1、保養(yǎng)方便: 烏檀木菜板無需加水,,無需經(jīng)常涂特殊護(hù)理油,。 買來洗干凈就可以用了。
2,、抗菌防霉效果好,,一般無明顯霉變跡象。 因?yàn)檫@種木材本身就具有防霉抗菌的特性,,所以比其他實(shí)木的抗菌性能強(qiáng)得多,。
3,、不會(huì)碎。 烏檀木料理板沒有任何破裂,,比其他材質(zhì)的料理板耐用得多,。
4、臉很高,,木紋很漂亮,。 女人天生愛美,但烏檀木菜板的紋路切斷了女人的本能,。 不用放在廚房里的櫥柜里,他絕對(duì)可以說是藝術(shù)品吧,。
二. 烏檀木砧板缺點(diǎn)
,,所以。 另外,,與其他實(shí)木料理板一樣,,烏檀木料理板使用后也有刀痕。
1,、玫瑰砧板的優(yōu)勢(shì)
玫瑰板材質(zhì)厚實(shí)堅(jiān)韌,,適合切肉和切骨。
玫瑰木木板是天然材料,,在加工中沒有使用膠水的問題,,從這一點(diǎn)來看是環(huán)保的選擇。
玫瑰板繼承了木材的特性,,“敦厚”的材質(zhì)保證了板的韌性,,所以適合切肉和比較硬的食物。
2,、玫瑰砧板的缺點(diǎn)
玫瑰板材質(zhì)為木,,使用時(shí)容易出現(xiàn)木渣。 如果木渣被體內(nèi)吃掉,,長(zhǎng)期食用會(huì)損害健康,。
玫瑰板容易積垢,容易滋生細(xì)菌,,同時(shí)也不方便清潔,。
玫瑰板吸水性高,不易風(fēng)干,,經(jīng)常發(fā)霉,。 另外,吃含有霉菌的食物容易引起腸病,。
肉太多了,,不傷刀。 缺點(diǎn)是:容易被淋濕污染,,容易殘留,。 很難徹底清洗。 使用中會(huì)有細(xì)小的木屑掉落,,久用包丁板會(huì)凹陷,。
牛筋菜板使用的是聚氨酯PU彈性體。 是介于塑料和橡膠之間的新型材料,,具有塑料的剛性和橡膠的彈性,,是目前廣泛使用的可以替代橡膠的材料。
牛筋菜板一是耐磨,,二是彈性好,,抗拉強(qiáng)度、撕裂強(qiáng)度極佳,,抗沖擊性強(qiáng),,在耐水解,、耐油性兩方面也有不俗的表現(xiàn)。
木板材質(zhì)厚、韌性強(qiáng),,適合切肉,、切硬食物,但也有吸水性強(qiáng),、不易風(fēng)干,、長(zhǎng)時(shí)間潮濕的環(huán)境下容易發(fā)霉的缺點(diǎn)。
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