2,、用新買(mǎi)的砧板前,,我們先把砧板的兩面洗干凈,熱水燙一下,,把那層蠟洗掉,。 這種蠟可以防止樹(shù)干裂; 洗掉后,,請(qǐng)務(wù)必用濃鹽水浸泡一天,。 濃鹽水是指燒開(kāi)水,趁熱加入鹽,,直到不溶解為止,。 用濃鹽水浸泡一天的目的是讓樹(shù)的表面含有鹽分,。 鹽是吸收濕氣的東西,可以防止樹(shù)干燥破裂,; 取出曬干,,稍后在砧板表面均勻涂上食用油,待油完全滲入砧板后即可正常使用,。 其目的是使砧板在使用中不易破裂變形,。
1,、用清洗液清洗銀杏木砧板,,使其能殺菌。 買(mǎi)來(lái)砧板,,可以起到保濕的作用,。
2、使用一次后,,用足時(shí)間,,待清水慢慢滲入砧板。 用油浸的話,,砧板容易破裂,,所以要注意好好濕潤(rùn)。 可以在水中適量放鹽,。
3,、不用時(shí)應(yīng)密封無(wú)風(fēng),防止砧板風(fēng)干,。 好的方法是在砧板上配上專(zhuān)用的毛巾被,。 切忌把油浸在砧板上。
4,、新砧板應(yīng)該經(jīng)常使用,。 清水洗凈后,將濕毛巾布套在砧板上,,切菜板不要風(fēng)干,,砧板即可使用。 使用后砧板不易破裂,,不要放置太久,,用涼水浸泡一天左右。
5,、使用一段時(shí)間后曝曬,,每周在板面上撒鹽,可以防止砧板又干了。
然后在木砧板的正面和背面,倒入少許白醋均勻涂抹后,,在上面倒入食鹽,。
接著把它均勻地涂上,摩擦一會(huì)兒,,然后用熱水沖洗,,用熱水沖洗完,用冷水洗上面,。 首先把兩邊洗干凈,,然后用熱水加熱。 這可以通過(guò)洗掉其表層的蠟來(lái)防止破裂,。
然后洗完后,,用濃鹽水,把它泡一會(huì)兒,,一天左右就好了,。 濃鹽水是指燒水時(shí)加鹽使其不溶解即可,浸泡一段時(shí)間是為了使表面有鹽分,,可以防止破裂,。
2,、準(zhǔn)備淘米水,把有熱水的砧板浸在淘米水里,。 需要半天左右的時(shí)間,。
3、取出淘米水浸泡半天的砧板,,撒上食鹽,,用百潔布擦拭,清水沖洗,。
4,、整個(gè)菜板涂食用油。 涂上食用油后,用保鮮膜包裹砧板,,靜置幾個(gè)小時(shí),。
5、幾個(gè)小時(shí)后,,取下保鮮膜,,將砧板再次洗干凈,最后在通風(fēng)處曬干,。 這樣,,以后使用的話就不會(huì)發(fā)霉或破裂了。
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