陶瓷器皿可以在電磁爐上用嗎,？

瓷器放在電磁爐上不能加熱,。 電磁爐是利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換為熱能的廚房電器,。 在電磁爐內(nèi)部,，通過整流電路將50/60Hz的交流電壓轉(zhuǎn)換為直流電壓,，再通過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換為頻率20-40KHz的高頻電壓。 高速變化的電流流過線圈時,，會產(chǎn)生高速變化的磁場,，磁場內(nèi)的磁力線通過金屬器(磁導(dǎo)率和導(dǎo)電材料)底部的金屬體內(nèi)時，會產(chǎn)生無數(shù)小渦流,，器自身以自身高速發(fā)熱,，器內(nèi)的東西被加熱。 瓷器不是具有磁導(dǎo)率的材料,，所以不能用電磁爐加熱,。

適合電磁爐用的炒鍋什么材質(zhì)？

電磁爐用的平底鍋以鐵材質(zhì)為佳,。 鐵磁性材料使加熱中加熱負載與感應(yīng)渦電流一致,，因此能量轉(zhuǎn)換率高，磁場的外部泄漏相對少

電磁爐上用生鐵鍋好還是精鐵鍋好,？

用生鐵鍋就好了,。 要是鍋底是平的就好了。 用身體紙做的鍋不含化學(xué)物質(zhì)，所以不會對人體健康造成危害,。

如果使用只在今天做的鍋的話,。 去炒菜的話。 鍋里還放了一些化工原料,。 這些化工原料在炒菜的過程中會迷上食品,。 危害別人的健康。 所以最好用生的鐵鍋,。

美的電磁爐可以用廚之翼的炒鍋嗎,？

電磁爐炒菜可以用廚之翼炒菜。 如果是平底不銹鋼鍋,、復(fù)合底鍋或平底鐵鍋,，鍋底直徑大于12cm、小于26cm的鍋可以在電磁爐上使用,。

常用的鍋具洗干凈后用紙擦,，紙不會變黑。 很久不用的火鍋配料可能是鐵銹造成的黑色,。

常用的鍋洗干凈后,，用紙擦黑了，要注意,。 鉛等一些元素可能超標,，所以最好不要用這個鍋。

哪個牌子電磁爐炒鍋不凸起,？

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使用無粘鍋時,，為了保護鍋的聚四氟乙烯層，請勿將無粘鍋放在火爐上烤,。 另外,，清洗不粘的鍋時也不要使用硬刷子，以免劃傷或劃傷聚四氟乙烯涂層,。