為什么蘇泊爾的鋼鍋不能在電磁爐上燒,？

很簡單。 至于一個鍋能否在電磁爐上使用,，首先要看鍋底是否有直徑12厘米以上的平面,。 如果有的話，請再早一點找“磁鐵”,。 如果鍋底能吸附就可以用在電磁爐上,，否則就不能用了。

因為只有具有“強磁性”的東西,，也就是說才會被磁鐵吸引,。 如果在通電線圈的磁力線范圍內(nèi)產(chǎn)生渦電流而發(fā)熱的話，正是因為鍋底有這樣的鐵性,，才會產(chǎn)生熱量來加熱食物,。 否則，就不能用在電磁爐上,。

不粘鍋電磁爐能用嗎,？

不可以

不能。 目前市面上的無粘鍋基本上都是鋁制的,，但電磁爐必須選用鑄鐵或不銹鋼鍋,。 如果把無粘鍋放在電磁爐上，電磁爐將無法識別,，無常使用,。

電磁爐鍋生銹掉漆能用嗎？

可以使用,。 如果里面有,，建議換鍋。 首先是因為會粘在鍋上,。 第二,，掉下來的油漆會用高溫和熱油化學分解呢,。 也可能出現(xiàn)可怕的致癌物質(zhì)。

如果是外面的話,，掉漆也會繼續(xù)影響炒菜的質(zhì)量,。 即使溫度變化，周邊的油漆也會持續(xù)脫落,。 有可能粘在電磁爐上,。

蘇泊爾不粘鍋為什么不能放在電磁爐上？

蘇泊爾的無粘鍋大多是鋁合金的鍋體沒有涂層,，這個鍋體不能用電磁爐,。 但是，在超市和商場也能看到可以在電磁爐上使用的無粘鍋,，是因為鍋的底部裝有鐵質(zhì)鍋底,，鋁合金的無粘可以應用于電磁爐。

由于鐵質(zhì)較薄的鍋底是用特殊工藝卡在鋁合金鍋底上的,，不是整體成形的,，使用不當會導致兩者的脫離。 因此,，在使用這種不粘鍋時,，請注意不要碰撞，也不要用硬物用力摩擦鍋底,。

琺瑯鍋可以用電磁爐嗎,？

琺瑯鍋可以用電磁爐。 琺瑯鍋在鑄鐵鍋的外表面附著有琺瑯層,。 電磁爐是利用電磁感應現(xiàn)象使具有導磁性的金屬鍋升溫加熱的目的。 鍋的材質(zhì)為鐵質(zhì)或合金鋼,，需要以其高導磁率增強磁感,，所以可以使用電磁爐。 反倒是用火,，會燒黑,、掉瓷、劃傷鍋底,，比電磁爐更合適