小戶型廚房如何做到超強收納？

按照我國《住宅設(shè)計規(guī)范》中規(guī)定廚房的最小面積為5平方米,，6平米的廚房一般能夠滿足4口之家,，如果你家廚房有9平米，恭喜你,，廚房完全可以當做生活的一種享受,，無論怎樣設(shè)計收納都不是問題。但針對于普通家庭5-6平的廚房,，如果廚房收納沒做好,，加上油煙熏天，廚房一定是烏煙瘴氣,，因此廚房收納設(shè)計這些技巧,，你務(wù)必要清楚：

1、電器收納要規(guī)劃

廚房通常是家中電器集中的地方,，例如：微波爐,、電飯煲、冰箱,、酸奶機、豆?jié){機,、電烤箱等,，廚房面積本身狹小擁擠，如果電器擺放位置不好好的規(guī)劃夏,，那廚房肯定雜亂不堪了,。

廚房家電最省空間的收納要屬內(nèi)嵌式，比如冰箱和微波爐,，可以上方做排收納柜,，下方放家電，注意，寬度要和操作臺面齊平,，這樣才會保持美觀整潔,，也不會被磕碰到，如下：

2,、空隙收納別忽略

廚房設(shè)計一般會由于尺寸誤差留有空隙,，比如冰箱和墻面或者操作臺間的縫隙，可以更具空隙尺寸做一個帶輪子的置物架,，網(wǎng)上也有的買,，放各種廚房用料，拉出也很方便,。

櫥柜和烤箱之間的縫隙,，可以放一些刀具、鍋鏟等

3,、水槽收納最細致

很多業(yè)主會覺得水槽完全夠不上收納的條件,，其實不然。像洗碗槽下方做一個小拉柜,，裝兩個凹槽用來儲放洗碗巾,、刷鍋器等洗滌用品，美觀又省空間,。

或者利用兩次縫隙做一個U型抽屜,，可以收納一些刷子等等

水槽下方可以安上一根不銹鋼管，用來掛放各種清潔用品,，整齊又美觀,。

櫥柜門業(yè)要利用起來，用來放砧板最好了,，砧板通風透氣,，不容易滋生細菌。

4,、墻面空間要利用

說起墻面收納,，更多的是隔板或者收納柜，其實墻壁還可以做一整排的掛鉤,，用來掛廚具,，還可以放幾盆綠植，生機又有活力,，廚房也可以很清新,。

或者不銹鋼管也可以，一排排的掛放整齊,，生活絕對不要將就,。

5,、柜子收納改進要方法

櫥柜內(nèi)部空間大，正是收納絕佳的地方,，可以把鍋碗瓢盆隱藏起來,，原來雜亂臟的景象?？梢苑乓恍┲梦锛茉诶锩?，多個鍋一起收納都不是問題，完全把內(nèi)部空間都利用起來了,。

或者安裝一些抽拉式置物架,，拿取方便，而且也可以瀝水,，很實用,。

抽屜柜還可以做一些格間，用來收納碗筷,、調(diào)料瓶等用具,。

櫥柜轉(zhuǎn)角處往往是設(shè)計盲點，如果做個可旋轉(zhuǎn)的多邊形置物架,，大鍋小鍋都可以放進去,，而且可以多角度轉(zhuǎn)動拿取。

6,、貨架

如果你喜歡研究美食,，平時喜歡下廚，那貨架絕對少不了,，各種烤箱工具,，都可以擺放在上面。

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麻醉覺醒是一種怎樣的恐怖經(jīng)歷,？

1,、術(shù)中知曉并不是那么恐怖，但是需要進行心理干預

作為工作十余年的麻醉醫(yī)生,，肯定遇到過術(shù)中知曉,，即題干中的“麻醉覺醒”。一般全身麻醉蘇醒后,，我都會和患者聊幾句，比如說：手術(shù)當中你知道嗎,？回答不盡相同,，如果患者明確知道手術(shù)醫(yī)生和護士的對話,，肯定是發(fā)生了術(shù)中知曉。

術(shù)中知曉比較科學的定義：術(shù)中知曉屬于全麻手術(shù)中較為嚴重的并發(fā)癥,，是指患者在全麻狀態(tài)下對手術(shù)過程中發(fā)生的事情有記憶,，同時伴有疼痛，部分患者還會出現(xiàn)創(chuàng)傷后應(yīng)激紊亂,，如做噩夢,、回避和手術(shù)有關(guān)的事情、感情麻 木 等 行 為 障 礙,，嚴 重 影 響 了 患 者 術(shù) 后 生 活 質(zhì)量,。

我所經(jīng)歷的手術(shù)麻醉來說，的確發(fā)生過術(shù)中知曉,。特別是體重超重者,，代謝超快者，術(shù)后醒來說手術(shù)當中什么話都聽到了,。這真是一例失敗的麻醉（羞愧難當?shù)臉幼?.....）

麻醉越深,，術(shù)中知曉發(fā)生率也低，但是會因此導致循環(huán)不穩(wěn)定,，不如血壓過低,、心率過慢等。

部分患者對于手術(shù)過程中存在不同程度記憶,，這一特殊的體驗對患者是強烈的應(yīng)激源,，造成不同程度精神傷害及心理障礙，嚴重者術(shù)后整日啼哭訴說疼痛,，做噩夢,，恐懼手術(shù)，部分患者還會引發(fā)神經(jīng)官能癥,。這正是術(shù)中知曉的可怕之處,，手術(shù)后一旦發(fā)現(xiàn)有術(shù)中知曉可能，就會盡量解釋清楚,，并進行跟蹤隨訪,。

更重要的是要積極與患者進行溝通，了解患者心理感受,，耐心聆聽患者內(nèi)心痛苦并給予鼓勵,，讓患者釋放心中的壓力和疑惑，病情允許情況下可以為患者開展適當?shù)膴蕵坊?，分散其注意力,，緩解壓力，必要時可以適當采取鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜藥物緩解患緊張,、恐懼和煩躁等負性情緒,。

如何避免術(shù)中知曉呢,？

做好術(shù)前訪視：術(shù)前１天到病房與患者及家屬溝通，講解全麻過程及重要性,，告知患者可能發(fā)生術(shù)中知曉,，緩解患者緊張情緒，建立良好的護患關(guān)系,，以取得患者信任,。手術(shù)過程中為患者創(chuàng)造良好的手術(shù)環(huán)境：患者進入手術(shù)室后可以配合舒緩音樂，給患者溫馨感覺,，實施麻醉應(yīng)保持安靜,，麻醉后期注意有無鎮(zhèn)痛和鎮(zhèn)痛不足出現(xiàn)，醫(yī)護人員要避免惡性言語刺激,，手術(shù)過程中巡回護士要注意提醒,。

術(shù)中知曉患者對手術(shù)處理具有強烈痛苦回憶，因此術(shù)后處理應(yīng)激本應(yīng)出現(xiàn)的正常認知和行為

模式可能消失,，出現(xiàn)消極,、恐懼等異常行為，可采取互動模式,，通過家屬,、護士等幫助患者正確認識自己的失調(diào)性認知，用合理的理念取代消極的因素,，減少癥狀并恢復社會功能.

豫廚郭振興梅菜扣肉的做法,？

我們首先需要準備以下食材：五花肉1000克，梅干菜1捆,，八角3顆,，桂皮1小塊，香葉5片,，生姜1塊,，生抽2湯匙，蠔油2湯匙,，老抽少許,，大蔥1段，小蔥1根,，麥芽糖2湯匙,，南乳1塊，南乳汁1湯匙,，食鹽1茶匙

?做法步驟：

第一步：梅菜扣肉可以選用濕的咸梅菜,，也可以用干的梅干菜，味道差別不大,，我用的是梅干菜,，將梅干菜放到大盆里面,，然后加入沒過梅干菜的溫水，將梅干菜泡軟備用,。

第二步：將五花肉清洗干凈之后，冷水下鍋,，放入姜片蔥片,，放入八角桂皮香葉，然后開大火將五花肉煮熟,！

第三步：煮熟的五花肉撈出,，放到盤子里放涼，再用竹簽或者叉子將五花肉的肉皮戳上無數(shù)個小洞,，再用吸油紙把戳出來的油脂吸掉,，肉皮上再淋上2湯匙麥芽糖涂抹均勻，再在五花肉上面抹上一層老抽,，稍微控干一下,，再放入油鍋中炸，把五花肉炸至表面金黃,，再撈起來,，放到清水里面浸泡一個小時以上，這樣肉皮才會起泡,！

第四步：在泡肉的過程中,，梅干菜也泡得差不多了，多清洗幾遍,，擰干水分,，放到菜板上面切碎，順手把煮肉的八角桂皮香葉也撈出來切碎,，跟梅干菜放一起,，接著起鍋不加油燒熱，將切碎的梅干菜放入鍋中,，中火煸炒,，將梅干菜炒香，將香料剩下的香味也炒出來,，炒到梅干菜上面,，然后加入1湯匙生抽，加入2湯匙蠔油,，加入少許食鹽,，翻炒均勻，再放入1碗肉湯,，蓋上鍋蓋,，中火燜煮8分鐘,，等肉湯基本煮干時揭蓋，轉(zhuǎn)成大火,，將肉湯收干,，然后盛出備用。

第五步：等五花肉泡好之后,，撈出控干水分,，再切成約1厘米厚的肉片，切好裝入大盆里面,，加入1湯匙生抽,，加入1塊南乳，加入1湯匙南乳汁,，加少許老抽,，然后攪拌均勻，給五花肉上色調(diào)味,，攪勻之后準備一個深底的盤子,，肉面朝下，先將五花肉擺到盤子里面,，再將炒好的梅干菜鋪到上面,，剩下的料汁淋到上面，再放入上汽的蒸鍋,，大火蒸2個半小時,！蒸好出鍋，放個又大又扁的盤子扣在上面,，然后倒扣過來,，最后撒上蔥花即可上桌！

這樣一道肥而不膩,，入口即化的【梅菜扣肉】就制作完成了,。

實木案板保養(yǎng)方法？

1,、先用開水燙,，把外層的蠟洗掉，洗掉之后,，一定要用濃鹽水浸泡一天,，濃鹽水就是把水燒開，趁熱加鹽,，加到不再溶化為止,。用濃鹽水泡一天的目的，是讓木頭表面帶有鹽分，鹽是吸潮的,，可以防止木頭干燥開裂,。

2、泡完拿出來,，燒熱一鍋油,，等涼到70度左右了，涂抹菜板表面,，靜置一會兒,，再涂，多涂幾次,。等油吸得差不多了，用紙把油抹干,，菜板就可以用了,。

3、此外,，如果菜板要長期不用,，也要涂好油平放保管。

4,、將菜板平放于支架上,。雙面涂抹菜油，晾干后再反復涂抹,，直到菜油入木三分,，達到飽和狀態(tài)。接連數(shù)天,，耗油視菜板大小而定,，一般僅花250克以上。經(jīng)菜油處理后,，無論時間多長,，菜板都不會裂開。

①實木砧板保養(yǎng)方法

1,、在砧板上下兩面及周邊涂上食用油,，待油吸干后再涂，涂三四遍即可,。砧板周邊易開裂,，可反復多涂幾遍，油干后即可使用,。

2,、一一經(jīng)過這樣處理，砧板就不易出現(xiàn)裂痕，因為油的滲透力強,，又不易揮發(fā),，可以長期潤澤木質(zhì)，能防止砧板爆裂,。涂油還有防腐功能,，砧板也因此經(jīng)久耐用。

②鐵木砧板保養(yǎng)方法

1,、在每次使用時要注意避免高溫,，使用完畢時要嚴禁風吹日曬，盡量讓砧板吸收到足夠的水分再進行存放,；

2,、一旦發(fā)現(xiàn)砧板表面出現(xiàn)了裂紋，要及時用清水浸泡幾個小時便可以愈合,，這樣就不會造成太過嚴重的影響,；

3、鐵木砧板在使用完畢后用清水清洗干凈后置放在陰涼處,，如果覺得室內(nèi)比較干燥的話可以將砧板放平,，在表面用一塊濕潤的抹布覆蓋；

4,、如果長期不會使用到砧板,，那么在存放的時候一定要將其陰干，然后用塑料袋密封好,，這樣不會變形,。

不同材質(zhì)的砧板，優(yōu)缺點也不一樣,，但是保養(yǎng)的方法差別不大,，以上這些就是砧板日常保養(yǎng)的方法。

配什么色臺面,？

我家就是白色櫥柜,，淺灰墻面，來看看我家的吧,！

我家U字形廚房,，從左往右依次布置了冰箱、蒸箱,、烤箱,、菜籃、水槽,、備菜區(qū),、烹飪區(qū),、電飯煲區(qū)域等。

選擇了淺灰的冰箱跟墻面搭配,，黑白灰是主題色,。

留意看一下我家的色彩，黑白灰,，吊頂淺色,，地面淺色，家里的器具不少灰色,，不亂,。

用淺綠色的菜籃用來點綴廚房的色彩。

如果不是淺綠色的菜籃來點綴,，也肯定會選擇其他的比如橙色,、或者淺藍色的物品來點綴，讓廚房多一點靈動,。

臺面用了白色,，稍微暗一點點的那種，里面有閃閃的東西,，燈光照射下反光。

用了臺下盆,，在臺面臟的時候,，直接水洗，臟水直接擦到水槽里,，不會弄臟其他地方,。

菜板掛架、紙巾掛架,、各種功能分區(qū)布置以及物品擺放都是切合自身的實際情況,，所以廚房使用起來的時候特別順手，沒有任何一點別扭,！

我們裝修的時候要特別注意“順手”跟“能用”是兩個特別不同的概念,！