(zhì)量和服務(wù)還是有保障的，畢竟是大品牌,。

3.老板廚衛(wèi)——接下來,，我們來說說邊肖推薦的老板廚衛(wèi),。老板廚衛(wèi)最出名的產(chǎn)品是油煙機,，占了很大的市場份額。老板牌油煙機效果好,，外形美觀,，技術(shù)先進，操作簡單,。整體廚房設(shè)計富有現(xiàn)代氣息，是高端廚衛(wèi)品牌的代表,。但是它的價格也高,，相對來說不適合一般的新房。

4.邰方廚衛(wèi)——邰方廚衛(wèi)比較中庸,，兼顧價格和一體化設(shè)計。邰方也是廚衛(wèi)的老品牌,。油煙機和燃?xì)庠畹馁|(zhì)量都不錯,。在長期的市場營銷和競爭中,，擁有自己獨特整體廚房設(shè)計的邰方極具競爭力。對于一般的建筑裝修來說,，邰方是比較合適的選擇之一,。購物時，你必須記得考慮邰方的廚房和浴室,。

廚房的用具大全

1.臺面廚具：廚房臺面就是我們所說的灶臺,，包括燃?xì)庠睢⒊橛蜔煓C,、櫥柜,、案板和鍋碗瓢盆。在選擇這些器皿時,，一定要注意選擇有品牌保護,、性能高、品質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品,。不要為了便宜而選擇一些便宜的產(chǎn)品，否則一旦出現(xiàn)問題維修起來會很麻煩,。這里比如油煙機和櫥柜,，可以推薦歐洲品牌,，大品牌有保障,。當(dāng)然，不用多說,，比如鍋碗瓢盆,，可以靠自己的喜好，這個不影響,。

2.水槽,、水龍頭等廚具：水槽,、水龍頭的選擇你也要注意,，因為這關(guān)系到廚房下水道的堵塞和滲透問題，否則你的廚房處理不好就會被水侵蝕,，這個后果也是很嚴(yán)重的。水槽一般選購雙槽不銹鋼的,，方便排水,。這里邊肖推薦卓美歐，采用珍珠不銹鋼磨砂工藝,，洗東西的時候很大方,。獨特的漏水口可以防止漏水,，防止感冒，外形美觀,，看起來時尚大方,。

3.各種電器廚具：廚房電器很多，包括冰箱,、微波爐、電磁爐,、烤箱等,。這些常用電器一般家庭都有，這里就不多說了,。總之還是要選擇品牌,，比如海爾、美的這些知名的老品牌,，質(zhì)量有保證,，售后服務(wù)周到，使用時可以放心,。此外，還要注意p

4.刀具廚具：廚具怎么少刀,？這是我們做菜必不可少的東西,。挑選時，盡量選擇全套,，包括菜刀,、砍刀、切片刀,、水果刀等,。用起來也比較方便。選擇時,，注意選擇刃口鋒利,、表面光滑、刀柄合理的,。

廚房用具的分類

1.按使用場合可分為商用廚具(喬博廚房設(shè)備工程有限公司)和家用廚具,。商用廚具適用于酒店、餐廳等大型廚房設(shè)備,，家用廚具一般用于家庭,。

2.按用途可分為以下五類。第一類是儲藏器皿,，分為食物儲藏和器皿儲藏兩部分,。食物儲藏分為冷藏和非冷藏，冷藏是通過廚房的冰箱和冰柜來實現(xiàn)的,。器皿和物品的存放是為餐具,、炊具、用具提供存放空間,。收納用具通過各種底柜,、吊柜、轉(zhuǎn)角柜,、多功能裝飾柜來完成,。第二類是洗滌用具，包括冷熱水供應(yīng)系統(tǒng),、排水設(shè)備,、洗滌盆、洗滌柜等,。廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,，洗滌后應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶,，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食物垃圾粉碎機等設(shè)備,。第三類是調(diào)理器具,，主要包括調(diào)理臺面、分揀,、切菜,、配料、調(diào)制的工具和器具,。

隨著科技的進步,，家庭廚房使用的切菜機、榨汁機,、沖泡機的數(shù)量也越來越多,。第四類是炊具,，主要是爐灶,、灶具及相關(guān)的烹飪用工具和器具。隨著廚房革命的進步,，電飯煲,。高頻電磁爐、微波爐,、微波爐等,。也開始大量進入家庭。第五類是用餐用具,，主要包括餐廳的家具和吃飯用的器具和用具,。