檀木菜板的優(yōu)點與缺點？

檀木砧板好處：

砧板切割整塊木材,，完整性好,，不易破裂； 純木材質(zhì),，安全衛(wèi)生,； 表面紋路清晰，木質(zhì)和軟硬適中,； 造型圓潤厚重,，實用性強。

砧板的紋路整齊清晰,，切面也很光滑,，一點缺口也沒有。 邊緣處理得很好,，一點刺也沒有,。 提手設(shè)計簡單實用，結(jié)構(gòu)合理,，提手時,，重而不累。 也可以作為壺鈴鍛煉身體,。

純天然產(chǎn)品,，設(shè)計簡潔實用，細節(jié)處理精良,，維護不用費心,，性價比高,。

壞處：

因為重量的原因,，不使用的時候，如果吊著的話有墜落的危險,。 圓形難立,。 檀木砧板在市場上比其他材質(zhì)要貴一些，所以大家一定要購買高于三家,，選擇價格合理,、質(zhì)量好的檀木砧板。

什么砧板不易變形開裂,？

孟宗竹砧板不易變形

有整理竹子和組裝竹子技術(shù)的竹制砧板,。 竹編工藝采用竹條用適量膠粘劑在高溫軟化下粘接而成,； 竹工藝原是圓筒狀毛竹(段)，軟化后拉平制成一塊無縫竹板,。 由兩塊無縫平整竹板粘合壓制而成,，竹木砧板在正常使用過程中食物不會與膠水直接接觸。 變得更堅固,。 僅供參考,。

什么材質(zhì)的菜板好用？

竹質(zhì)砧板比較好,。 竹質(zhì)砧板由天然植物制成,，材質(zhì)結(jié)實不易破裂或掉落。 污垢很難堵塞在縫隙里,，很干凈,，也很容易打掃

什么材質(zhì)的菜板最健康？

不銹鋼砧板最健康,。 不銹鋼砧板不劃痕不發(fā)霉,，結(jié)實結(jié)實易清洗，比木制砧板衛(wèi)生健康,。

304不銹鋼切菜板的優(yōu)缺點,？

優(yōu)點：不銹鋼板最大的優(yōu)點是比較耐用，不易破損,。 不銹鋼板是利用食品級304不銹鋼材質(zhì)制成的鋼板,，具有耐腐蝕性強、不開裂,、不遮污,、易清洗、易維護的優(yōu)點,。

缺點：使用不銹鋼菜刀的話,，會在一定程度上損壞菜刀。 刀刃是金屬制品,，不銹鋼板也是金屬制品,，在切菜過程中金屬與金屬碰撞，會對兩者造成一定的損傷,。 另外,，不銹鋼砧板使用時間長了，表面會出現(xiàn)凹凸,，在這些地方切菜的話會變得難以切割,，或者粘連。 切菜的時候，稍微用力一點就會發(fā)出刺耳的聲音,，所以不適合切肉制品,。

所以，一般用實木,，竹子,，塑料，最好選擇強化類