pe塑料砧板無毒,,是由乙烯聚合而成的熱塑性樹脂。 工業(yè)上還包括乙烯與少量-烯烴的共聚物,。 聚乙烯無臭,,無毒,手感像蠟,,具有優(yōu)異的耐低溫性能(最低使用溫度可達(dá)-100~-70C),,化學(xué)穩(wěn)定性好,耐許多酸堿侵蝕),;不耐氧化性的酸),。 常溫下不溶于一般溶劑,,吸水性小,電絕緣性優(yōu)異
不銹鋼板中含有天然金屬CU元素,均勻分布在鋼板結(jié)構(gòu)內(nèi),,大大降低了細(xì)菌的繁殖,。
不銹鋼材質(zhì)與木制和竹制相比,具有容易清洗,、不發(fā)霉和生銹等諸多優(yōu)點(diǎn),,因?yàn)槭呛癫馁|(zhì),所以可以放心大膽地使用,。 購買不銹鋼砧板時(shí),,請(qǐng)選擇可以直接接觸食品的304不銹鋼砧板。 該不銹鋼可直接接觸食品,,耐酸堿,、抗腐蝕、不易生銹,,同時(shí)具有防霉抗菌,、無異味的性能,還適合廚房環(huán)境,,從根本上擺脫了木制砧板帶來的煩惱,。
pe菜板有一定的優(yōu)勢,,但pe材料的菜板也有缺點(diǎn),。 耐低溫、酸堿,,但不耐高溫,。 溫度高的食材在pe料理板上切的話容易變形。 也不適合切油脂多的食物,。 洗變得困難,。
不少人在使用pe料理的板子時(shí),菜的板子上發(fā)生過霉菌,。 此時(shí),,將食用蘇打粉或?qū)S孟赐敕弁吭趐e菜板上,靜靜等待30分鐘左右,,使粉劑完全融合霉菌污物,,經(jīng)過清洗后用百潔布稍有質(zhì)感的擦拭工具輕輕擦拭,然后用大量清水
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