電磁爐的功率一般為600W-2200W,受熱器最高工作溫度約270左右,,電爐溫度可達(dá)700,,但總體上電磁爐效率更高。
電陶爐一種用爐盤(pán)鎳鉻絲發(fā)熱,電陶爐用電阻絲發(fā)熱,。 電陶爐一爐除了炒,、烤、鍋,、炒,、熱牛奶、煨湯,、慢燉,、預(yù)約等強(qiáng)大功能外,往往還能配套烤盤(pán),、烤網(wǎng),; 進(jìn)行鐵板燒、燒烤等休閑娛樂(lè)的另一個(gè)獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)是低輻射,,因?yàn)榘l(fā)熱原理是電阻式發(fā)熱技術(shù),。 即使到了寒冷的冬天,電爐也可以作為壁爐使用,。
1,、電磁爐:優(yōu)點(diǎn),、熱效率高,、省電。 例如,,燒水比電陶爐很快,。 適合老人。 例如,,鍋體離開(kāi)時(shí)電源會(huì)自動(dòng)關(guān)閉,。 非常適合粗心大意的老人。 缺點(diǎn)是對(duì)鍋有要求,,不是什么鍋都可以用,。 炒菜的火力不夠大。
2,、電暖爐:優(yōu)點(diǎn),,表面熱,有火的感覺(jué),。 炒菜火力充足,,感覺(jué)和煤氣沒(méi)什么區(qū)別。 所唯的區(qū)別之一是鍋體不喜歡像天然氣一樣糊鍋,。 使用中影響不大,。 之所以燒焦鍋,是因?yàn)殄侒w不平整,,熱點(diǎn)不均勻,但炒菜的味道很滿意,。 另外,,電爐也可以用于燒烤。 香腸烤和饅頭烤等,,冷的時(shí)候也可以當(dāng)電爐,。 缺點(diǎn)是熱效率沒(méi)有電磁爐那么高。 在燒水的同一時(shí)間,,沒(méi)有電磁爐那么快,。 省電絕對(duì)比電磁爐差。
1、本質(zhì)區(qū)別:
電爐的發(fā)熱使用的是紅外線發(fā)熱技術(shù)的原理,,通過(guò)爐盤(pán)的鎳鉻合金線發(fā)熱產(chǎn)生熱量,,在發(fā)熱時(shí)發(fā)出紅外線。 電磁爐運(yùn)用電磁場(chǎng)原理,,通過(guò)使鐵鍋產(chǎn)生渦流現(xiàn)象來(lái)產(chǎn)生熱量,。
2、功效差異:
電爐在加熱時(shí)能真正實(shí)現(xiàn)均勻加熱的功能,可持續(xù)加熱,,可連續(xù)調(diào)節(jié),,真正實(shí)現(xiàn)文武火功能。 電磁爐采用間歇加熱,,加熱時(shí)不可持續(xù),,對(duì)溫度控制性不強(qiáng),無(wú)高溫爆炒效果,。
3,、功能差異:
電爐功能升級(jí),擁有爐頂十爐榮譽(yù),。 電磁爐的功能很少,,只具備炒菜、燒水,、火鍋,、煎炸、文火,、武火等最基本的功能,。
二、電爐和電磁爐哪個(gè)省電
電爐比電磁爐省電,。 電爐用灶具板鎳鉻合金線發(fā)熱,,采用遠(yuǎn)紅外線技術(shù)。 與以往的電磁爐相比,,熱能上升了2倍,,與以往的電磁爐相比節(jié)能了80%。 接通電源后,,3秒鐘就可以炒菜了,。 另外,還可以咨詢電量,,隨時(shí)隨地都可以知道自己用了多少次,。
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