這里說(shuō)的木菜板什么最好,? 我給你說(shuō)幾個(gè),請(qǐng)作為參考,!
第一鐵樹,。 首先,田木密度高,,硬度適中,,用鐵幕做砧板是個(gè)不錯(cuò)的選擇。 另外,,鐵木雜質(zhì)少,,隨著時(shí)間的推移,很難出現(xiàn)木屑,,也具有耐磨性,。 對(duì)身體沒有壞處。
第二個(gè)樟木可能給人的印象是我們大部分人對(duì)樟木都有特別的味道,。 否則,,樟木硬度適中,,耐磨性也高。 他有芳香的氣味,,不僅有防蟲,,還有防止的效果。 如上氣味對(duì)人的身體有益無(wú)害,,促進(jìn)血液循環(huán)神經(jīng)中樞的柔軟性,。
第三棵柳樹。 柳樹是比較軟的樹種,,他對(duì)菜刀有很好的保護(hù)作用,,而且不易腐爛。 是非常好的夾板的材料,。
第四香椿樹,,鄉(xiāng)下樹被稱為北方的紅木。 其最大特點(diǎn)是色澤漂亮,,硬度密度高,。 而且不容易腐爛。 有淡淡的香味,。
壞處:最好不要靠近發(fā)熱的地方,。 一般來(lái)說(shuō),,你必須避免暴露在陽(yáng)光下。 因?yàn)閺?qiáng)光會(huì)導(dǎo)致家具褪色,。
聚乙烯砧板的優(yōu)勢(shì)是抗菌,,硬度高,不易劃傷,,無(wú)縫隙,。 同時(shí),具有易清潔的特點(diǎn),,同時(shí)無(wú)毒,、結(jié)實(shí)耐用,、環(huán)保。 316不銹鋼砧板不僅具有以上優(yōu)點(diǎn),,切菜時(shí)碎屑不會(huì)進(jìn)入食物中,。 聚乙烯的不排除這個(gè)問題的存在。
砧板用柳樹是許多家庭的首選,。 柳樹的特點(diǎn)是環(huán)保,制作過(guò)程簡(jiǎn)單,,可以造型,。 柳樹的纖維絲很長(zhǎng),韌性也很充分,。 切熱性食材時(shí),,不怕變形,不怕切骨頭,,也不怕破裂,,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,大方,。 柳樹制成的砧板,,耐不住砧板上的泥土,耐水,、無(wú)腐蝕,,表面平整光滑,清潔、衛(wèi)生,,使用壽命長(zhǎng)
2,、竹砧板
目前市面上的砧板主要是竹制的。 竹砧板不僅很輕,,而且光滑,,木屑也不會(huì)掉落。 竹子在制作前經(jīng)過(guò)高溫處理,,所以不易破裂,,不易變形。 另外,,耐磨,、硬而堅(jiān)韌。 另外,,竹砧板容易風(fēng)干,、不易發(fā)霉、有異味,,非常適合大多數(shù)家庭使用,,但竹砧板也有缺點(diǎn)。 竹砧板是拼接在一起的,,不能適應(yīng)
3,、橡膠板
用橡膠樹做成的砧板,質(zhì)地硬,,不會(huì)生蟲子,。 硬度適中,不易劃傷刀,,不易變形,,密度大,不吸水,。 很容易風(fēng)干,。 對(duì)于經(jīng)常切骨頭,、切肉的人來(lái)說(shuō),,橡木非常好用。 橡木又稱櫟木,,其優(yōu)點(diǎn)也是力學(xué)強(qiáng)度高,,質(zhì)地硬,耐磨,,強(qiáng)韌厚實(shí),,美觀結(jié)實(shí)。 唯一的缺點(diǎn)是有點(diǎn)昂貴
4,、麥秸板
市面上新型環(huán)保材料是利用秸稈和麥稈加工而成,,一經(jīng)上市就備受關(guān)注,。 純正的麥秸一定沒問題。 硬度接近鋼鐵,,密度高,,所以抗菌效果好,使用后不會(huì)留下痕跡,。 但在利益的驅(qū)使下,,許多假貨流入市場(chǎng),魚龍混雜,,給消費(fèi)者帶來(lái)不便,。 購(gòu)買盡量選擇正規(guī)的地方比較安全。
盡量不要用塑料砧板,。 切熱性食材的話,,會(huì)很容易變形。 它還會(huì)刺激塑料砧板中的有害物質(zhì),。 塑料中含有鉛,、鎘等增塑劑等。 長(zhǎng)期使用,,肯定對(duì)身體不好,。 長(zhǎng)期使用的話,可以預(yù)想到這個(gè)的危害,。
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