不銹鋼塑料砧板怎么用?
1,、從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的砧板一般都有不銹鋼套,。 首先取下那個(gè)蓋子,把砧板洗干凈,。
2,、然后往盆里加水,在水中分散鹽,。 至少100克,,根據(jù)水量來(lái)決定。 水少的話(huà)鹽不到100克,。
3,、鹽溶解后可以把砧板浸在水里。 在水里泡大約半個(gè)月左右,。 在那期間換兩三次水,。 不換水的話(huà),水會(huì)發(fā)臭,。
4,、約15天后,可撈起砧板清洗干凈,,放在通風(fēng)處晾干,。
5、去菜市場(chǎng)買(mǎi)一斤左右的豬油精制后,,把加熱的豬油直接撒在砧板的兩面,,曬干砧板。
6,、砧板干了再涂花生油,。 連續(xù)涂一周,每天一次,,用約2斤花生油,。
不銹鋼菜板哪面切肉?
雙面不銹鋼板雙面可以切肉,,但更推薦使用不銹鋼板切肉,。 不銹鋼板具有良好的抗菌作用,且不銹鋼板為金屬,,表面非常光滑,,不掩蓋污垢納垢,也不產(chǎn)生異味,,清洗得非常好,,適合切肉,。 但是不銹鋼面非常硬,不適合切碎切,。 用于切碎的力很強(qiáng),,砧板和刀具激烈碰撞,會(huì)損傷砧板和刀具,。
雙面不銹鋼板高強(qiáng)度PP面,,韌性?xún)?yōu)異,能切骨切肉,,不易劃傷刀刃,。 另外,PP面食板也可用于切菜,、切水果,。
鋼菜板傷刀嗎?
傷刀
不銹鋼菜刀會(huì)傷到刀,。 用不銹鋼砧板切菜的話(huà),,小刀會(huì)受損。 然后,,切的聲音會(huì)變大,。 砧板一般是做面吃的面板,切菜切肉一定會(huì)傷到刀,。 本身沒(méi)有毒副作用,。
不銹鋼菜板雙面菜板哪個(gè)切肉?
雙面不銹鋼板雙面可以切肉,,但建議使用不銹鋼板切肉,。 不銹鋼板抗菌作用好,再加上不銹鋼板為金屬,,表面非常光滑,,不掩蓋污垢納垢,也不產(chǎn)生異味,,非常容易清洗,,適合切肉,。 但是不銹鋼面非常硬,,不適合切碎切。 用于切碎的力很強(qiáng),,砧板和刀具激烈碰撞,,會(huì)損傷砧板和刀具。
雙面不銹鋼板高強(qiáng)度PP面,,韌性?xún)?yōu)異,,能切骨切肉,,不易劃傷刀刃。 另外,,PP面食板也可用于切菜,、切水果。
不銹鋼菜板有什么危害,?
長(zhǎng)期切菜容易傷刀具,; 因?yàn)槭墙饘俨馁|(zhì),所以很多刀具等都是同樣的金屬制品,,切菜的時(shí)候,,金屬之間會(huì)碰撞,產(chǎn)生很大的噪音,; 其材質(zhì)為金屬,,價(jià)格高于木質(zhì)砧板。 切蔬菜時(shí),,金屬刀具直接與金屬砧板接觸,,因此也會(huì)產(chǎn)生手感差的問(wèn)題。