金檀木和烏檀木菜板哪個硬,？

烏檀木密度高,，木質(zhì)堅韌，硬度約為其他木材的5-10倍,，樹種少,，更是烏檀木的佼佼者。 烏檀木,，氣密度高,，木質(zhì)強韌，硬度約為其他木材的5-10倍,，正常,。 作為制作砧板的最佳木材之一，烏檀木的硬度是普通木材的5~10倍以上,，具有韌性,。

通過保護菜刀的鋒利度，砧板的壽命也大幅延長,。 三分五裂,，切菜板。

這樣的砧板,，簡直是有“金剛之身”,。 普通砧板受到的傷害，完全傷害不了它

烏檀木菜板掉的木屑能吃嗎,？

砧板上的細菌比馬桶上的細菌還少。 至于木頭的殘渣是否受損,，要看砧板上附著了什么,。 我個人認為，即使只是木屑,，也沒關系,。

烏檀木家具的優(yōu)缺點？

1,、易于保養(yǎng)：無需浸泡,，無需經(jīng)常涂特殊護理油。 買來洗干凈了就可以用了,。 對像我這樣晚期懶惰的患者來說,，無疑是一大福音。

2,、抗菌防霉效果好,，使用一年多，沒有明顯霉變跡象，可能也與我平時用完馬上擦干凈放在干燥處有關,。 再加上這種木材本身具有防霉抗菌的特性,，所以一開始我不太相信，但對比起來,，抗菌性能比其他實木強得多,。

壞處：

由于是進口木材，烏檀木的價格比普通砧板貴一些

蜆木和烏檀木砧板哪個好,？

這塊木板是用亞熱帶稀有木材木制的,。 這棵樹木質(zhì)堅硬,，結(jié)構(gòu)緊密，韌性強,，耐腐蝕,，無蟲蛀，有樹中之王的美稱,。 這塊木板呈圓形,，直徑33厘米至42厘米，厚4厘米左右,，砧板顏色紅,，光滑如鏡，木紋嚴密,，即便用鋼刀切開,，也看不出刀痕，因此被譽為廚具中的珍品,。

烏檀木容易開裂嗎？

烏檀保養(yǎng)不好容易破裂。 特別是在北方的冬天,，非常容易破碎成新的珠子,。 破裂多是因為溫濕度差大而發(fā)生的，這些細小的破裂大多在后期愈合,。

但烏檀木砧板取材均由木芯提取,，木芯更穩(wěn)定，密度高,，不易變形和破裂,。