1、保養(yǎng)方便: 烏檀木菜板無(wú)需加水,,無(wú)需經(jīng)常涂特殊護(hù)理油,。 買來(lái)洗干凈就可以用了。
2,、抗菌防霉效果好,,一般無(wú)明顯霉變跡象。 因?yàn)檫@種木材本身就具有防霉抗菌的特性,,所以比其他實(shí)木的抗菌性能強(qiáng)得多,。
3、不會(huì)碎,。 烏檀木料理板沒(méi)有任何破裂,,比其他材質(zhì)的料理板耐用得多。
4,、臉很高,,木紋很漂亮。 女人天生愛(ài)美,,但烏檀木菜板的紋路切斷了女人的本能,。 不用放在廚房里的櫥柜里,他絕對(duì)可以說(shuō)是藝術(shù)品吧,。
二. 烏檀木砧板缺點(diǎn)
,,所以。 另外,,與其他實(shí)木料理板一樣,,烏檀木料理板使用后也有刀痕。
1,、玫瑰砧板的優(yōu)勢(shì)
玫瑰板材質(zhì)厚實(shí)堅(jiān)韌,適合切肉和切骨,。
玫瑰木木板是天然材料,,在加工中沒(méi)有使用膠水的問(wèn)題,,從這一點(diǎn)來(lái)看是環(huán)保的選擇。
玫瑰板繼承了木材的特性,,“敦厚”的材質(zhì)保證了板的韌性,,所以適合切肉和比較硬的食物。
2,、玫瑰砧板的缺點(diǎn)
玫瑰板材質(zhì)為木,,使用時(shí)容易出現(xiàn)木渣。 如果木渣被體內(nèi)吃掉,,長(zhǎng)期食用會(huì)損害健康,。
玫瑰板容易積垢,容易滋生細(xì)菌,,同時(shí)也不方便清潔,。
玫瑰板吸水性高,不易風(fēng)干,,經(jīng)常發(fā)霉,。 另外,吃含有霉菌的食物容易引起腸病,。
鐵木這種木材硬度大,、耐久性好,、韌性極強(qiáng),是國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物,,采伐受到嚴(yán)格限制,,所以價(jià)格較高。
2,、樟樹(shù)砧板
樟木質(zhì)硬不易長(zhǎng)蟲(chóng)子,,但氣味大,2至3天自行揮發(fā)分散,,不影響健康,。
3、橡木板
橡木不易變形,,爆裂密度大,,不吸水,減少細(xì)菌繁殖,,易清洗,,健康衛(wèi)生。
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