菜板什么木質(zhì)的好？

白果木,、皂角苷,、樺木、柳木以軟質(zhì),、快干、不易開裂,、不腥為特點(diǎn),，為市售砧板材質(zhì)。

肉太多了,，不傷刀,。 缺點(diǎn)是：容易被淋濕污染，容易殘留,。 很難徹底清洗,。 使用中會(huì)有細(xì)小的木屑掉落，久用包丁板會(huì)凹陷,。

雙槍薔薇木砧板的優(yōu)缺點(diǎn),？

雙槍五花木砧板的優(yōu)點(diǎn)是五花木砧板質(zhì)地厚實(shí)堅(jiān)韌，適合切肉,、切骨,。 玫瑰木木板是天然材料，在加工中沒(méi)有使用膠水的問(wèn)題,，從這一點(diǎn)來(lái)看是環(huán)保的選擇,。

玫瑰板繼承了木材的特性，“敦厚”的材質(zhì)為了保證板的韌性,，適合切肉,、比較硬的食物。

缺點(diǎn),，價(jià)格高

薔薇木和烏檀木菜板哪個(gè)好,？

玫瑰木菜板的優(yōu)勢(shì)

1、綠色環(huán)保

玫瑰木木板是天然材料,，在加工中沒(méi)有使用膠水的問(wèn)題,，從這一點(diǎn)來(lái)看是環(huán)保的選擇,。

2、適合切肉,、切骨

由于玫瑰板的質(zhì)地厚實(shí)堅(jiān)韌,，“敦厚”的質(zhì)地為了保證板的韌性，適合切肉,、比較硬的食物,。

烏檀木砧板好處

1、抗菌,、防霉

烏檀木菜板抗菌防霉效果好,，使用一年多來(lái)，無(wú)明顯霉變跡象,，用完及時(shí)擦拭放在干燥處即可,。 該木材本身具有防霉抗菌的特性，抗菌性能確實(shí)優(yōu)于其他實(shí)木,。

2,、不會(huì)破裂

HTTP(0.com) /檀木菜板沒(méi)有破裂的問(wèn)題，優(yōu)于鐵木菜板,。 健康環(huán)保,，硬度適中，切菜切肉有切入感,，無(wú)震虎口之感,。

3、木紋漂亮,，長(zhǎng)相好

女人天生愛美,，但烏檀木菜板的紋路切斷了女人的本能。 不用放在廚房里的櫥柜里,，他絕對(duì)可以說(shuō)是藝術(shù)品吧,。

鐵木和柳木菜板優(yōu)缺點(diǎn)？

柳樹砧板

一.好處

不產(chǎn)生不易變形,、易清洗,、美觀、不易破裂,、耐用的木屑,； 造型簡(jiǎn)潔； 防潮防霉橡木菜刀好,，不易傷刀,； 天然殺菌； 這是一個(gè)堅(jiān)韌,、耐腐蝕,、很少有的廚房幫手,。

二.缺點(diǎn)

1、柳樹砧板容易被蟲蛀,，這些蟲蛀的地方容易滋生細(xì)菌,，所以經(jīng)常用熱水燙洗。

2,、夏天悶熱的時(shí)候,，要把菜板經(jīng)常放在通風(fēng)的地方曬干。 否則,，菜板會(huì)發(fā)霉,。

3、不幸菜板發(fā)霉,，最好放在淘米水里洗,，或用水反復(fù)洗去污漬，放在通風(fēng)處陰干,。 絕對(duì)不要在陽(yáng)光下暴曬,。 料理的板子容易變形。

鐵砧板

優(yōu)點(diǎn)：木制砧板材質(zhì)厚實(shí),，韌性強(qiáng),，適合切肉和切硬食物,。

壞處：使用中,，容易切掉樹渣，混在肉菜里吃進(jìn)體內(nèi),，長(zhǎng)期損害健康,。 另外，木砧板如果長(zhǎng)期使用,，切口容易堆積污垢,，難以清洗。 另一方面,，如楊木所示,，有些樹容易破碎，反復(fù)使用容易繁殖細(xì)菌,。 由于木質(zhì)砧板吸水性高,，不易風(fēng)干，在潮濕的環(huán)境下長(zhǎng)時(shí)間放置容易發(fā)霉,，會(huì)導(dǎo)致腸道疾病,。 因此，木制砧板在使用前用植物油浸泡2小時(shí),，就很難破裂,。 購(gòu)買菜板的時(shí)候一定要選擇安心的樹,。 最好是白果木、皂角木,、樺木,、柳木菜板。 這些木材質(zhì)地柔軟,，用小刀切割時(shí)很難切割,。 另外，這些木材經(jīng)常用水清洗后也不容易破裂,。

菜板使用什么木材好,？

竹材餐盤、竹餐盤不僅實(shí)現(xiàn)了大家純天然材質(zhì)健康環(huán)保的目的,，也實(shí)現(xiàn)了廣大消費(fèi)者經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的愿望,。

竹材具有自然香氣，具有天然殺菌功效,，起到自動(dòng)殺菌的作用,，給你的健康帶來(lái)很多保障，所以越來(lái)越多的家庭購(gòu)買竹材砧板,。