家用電磁爐適用鍋什么意思,？

1，鍋底寫著電磁爐可以應(yīng)用的意思,。 另一方面,，它的材質(zhì)是鐵(不銹鋼)，第二個(gè)表示鍋底是平的,。

2,、電磁爐通用炒菜也可用于其他灶具。 不符合此標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)制搜索知識(shí),。 這些指標(biāo)要求有效配合爐子,，以確保鍋具在電磁爐中正常使用。

電磁爐用鐵鍋好還是不銹鋼鍋好,？

不銹鋼鍋

要說最適合電磁爐的鍋是什么,，不銹鋼鍋絕對(duì)是不二之選。 但是,，因?yàn)閮r(jià)格比鐵鍋貴,，所以一般選擇鐵鍋。 不銹鋼鍋的耐久性和散熱性優(yōu)異,，可以將電磁爐產(chǎn)生的磁場抑制在最小限度,。

普通平底鍋能在電磁爐上用嗎？

能否在電磁爐上使用取決于具體情況,。 有些平底鍋還可以,，但有些平底鍋底部呈圓角，無法充分接觸電磁爐,。 電磁爐不會(huì)感知,。 這種東西不能用在電磁爐上。 具體來說，可以通過以下方法進(jìn)行區(qū)分,。

1,、看材質(zhì)：對(duì)電磁爐鍋的材質(zhì)要求很簡單。 使用由鐵質(zhì)或含鐵材料制成的鍋的材質(zhì)就可以了,。 鐵分湯鍋,、鐵分牛奶鍋和鐵分水壺、鐵分燒烤鍋和鐵分蒸鍋可選配與電磁爐配套使用,。

2,、看形狀：電磁爐對(duì)鍋的形狀也有特殊要求。 底部平整,，電磁爐加熱接觸面積直徑不小于12厘米,，軋輥不大于電磁爐加熱區(qū)的鍋為適合電磁爐的鍋。

3,、稱重：與燃?xì)庠畈煌?，電磁爐面板對(duì)重量有一定要求。 通常要求鍋和鍋的中食材,、湯的重量總和不超過4公斤,。 (根據(jù)品牌、型號(hào)的不同可能會(huì)稍有不同,。 )過大的重量可能會(huì)導(dǎo)致電磁爐面板損壞,。 如果不正確使用電磁爐，無法在電磁爐中使用的煎鍋可能會(huì)因放置不平整,、無孔,、鍋具過重等原因?qū)е轮笫碃t的溫度感應(yīng)功能失效，導(dǎo)致過熱和起火,。

電磁爐用什么鍋,？

電磁爐炒的話，可以在鐵鍋里使用,。 煮菜的話,，不銹鋼鍋也可以使用。 只有砂鍋之類的鍋不能用,。 只要不用砂鍋就行了

電磁爐大小火分別對(duì)應(yīng)多少度,？

1、大火一般為2000--2100W,，溫度應(yīng)為240度,。

2 .中火一般為1400W，溫度120度左右,。

3 .小火一般400W，溫度60度左右。

擴(kuò)展資料：

電磁爐功率簡介

1 .電磁爐有平底鍋,、凹面電磁爐有圓底鍋,、平凹兩用電磁爐有平底或圓底鍋三種。

2 .使用圓底鍋的區(qū)別,。 包括口徑相同的圓底鍋,，凹面電磁爐磁力線有效作用的面積大于平凹兩用電磁爐。 但由于鍋底與陶瓷面板直接接觸,，電力和散熱是制約熱轉(zhuǎn)換效率的一個(gè)瓶頸,。

3 .因此，功率不能設(shè)計(jì)得過大,。 通常在1600W-2000W的范圍內(nèi),，不適合長時(shí)間炒菜。 要達(dá)到理想的“爆炒”效果,，最好配備帶有保溫隔熱層的電磁爐專用隔熱鍋,。

4 .而平凹兩用電磁爐的接觸點(diǎn)位于萬能支架上，鍋體與頂板不直接接觸,，所轉(zhuǎn)換的熱能大部分用于炒菜,，不需要專用隔熱鍋，使用起來更有效加爐體溫度對(duì)功率制約小,，功率設(shè)計(jì)可達(dá)3000W,，可長時(shí)間炒制。