電磁爐是否什么鍋都能用？

并不一定,。 電磁爐根據(jù)電磁感應渦流原理加熱,。 一般來說，平底面積在12厘米以上,，含有一定鐵的鍋即可,。 含磁性的不銹鋼鍋、搪瓷鍋,、鐵鍋都可以在電磁爐里使用,。 不能使用鋁鍋和非磁性不銹鋼鍋,。 其實現(xiàn)在市面上的電磁爐炒菜有很多。 有條件有講究的你要買貴的東西,，其實從經(jīng)濟上來說還是買鐵鍋比較好。 一般20元到30元,。 在一般百貨商店的超市有賣。 純鐵鍋受熱的效果也是最好的,。

不同大小的鍋可以放在電磁爐上嗎？

答：大小不一的鍋可以用電磁爐,。

電磁爐對鍋的要求，第一必須是鋼鐵,。 不能使用其他材質(zhì)的鍋。 例如鋁鍋,、砂鍋等,。 第二，鍋底是平的,，不能用尖頭鍋,。

家庭里最大的鍋是蒸鍋。 可以使用不銹鋼的平底蒸鍋。 不銹鋼小奶鍋也可以用同樣的方法,。

電磁爐用的炒鍋買什么樣的好,？

不銹鋼鍋和鑄鐵鍋比較好,。

不銹鋼美觀，無毒無味,，性能穩(wěn)定，但導熱速度慢,。 適合電磁爐，但適合煮湯,，不能用作炒菜。 鑄鐵鍋導熱速度快，材質(zhì)硬,，耐磨，不易變形,。 適用于電磁爐，可作為炒鍋使用,。 所以，購買電磁爐鍋應該選擇不銹鋼鍋和鑄鐵鍋,。

電磁爐上用生鐵鍋好還是精鐵鍋好？

用生鐵鍋就好了,。 要是鍋底是平的就好了。 用身體紙做的鍋不含化學物質(zhì),，所以不會對人體健康造成危害。

如果使用只在今天做的鍋的話,。 去炒菜的話。 鍋里還放了一些化工原料。 這些化工原料在炒菜的過程中會迷上食品,。 危害別人的健康。 所以最好用生的鐵鍋,。

電磁爐炒鍋有涂層好不好？

電磁爐煎鍋涂層不脫落時,，不影響人的健康。 掉進飯里的話,，人吃了對健康不好。 涂層只是為了不粘鍋,。