麥飯石鍋是經(jīng)過特殊涂層的鋁合金鍋,,不是天然材料鍋。 麥飯石鍋可直接用于明火,,導(dǎo)熱快,。 電磁爐版需要在底部增加電磁感應(yīng)銹鐵復(fù)蓋底片。
注意事項:
1,、不能使用金屬刀片,。
2、海鮮盡快清洗,。
3,、第一次使用鍋時,請在鍋的表面涂上油,,保護(hù)涂層,。
因為不管是什么類型的鍋,,在公開銷售之前,,國家都會進(jìn)行專門的技術(shù)檢查。 檢驗不合格的鍋國家一律不準(zhǔn)網(wǎng)上銷售,。 國家的標(biāo)準(zhǔn)堵在這里,,大家可以先放下懸著的心。
接下來,,為大家解密一下什么是麥飯石的炒菜,。 我一直對產(chǎn)品的設(shè)計很感興趣,所以我必須弄清楚這是什么,。 不得不說麥飯石的鍋體重總體上比普通鍋輕,。 另外,臉高是重點高,。
麥飯石鍋的鍋身采用合金制成,,鍋內(nèi)涂有麥飯石材料的無粘鍋料,高溫?zé)?次后完全溶入鍋內(nèi),,將食材與鍋身隔離,,具有很好的防粘效果這其實與傳統(tǒng)無粘鍋的原理相同,,只是麥飯石無粘鍋取代了傳統(tǒng)無粘鍋的特氟隆,。 特氟隆高溫致癌,在一定意義上麥飯石的炒鍋比傳統(tǒng)無粘鍋安全,。 當(dāng)然,,使用
純麥飯石產(chǎn)品質(zhì)量脆,,一般見不到火,,高溫容易開裂。 因此,,用純麥飯石鍋烹飪時,,用微波爐加熱或燉東西,既能更好地享受麥飯石帶來的健康效果,,又能攝取高油高鹽和高溫加熱的菜肴
不粘鍋的高頻電磁場和電磁爐的導(dǎo)磁體發(fā)生反應(yīng),由于周圍的磁場引起超高頻率的反應(yīng),,會產(chǎn)生咂嘴聲,。
電磁爐的工作原理:
電磁爐根據(jù)磁場感應(yīng)原理工作,通過鍋底產(chǎn)生的大量渦流呈漩渦狀運(yùn)動,,產(chǎn)生熱量進(jìn)行加熱,。
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用電磁爐做飯時,必須注意選擇鍋,。 一般選擇平底鍋,,選擇又平又大的,不要太深,。 一般來說,,對直徑也有要求,不能太大也不能太小,。 電磁爐最好是不銹鋼鍋,、鋁鍋。 他們有涂層,,所以適合電磁爐,。
4-@ .com 康萊帝 /粘不上的鍋是真的。 康萊帝火鍋質(zhì)量好,,鍋底面設(shè)計特殊,,不像傳統(tǒng)火鍋那樣一體成型。底部采用多層復(fù)合工藝的蓄熱片設(shè)計,。 通過使熱能更均勻地分布在整個鍋底,,更節(jié)能,同時溫度擴(kuò)散也更均勻,。
為了使表面變得凹凸不平,,不附著涂層,,這個鍋經(jīng)過噴丸處理。
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