燃氣灶作為廚房用具的一種,，它的上側(cè)有一個噴射口，通過從爐體和上蓋之間的間隙供給的空氣,，可以促進燃燒,，噴出火焰，從而提高灶具的溫度,。如果在使用過程中發(fā)現(xiàn)故障,，最好在維修前對燃氣灶的結(jié)構(gòu)有一個大致的了解，以便于發(fā)現(xiàn)問題,。

套燃氣灶

燃氣灶主要由燃燒器,、閥體、外殼,、爐架,、旋鈕、持液板,、爐腳,、進氣管和脈沖點火器組成,。該燃燒器還包括燃燒器頭和內(nèi)外火蓋。閥體包括噴嘴,、阻尼板,、錐形彈簧等。

嵌入式爐具

嵌入式爐具主要由嵌入式燃燒器,、閥體,、面板、爐架,、旋鈕,、持液板、爐腳,、底殼,、進氣管、連接管,、脈沖點火器,、熱電偶等組成。其中,，嵌入式燃燒器還包括燈頭,、內(nèi)外火蓋等。熱電偶包括熄火保護裝置,。

熄火裝置

燃氣灶使用時,，當(dāng)水突然澆滅火焰時，熄火保護裝置會啟動并自動切斷電源,，確保燃氣不會外泄,。熄火保護裝置有兩種，一種是熱電,，一種是離子感應(yīng),。

熱電型通過熱電偶感應(yīng)溫度，并由一組熱電偶控制,。即使一個損壞,，也不會影響另一個,。穩(wěn)定性高,，可靠性強，安全系數(shù)高,，充分保證您在使用過程中的安全,。另外，它是利用熱電勢的產(chǎn)生來開啟和關(guān)閉電磁閥,，不需要外接電源,，但有一定的熱慣性,。如果熱電偶輸出的電流不能在火焰熄滅后立即消失，對意外熄火的反應(yīng)就會很慢,。

離子感應(yīng)可以快速斷氣,，需要外接電源。通過在火焰中使用帶電離子,，它只適用于單個煤氣爐通道,。如果氣體通道不能被分開，氣體就不能被切斷,。因此,，不要誤操作，導(dǎo)致氣體泄漏,。如有損壞,，應(yīng)及時修復(fù)。另外,，建議每2-3個月更換一次電池,，確保離子感應(yīng)熄火裝置處于正常狀態(tài)。