這個(gè)問(wèn)題主要不看品牌,，還得看這個(gè)機(jī)器的使用功率，目前市場(chǎng)上大部分銷(xiāo)售的是2400W的電磁爐,，已經(jīng)能滿足普通家庭的使用,，如果你想要火力再大的，多找?guī)准译娖麂N(xiāo)售商店,，挑選2600W以上功率的,，當(dāng)然耗電也大哦
電陶爐和光波爐建議最好不要選擇，故障率高,，用電又多,。拆解過(guò)光波爐和電陶爐的都知道，它們的內(nèi)部結(jié)構(gòu)很簡(jiǎn)單的,，加熱是過(guò)去的那種電熱絲加熱,，效能不能直接傳播到鍋底，發(fā)熱體與鍋體是隔空加熱的,，熱量到達(dá)電陶爐上的玻璃面板后才傳熱到鍋底,。
如果非要買(mǎi)電陶爐千萬(wàn)不要買(mǎi)三環(huán)火的和雙環(huán)火的，想耐用一些選單環(huán)火的,。下面將祥細(xì)說(shuō)說(shuō)電陶爐光波爐,，還有為什么要選單環(huán)火的。
電陶爐三環(huán)火的發(fā)熱絲比雙環(huán)火的要小的,，雙環(huán)火的比單環(huán)火的發(fā)熱絲小,，單環(huán)火的反而發(fā)熱絲是最大的，所以單環(huán)火的電陶爐較耐燒,。三環(huán)火的電陶爐價(jià)格是貴一些的,，高檔一些的，但三環(huán)火的發(fā)熱盤(pán)內(nèi)部就這么大,，又在內(nèi)部多分出了兩環(huán)的發(fā)熱絲,，所以發(fā)熱絲就用的較細(xì)一些了，每一圈發(fā)熱絲的間隔更近了,，用時(shí)間長(zhǎng)了后發(fā)熱絲就會(huì)收縮脫離下面的白色石膏底板,，因?yàn)檫@發(fā)熱絲是扁平的，它是直接插在石膏板上固定的,，插得并不是很穩(wěn),，發(fā)熱絲只要脫掉一圈就容易兩圈發(fā)熱絲碰在一起，造成發(fā)熱絲短路,，然后用不了多久就燒斷了,。
所以如果把電陶爐掉在地上，上面的發(fā)熱絲一定會(huì)脫掉幾圈,，這樣脫掉的發(fā)熱絲就會(huì)碰在一起,，這樣就燒短路了，用不幾天發(fā)熱絲就會(huì)被碰在一起的發(fā)熱絲燒斷,。
下圖是發(fā)熱絲脫離底部的照片
三環(huán)火的作用就是能用來(lái)放很小的鍋來(lái)煮東西,，當(dāng)使用小鍋時(shí)就開(kāi)最中間的那一環(huán)火來(lái)加熱，當(dāng)用再大一點(diǎn)點(diǎn)的鍋時(shí)就把中間的那環(huán)火也打開(kāi)加熱，當(dāng)用大鍋時(shí)三環(huán)火同時(shí)加熱,。單環(huán)火的就用不了小鍋了,，但它較耐用一些。
再說(shuō)說(shuō)為什么電陶爐不耐用,？電陶爐有一個(gè)通病,，經(jīng)常在發(fā)熱絲的接頭處生銹燒斷，燒斷的原因大概有兩種,，第一種是接頭處生銹導(dǎo)致接觸不良而燒斷,，第二種就是接頭處的電流是最大的，還有就是接頭處與發(fā)熱絲連接是用了不同材料,，所以容易出現(xiàn)問(wèn)題,。
下圖是生銹的電線接頭處
電陶爐的電路板也是小小的,，構(gòu)造簡(jiǎn)單,，質(zhì)量太差，大品牌的電陶爐的電路板就會(huì)大一些,。
還有就是一百塊左右的電陶的電源線大都是用鋁線的,，這種鋁線用上一年左右就會(huì)老化，出現(xiàn)發(fā)熱燒斷或起火,。
以上說(shuō)了好幾個(gè)電陶爐的缺點(diǎn),，它的優(yōu)點(diǎn)也是有的，有人喜歡用它放瓦罐鍋煲湯,、煮中藥,，它不挑鍋什么鍋都能用，還能用來(lái)燒烤,，冬天還能用來(lái)當(dāng)電暖器用,。
光波爐和電陶爐的內(nèi)部除了發(fā)熱盤(pán)不同，其它都是一樣的,，主板也是一樣的,，工作原理也一樣的，就發(fā)熱原理不同,，一個(gè)是用發(fā)熱絲加熱,，一個(gè)是用兩條會(huì)發(fā)巨光巨熱的燈來(lái)加熱。
這三種電器最不耐用的就是光波爐了,，想要省電又耐用最好的選擇就是電磁爐了,，如果平時(shí)主要是用來(lái)炒菜的話，就不推薦電陶爐了,。選電陶爐還是選擇那種只有一個(gè)按鈕的那種好點(diǎn),，簡(jiǎn)單又方便，內(nèi)部沒(méi)有電路板,，只有一個(gè)調(diào)大調(diào)小的按鈕,，想調(diào)小火往左扭,，想調(diào)大火就往右調(diào)，無(wú)級(jí)調(diào)檔,。
外殼是金屬的那種就不要選擇了,，進(jìn)水就容易漏電，碰到外殼容易觸電,。
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